Lazos de hojaldre con crema pastelera

  • hace 6 meses
Receta Merienda

Seguro que alguna vez has ido a la panadería y se te han ido los ojos al ver los lazos de hojaldre. ¡Son tan fáciles de elaborar que merece la pena hacerlos en casa! Puedes embeberlos de almíbar, bañarlos en chocolate o como hemos hecho nosotros rellenarlos con una deliciosa crema pastelera con vainilla. Lo único complicado de esta receta va a ser esperar a hincarle el diente. Sigue nuestro paso a paso para que te salgan perfectos! Además, con vídeo receta↓

Ingredientes:
- 2 masas de hojaldre
- 250 ml de leche
- 1 cucharadita de extracto o esencia de vainilla
- 40 gr de azúcar (20 gr + 20gr)
- 20 gr de maizena
- 1 huevo
- 25 gr de mantequilla

- 2 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de azúcar perlado (opcional)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/lazos-de-hojaldre-con-crema-pastelera-fid-1575807

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