Esta vez, la receta la traemos desde otro punto del mundo, Grecia! No es la receta original pero es la que más se le parece y además está sencillamente deliciosa! :) Una opción para variar de la típica lasaña.
Ingredientes: - 2 berenjenas - 500 gr de carne de cordero picada - 1 cebolla - 1 diente de ajo - 1 raillete hierbas - aceite de oliva
Salsa de tomate: - 5 tomates - 1 cdita de concentrado de tomate - sal - pimienta - canela
Salsa blanca: - 15 gr de mantequilla - 50 gr de harina - 500 ml de leche - 1 huevo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/moussaka-o-musaka-griega-fid-1566928
