La coliflor no es gusto de todos, sobretodo por su olor. Pero hay quienes la adoran y en gratinado es la mejor forma de comerlo! Incluso para los que no la soportan :D
Ingredientes: - 1 coliflor - 25 gr de mantequilla - 25 gr de harina - 500 ml de leche - sal - pimienta - nuez moscada - 100 gr de queso rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gratinado-de-coliflor-clasico-fid-1566927
