Una sopa de cebolla simple de hacer y realmente deliciosa. Imprescindible añadirle queso rallado para un resultado más jugoso.
Ingredientes: - 500 gr cebollas - 60 gr de mantequilla - 1 cda de harina - 1 pastilla de caldo (opcional) - 1 cda azúcar - 2 litros de agua - tomillo - sal - pimienta - 1 baguette dura - 200 gr de queso rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sopa-de-cebolla-todo-un-clasico-fid-1567926
