Seguro que alguna vez has ido a la panadería y se te han ido los ojos al ver los lazos de hojaldre. ¡Son tan fáciles de elaborar que merece la pena hacerlos en casa! Puedes embeberlos de almíbar, bañarlos en chocolate o como hemos hecho nosotros rellenarlos con una deliciosa crema pastelera con vainilla. Lo único complicado de esta receta va a ser esperar a hincarle el diente. Sigue nuestro paso a paso para que te salgan perfectos! Además, con vídeo receta↓
Ingredientes: - 2 masas de hojaldre - 250 ml de leche - 1 cucharadita de extracto o esencia de vainilla - 40 gr de azúcar (20 gr + 20gr) - 20 gr de maizena - 1 huevo - 25 gr de mantequilla
- 2 cucharadas de leche - 2 cucharadas de azúcar perlado (opcional)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/lazos-de-hojaldre-con-crema-pastelera-fid-1575807