Viajamos hasta Bélgica para disfrutar de esta deliciosa receta tradicional de carne en salsa: Carbonnade Flamande. Una receta fácil de hacer y muy reconfortante que hará rebañar el plato a toda la familia! :D Sigue nuestro paso a paso para hacer este plato en salsa que quita el sentido! Además, te recomendamos acompañarlo con patatas fritas caseras.
Ingredientes: - 50 gr de mantequilla - 1 kg de carne de ternera - 50 gr harina - 3 cebollas - sal - Pimienta - 1 ramillete de hierbas (tomillo y laurel) - 750 ml cerveza negra - 2 cdas azúcar moreno - 100 gr de pan especiado con miel - mostaza de Dijón
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/carbonnade-flamande-carne-en-salsa-de-cerveza-fid-1572191