AAA2023 - Intervention de Christian Coail - Vidéo Dailymotion

Christian Coail – Président du Conseil départemental des Côtes d’Armor

Transcript

00:00 dans un livre publié en 1967, Henri Madras, sociologue,

00:05 un livre intitulé "La fin de l'agriculture paysanne",

00:10 il faisait état d'un basculement d'une société paysanne

00:15 vers une société de techniciens

00:19 avec l'avènement du monde des agriculteurs.

00:23 Eh bien, si on y prend garde,

00:25 je pense qu'on va encore connaître un autre basculement,

00:28 parce que ce qu'on voit aujourd'hui,

00:30 c'est que le modèle qui existait

00:32 de transmission d'exploitation familiale

00:35 de génération en génération,

00:37 le modèle qui existait où tous les deux

00:40 travaillaient sur la même exploitation,

00:42 aujourd'hui, on s'aperçoit que dans un couple,

00:45 il y a souvent un qui bosse à l'extérieur.

00:48 Et que si on y prend garde, dans quelques années,

00:50 si on n'arrive pas à renouveler cette population agricole,

00:53 on pourrait se retrouver très vite

00:55 avec une agriculture sans agriculteur

00:58 et avec une production agricole

01:00 assurée par des sociétés,

01:01 de très grosses sociétés spécialisées dans le domaine.

01:04 Sous-titrage Société Radio-Canada

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