Cuando te gusta el queso y los crepes salados, lo mezclas todo! Una receta fácil y rápida de hacer. Naturalmente sin gluten. Acompáñalo con una ensalada para completar tu plato :)
Ingredientes: Para la cebolla: - 1 cdita mantequilla - 1/4 de cebolla - Para la galette: - 1 cdita de mantequilla - 1 galette de trigo sarraceno - 1/2 patata cocida - 2 lonchas de queso raclette - 1 loncha de panceta (o cualquier tipo de embutido)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/galette-de-sarraceno-con-queso-raclette-fid-1572034
