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PÂTE AU BEURRE #butter #pasta #pate #noodles #butternoodles #recette #recipe #gourmand #recipes #easyrecipe #recettedelaflemme #oeuf #egg #cuisine
Qistoh
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11/09/2023
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Personnes
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00:00
Aujourd'hui on se fait la recette hyper rapide et hyper simple des pâtes au beurre.
00:03
C'est le genre de recette que tu ne feras pas qu'une seule fois dans ta vie.
00:05
On va commencer par se préparer un bouillon de volaille pour cuire nos pâtes.
00:07
Tu peux le faire maison mais je te conseille de te prendre en cuve si c'est une recette
00:10
de la flemme.
00:11
Pas forcément le moment où tu veux faire un bouillon de volaille maison.
00:14
Si un jour tu veux que je te montre comment faire un vrai bouillon de volaille, dis le
00:16
moi dans les commentaires.
00:17
En attendant on va faire cuire nos pâtes al dente, utiliser une passoire de la même
00:20
taille que la casserole pour les goûter.
00:21
On va garder un peu moins que la hauteur des pâtes en bouillon.
00:23
On va ajouter 5 belles noix de beurre.
00:30
Et quand je vous dis qu'il n'y a pratiquement rien de plus que du beurre, juste un petit
00:40
jaune d'oeuf pour la gourmandise mais vous n'êtes même pas obligé.
00:43
On n'oublie pas d'assaisonner avec de la fleur de sel et du poivre du moulin.
00:46
Bien sûr à ça vous pouvez rajouter du fromage, du parmesan ou du gruyère.
00:49
Encore une fois c'est une base et vous pouvez vous régaler avec.
00:52
Honnêtement les pâtes au beurre je crois que c'est mon premier souvenir de pâte et
00:54
quand tu les fais comme ça je te jure que tu les redécouvres pour de vrai.
00:57
Du coup je te laisse régaler tout le monde avec cette recette aussi simple qu'étonnante.
01:00
Si tu veux d'autres recettes hyper faciles mais aussi hyper bien travaillées, n'hésite
01:04
pas à me le dire dans les commentaires et écoute bien parce que...
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