Leche frita de la manera tradicional

Receta Postre

Uno de los postres más conocidos del territorio español! y de los más deliciosos! pequeños bocaditos de cremosa textura que se funde en tu boca.

Ingredientes:
- 1 litro de leche
- cáscara de 1 limón
- 1 rama de canela
- 200 gr de azúcar
- 100 gr de maizena
- 4 yemas
- aceite para freír

Para el rebozado:
- harina
- 2 huevos
- 50 gr de azúcar
- 1 cdita canela en polvo


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