INGRÉDIENTS 1️⃣ Pommes caramélisées 60 g de beurre 60 g de sucre vergeoise 1 cc de cannelle moulue 1 belle pincée de sel 5 pommes (en fonction de la taille)
2️⃣ Appareil à gâteau 120 g de beurre pommade 180 g de sucre vergeoise 2 œufs 200 g de fromage blanc 1 cc d’extrait naturel de vanille 250 g de farine 50 g de maïzena 2 cc de levure chimique 1 cc de cannelle 1/2 cc de muscade 1/2 cc de 4 épices
3️⃣ Topping façon Crumble 100 g de beurre froid 100 g de sucre vergeoise 150 g de farine 1/2 cc de cannelle moulue 1 belle pincée de sel
