El Sherpherd's pie es un pastel de carne versión inglesa. Plato creado para utilizar los restos de comida. Este pastel de nuestros amigos anglosajones está lleno de sabor y dará nueva vida a sus sobras!
Ingredientes: Para el relleno: - 500 gr de carne picada (de ternera) - 400 gr de tomates en trozos - 2 zanahorias - 1 cebolla roja - 300 gr de guisantes - 2 dientes de ajo - 1 cdita de hierbas de provenza - 1/2 cdita de canela - 1/2 cdita de nuez moscada en polvo - 20 ml de salsa Worcestershire - 40 ml de aceite de oliva
Para el puré de patatas: - 100 ml de leche - 1,5 kg de patatas - 100 gr de mantequilla - sal y pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/shepherd-s-pie-pastel-de-carne-ingles-fid-1565229
