Pelin Karahan, Gönül Gürsoy ile Orman Kebabı tarifinin yapımını gösterdi.
Malzemeler;
1 kg kuzu kuşbaşı
3 adet havuç 3 adet patate 1,5 su bardağı bezelye 7-8 dal taze kekik 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 3 yemek kaşığı bitkisel margarin 1 yemek kaşığı un Yarım su bardağı un 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Hamuru için; 2 yemek kaşığı sirke Yarım su bardağı süt 1 çay kaşığı karbonat 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Patatesleri kızartmak için; Ayçiçek yağı Hamuru yağlamak için; Bitkisel margarin Tencerenin tabanı için; 2 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı bitkisel margarin
