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AAA2023 - Intervention de Véronique Le Floc’h 1
Ouest-France.fr
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27/11/2023
Véronique Le Floc’h – Présidente de la Coordination Rurale
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News
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00:00
Je pense qu'il y a suffisamment d'instituts, d'interprots
00:02
qui observent,
00:06
qui ont peut-être certainement alerté,
00:08
mais pourquoi ça n'a pas été pris au sérieux ?
00:13
Parce que le principal problème n'a pas été traité,
00:16
c'est celui de la rémunération des agriculteurs.
00:19
Et même si je partage tous les chiffres
00:23
qui ont été avancés,
00:26
le fond du problème, il faut l'analyser
00:30
et on a souvent crié "hipipipoura"
00:32
pour la production allaitante
00:35
en se disant "exportateur net en bovins vifs".
00:39
Oui, mais moi, je dirais,
00:43
on exporte beaucoup de maigres
00:45
qui sont peut-être engraissés ailleurs
00:47
et qui reviennent sur le territoire français.
00:49
Ensuite, quand on regarde les bovins finis,
00:54
la catégorie "bovins de boucherie",
00:56
et donc je m'amusais hier à regarder
00:59
pour cerner davantage un secteur
01:02
que j'étudie pas au quotidien
01:03
puisque je suis productrice de lait,
01:05
et là, je me rends compte qu'il y a vraiment danger,
01:09
danger pour les bovins lourds, pour les bovins finis.
01:13
Quand je regarde les échanges
01:15
qui sont faits au niveau France-Europe,
01:19
on est sur des valeurs à l'export identiques
01:23
à l'import en valeur.
01:25
Par contre, on exporte du lourd
01:28
et on apporte du moins lourd.
01:30
Et on exporte moins cher
01:33
au kilo qu'on importe.
01:35
Sous-titrage Société Radio-Canada
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Sous-titrage Société Radio-Canada
01:39
Sous-titrage Société Radio-Canada
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