Gratinado de patatas con queso y panceta

  • hace 6 meses
Receta Plato

El gratinado de patatas con queso y panceta es de esas recetas sencillas que sientan de maravilla durante el invierno. En Petitchef nos encanta! y es que, es muy fácil de hacer y con ingredientes muy cotidianos. Además, hoy le damos un toque original al emplatado disponiendo los ingredientes en posición vertical, modo tian de verduras pero con queso.

Nosotros vamos a utilizar el suizo raclette, pero no te preocupes si no lo encuentras ya que puedes sustituirlo por cualquier otro, siempre y cuando, sea de los que se funden fácilmente. Si te apetece reproducir esta receta no dudes en echarle un ojo a nuestro video y seguir la explicación paso a paso para que te salga tan apetitoso como el que se muestra en la foto! :)

Ingredientes:
- 1 kg de patatas
- 1 cucharadita de sal
- 400 gr de queso de raclette
- 7 lonchas de panceta
- 2 cucharadas de nata


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gratinado-de-patatas-con-queso-y-panceta-fid-1573427

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