Y que nos encantan los gratinados! es un plato que nunca falla, sean los ingredientes que sean. En este caso infalible patatas, cebolla y jamón :)
Ingredientes: - 1 kg de patatas - 1 cebolla - 300 gr de queso para raclette (si no tienes, usa algún queso que se funda fácilmente) - 150 gr de jamón serrano - 120 gr de harina - 40 gr de mantequilla - 150 ml de leche - 3 huevos - sal - pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pastel-de-patatas-y-queso-raclette-fid-1567196
