Bahan kisar: Bawang merah 3 biji Bawang putih 4 ulas Cili padi 4 tangkai Cili merah 2 tangkai Serai 1 batang Ikan bilis 50 gm Belacan 2 cm
Bahan lain: Minyak masak 3 sudu besar Telur 2 biji Sos tiram 1 ½ sudu besar Nasi putih 3 mangkuk Ikan masin (goreng dan cincang kasar) 1 ketul Kacang panjang (hiris nipis) 3 batang Daun kesum (hiris nipis) 1 ikat kecil Bunga kantan (hiris nipis) 1 kuntum Kacang botol (hiris nipis) 3 batang Daun limau purut (hiris nipis) 2 helai Garam Secukup rasa Lada putih Secukup rasa
1. Sediakan bahan-bahan 2. Panaskan minyak dan masukkan bahan kisar. Tumis sehingga wangi. 3. Masukkan sos tiram diikuti garam dan lada putih 4. Kemudian masukkan telur, biarkan masak seketika dan masukkan nasi.Goreng sebati. 5. Masukkan ikan masin dan semua ulam-ulaman dan gaul sehinga sebati.
