Walter Lui te lleva directo a China con un riquísimo chow mein vegetariano.
Los ingredientes a continuación:
200 grs. de portobellos 2 dientes de ajo 2 cebollas de verdeo 1/2 cebolla 1/2 zucchini 1/2 zanahoria 2 cdas. de ginebra 50 cc. de caldo 1/2 cdita. de sal 1 cdita. de azúcar Pimienta 100 grs. de hongos shiitake Fideos de harina de trigo 3 cdas. de salsa de soja 1 cdita. de vinagre negro Aceite de maíz
¡Fácil y rico! ¿Qué esperás? Contanos como te fue en los comentarios.