CALAMAR RELLENO: RECETA ESPECIAL de Iwao Komiyama | El Gourmet

Una comida delicada y riquísima oriunda de Japón.

Iwao te ayuda a prepararla, nosotros te listamos los ingredientes.

¡Animate a darle tu toque personal!

Ingredientes:

2 calamares

Para el relleno:

200 grs. de tofu
1 clara de huevo
3 espárragos
2 langostinos
Sal
Hoja de sésamo

Para la salsa:

100 grs. de cebolla de verdeo
1 chile
1 diente de ajo
jengibre
1 cda. de sake
2 cdas. de salsa de soja
2 cdas. de mirín
Sal


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