Todos los secretos de un brioche casero bien esponjoso y aireado están en esta receta. Una explicación clara y fácil para que puedas hacer en casa esta delicia y disfrutar así del desayuno o merienda de calidad que mereces. Además, le hemos añadido poca mantequilla, la suficiente para que esté sabroso sin tener que abusar de las grasas. Así que no te demores más y prueba a hacerlo tú mismo con la explicación detallada paso a paso, justo aquí ↓ ↓
Ingredientes: - 1 sobre de levadura seca de panadería (5 gr) - 280 ml de leche - 500 gr de harina - 1 huevo - 40 gr de azúcar - 5 gr de sal - 40 gr de mantequilla pomada (o margarina)
Para dorarlo: - 1 huevo (o un poco de leche)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/brioche-casero-super-esponjoso-fid-1575025
