Seamos realistas, los restaurantes de comida extranjera a veces son muy caros, pero sus platos deliciosos.
Por eso, te invitamos a ver como Iwao cocina unas gyozas vegetarianas exquisitas para que vos puedas reproducir desde de la comodidad de tu casa.
Nosotros te dejamos los ingredientes:
Tapas para gyozas
Para el relleno:
100 grs. de hongos shiitake o zetas frescas 100 grs. de cebolla de verdeo 4 hojas hakuzay 50 grs. de hojas de nira (cebollín asiático) 200 grs. de tofu 100 grs. de fideos de arroz
Para el aderezo:
50 ml. de salsa de soja japonesa 20 ml. de vinagre de arroz Jengibre 1 cda. de aceite de sésamo Aceite