Ya no tienes excusas para no tener un buen Roscón de Reyes para el día 6. Y qué mejor que hacerlo en casa! No quedará bocado!
Ingredientes: Para la Masa Madre: - 50 ml leche entera - 90 gr harina de fuerza - 2 gr levadura panadero seca - Para el Roscón: - 100 ml leche entera - Bola de masa madre - 15 ml de agua de azahar - 350 gr harina de fuerza - 4 gr levadura seca de panadero - ralladura de 1 naranja - ralladura de 1 limón - 80 gr de azúcar - 2 huevos - 60 gr mantequilla - 1cdita canela - 5 gr sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/roscon-de-reyes-relleno-chantilly-fid-1558836
