Tacos, um prato colorido que também é nutritivo com essa versão de tacos vegetarianos. Tem salada de lentilhas, vinagrete, queijo feta, abacate...tudo que amamos reunidos num só prato. Faça a massa das tortilhas de trigo também em casa. É muito fácil. Confira agora nossa receita completa com vídeo explicativo:
Ingredientes: - 8 tortilhas (de trigo) - 80 gr de lentilhas verdes - 250 ml água fria - 1/2 cebola roxa - 150 gr de tomates cerejas - 1 abacate - 2 limões verdes - 15 gr de coentro (ou salsa) - 100 gr de queijo feta
Molho Vinagrete : - 1 Tomate - 1/2 cebola - 1/2 pimentão verde - 1/4 pimentão vermelho - 1/4 maço de salsinha - 4 col. sopa de azeite - 2 col. sopa de vinagre - sal
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/tacos-vegetarianos-fid-1572370
