Os melhores pratos vem quando são transmitidos de geração a geração, de pais para filhos com seu toque especial. Por isso nosso chefe ibero preparou essas lentilhas à moda espanhola. Uma receita feita com chouriço (que pode ser substituído pela linguiça defumada), batata, bacon e pimentões, deliciosamente perfumada com temperos. Esse prato foi testado e aprovado pela nossa equipe. Vamos a receita:
Ingredientes: - 250 gr de lentilhas - 1,5 litro de água - 1 batata - 1 tomate - 1/4 de pimentão (pimento) vermelho - 1/2 pimentão (pimento) verde - 1 cebola - 3 dentes de alho - 1 cenoura - 100 gr de bacon - 8 rodelas de chouriço (pode ser a linguiça defumada) - corante alimentar - páprica (colorau) - 1 folha de louro - 1 col. sopa de azeite - sal
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/lentilhas-a-espanhola-feita-com-chourico-fid-1570328