malzemeler 4-5 çorba kaşığı süzme yoğurt 3 diş sarımsak 200 g mantar 5 çorba kaşığı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı tuz ( 4 g ) Yarım su bardağı haşlanmış mısır
sosu için 6-7 çorba kaşığı zeytin yağı 1 avuç iri kırılmış ceviz 1 tatlı kaşığı kırmızı biber ( 4 g )