Assises de l'Agriculture et de l'Alimentation 2023 - Partenaire Département des Côtes d'Armor - Vidéo Dailymotion

Interview de Christian Coail, président du Conseil départemental des Côtes d'Armor

Transcript

00:00 C'est le premier secteur de l'économie départementale puisque 7,2% de la population

00:14 agricole est employée dans l'agriculture, 28% du chiffre d'affaires est réalisé dans

00:20 les entreprises agricoles et l'agriculture occupe 66% de l'espace départemental.

00:29 Ces assises sont donc très importantes parce que ce sont un moyen de rencontrer les partenaires

00:36 de l'agriculture, de comprendre leurs problématiques, de mettre en avant des actions innovantes

00:42 et puis évidemment pour nous c'est un moyen aussi de conforter l'action des collectivités.

00:47 Il faut savoir qu'aujourd'hui quand trois agriculteurs partent à la retraite, il y

00:55 en a un qui s'installe et dans les années qui viennent c'est la moitié des agriculteurs

01:01 qui vont partir en retraite.

01:02 Donc évidemment la relève concerne le futur et notamment la question de la transmission

01:11 et de l'installation des jeunes en agriculture.

01:14 Alors ce que l'on constate sur l'installation c'est qu'il y a beaucoup de jeunes qui s'inscrivent

01:19 dans les écoles d'agriculture mais il y a parfois une iniquation entre ce que cherchent

01:28 les jeunes et la réalité du travail que représente le métier d'agriculteur.

01:34 C'est pour ça qu'il faut ouvrir vers de nouveaux profils, donc la question de l'installation

01:41 mais aussi travailler sur la transmission et dans la transmission il y a deux volets

01:47 importants, il y a la question du foncier évidemment et il y a la question également

01:52 des capitaux qu'il faut engager pour pouvoir installer un jeune agriculteur.

01:56 Pour revenir sur la question de la formation, ce qui est important c'est de rendre attractif

02:02 le métier d'agriculteur afin que ceux-ci puissent s'engager que ce soit comme salariés

02:09 ou s'installer en agriculteur.

02:10 L'agriculture est une politique volontariste du département et nous accompagnons en effet

02:20 un certain nombre d'acteurs sur la gestion et la production tel que la Beauceo pour les

02:27 analyses ou encore l'ANCES et on accompagne aussi un certain nombre d'organismes agricoles

02:33 sur l'installation et les transitions énergétiques notamment je peux citer par exemple les chambres

02:41 d'agriculture, je peux citer aussi le groupement des agriculteurs biologiques ou le CEDAPA

02:48 pour les systèmes herbagers.

02:49 Le département intervient aussi pour aider à la transformation des systèmes d'exploitation,

02:57 nous soutenons également les agriculteurs en difficulté parce qu'il y en a et puis

03:04 nous venons de voter lors du dernier budget un plan alimentaire d'armore destiné à

03:10 améliorer la qualité de l'alimentation évidemment vers une alimentation durable

03:13 et accessible.

03:14 [Musique]