Chouquettes! Para los que anden perdidos, es la misma masa que la de los profiteroles. Pero esta vez sin rellenar y con azúcar perlado por encima. Un delicioso bocado para acompañar el café de por la tarde :)
Ingredientes: - 120 ml de agua - 50 gr de mantequilla - 1 pizca de sal - 75 gr de harina - 2 huevos - azúcar perlado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/chouquettes-choux-con-azucar-perlado-fid-1574285