Vegetarian Kitchen (DAAI TV) 13/7/2025

Record TV On Demand

Tonton Vegetarian Kitchen (DAAI TV) 13/7/2025 - Record TV On Demand di Dailymotion

Transcript

00:00Daai TV, Televisi Cinta Kasih

00:30Kita coba pakai sausnya ya

00:46Gimana? Pas kan?

01:00Terima kasih

01:18Sher, lagi ngapain sih nyanyi-nyanyi Koreamu lu deh?

01:22Iya, kan dibilang, saya tuh gak tau apa-apa Korea kan?

01:27Tuh, jangan deh jangan kayak gitu

01:29Kok gak, jangan gitu tuh gimana?

01:31Pasti lagi ngidam makanan Korea kan?

01:32Lah iyalah, makanya sambil nyanyi nih tuh

01:35Makanya yaudah, mendingan kita bikin makanan Korea

01:38Nah, boleh banget tuh Nov

01:39Tapi sebelum itu kita sahabat dulu Sobat Veggie nih

01:42Oke deh, halo Sobat Veggie, apa kabarnya di rumah?

01:45Kembali lagi di Vegetarian Kitchen

01:46Nah, pastinya hari ini kita mau bagi resep hits dan viral buat Sobat Veggie di rumah nih

01:51Hmm, se-viral apa sih katanya menu Korea

01:54Jadi aku mau bikin makanan yang enak banget buat sambil nonton drakor

01:58Apa sih emang?

02:00Ginmari, tau gak Ginmari

02:02Ah, yang pake rumput laut itu kan?

02:04Bener

02:05Diboreng kan, wah cocok banget tuh

02:06Bener, enak banget tuh

02:07Nah udah, kita langsung aja ya Chef

02:08Langsung kita buat ya

02:09Oke, jadi nah pertama-tama kita mau mematangkan si Soun dulu nih Chef disini

02:14Hmm, bener kan Ginmari biasanya dalamnya tuh ada Sounnya

02:18Kita siapin alatnya dulu nih Chef

02:20Oke

02:21Oke Chef, nah disini airnya udah kita masak ya

02:26Oke

02:27Jadi sebenernya disini kita cuma membutuhkan air yang hangat ya Chef

02:30Gak perlu sampe mendidih

02:32Oke, kita siram aja Sounnya

02:36Pastikan Sounnya terendam

02:43Jadi semuanya matang gitu

02:45Ini kita sisihkan dulu

02:49Oke, kita sisihkan

02:50Sekarang butuh

02:52Sekarang kita mau

02:54Potong-potong ya Chef

02:55Potong-potong ya Chef

02:56Oke

02:57Oke, nah sekarang disini kita mempotong wortelnya dulu

03:00Hmm

03:01Disini juga kita potongin dadu kecil aja

03:04Oke, wortelnya udah terpotong semua

03:26Kita pindahin dulu

03:28Ini mirip-mirip sama dulu kamu bikin jemok bab itu ya

03:35Oh iya

03:36Ada potongan wortel ini juga ya

03:37Oh iya

03:38Oke

03:43Selanjutnya

03:47Kita bakalan motong daun bawang nih Chef

03:50Hmm

03:51Kita ambil putihnya aja

03:53Kita ambil dua-duanya

03:55Nah ini

04:02Putih sama hijau nya

04:04Kalau bisa kita bedahin nih Chef

04:06Oh oke

04:07Kita pisahkan ya

04:08Iya

04:09Karena nanti ini akan dimasak di awal

04:11Dan hijau nya bakalan belakangan masuknya

04:15Nah selanjutnya

04:35Disini juga ada bawang bombay

04:37Ini juga kita potong kotak-kotak dadu kecil

04:41Oke Chef

04:42Oke

04:43Sekarang udah

04:56Sudah selesai

04:58Nah ini daun bawangnya nanti juga bakalan kita satuin disini aja

05:13Jadi daun bawang yang bagian putihnya itu kita gabungkan dengan bawang bombay ya Nof

05:28Iya karena nantinya mau kita tumis bersama juga

05:30Oke

05:31Oke

05:32Sekarang kita siapin dulu alat-alat buat numisnya nih Chef

05:34Oke

05:35Oke Chef

05:37Nah sekarang kita mau numis nih Chef

05:39Kita akan masukkan apa dulu Nof

05:42Nah disini udah kita panaskan minyak juga ya buat menumis

05:46Kita masukkan bawang bombay dan daun bawang yang bagian putihnya tadi

05:51Oke

06:00Ini ditumis sampai layu

06:01Iya sedikit layu

06:03Nah ini udah

06:04Kita masukkan wortelnya biar bawang bombaynya juga nggak terlalu ini ya Chef nanti

06:12Lalu gosong

06:14Lalu gosong

06:29Oke ini wortelnya juga udah mateng

06:31Sekarang kita masukkan daun bawangnya nih Chef

06:35Daun bawang bagian hijaunya ya

06:37Iya bagian hijaunya

06:38Oh ini supaya dia nggak layu banget ya

06:41Iya

06:42Oke oke

06:44Oke kalau udah gini

06:45Kita sisihin dulu

06:47Sekarang kita

06:48Mau ambil sih

06:50Sounnya tadi ya

06:51Sounnya tadi ya

06:54Nah Chef finish sounnya tadi udah jadi ya

06:57Sekarang disini kita mau gunting-gunting dulu

07:00Ah

07:01Tujuan yang digunting biar nanti dia nggak panjang-panjang Chef

07:05Dan dimakannya juga nggak susah ya

07:07Dimakan juga gampang dan dibungkusnya juga gampang

07:09Tapi juga jangan yang terlalu hancur

07:13Oke seperti ini sudah

07:16Selanjutnya kita campurin juga

07:19Sayurannya udah kita masak tadi

07:24Masukin aja

07:25Selanjutnya juga karena kita belum kasih rasa nih tadi

07:34Nah disini kita kasih rasa

07:36Ada kaldu jamur

07:47Ada lada putih

07:48Ada putih

07:56Ada garam

08:04Dan gula

08:09Nah disini kita campur rata

08:11Oke Chef ini

08:22Sounnya udah tercampur rata nih

08:23Nah sekarang kita langsung aja bungkus ya

08:26Oke

08:27Oke kita ambil talenan dulu

08:28Oke

08:32Oke nah ini udah ada rumput laut

08:34Atau nori ya biasanya

08:36Karena rumput laut sebenernya banyak nih

08:38Iya

08:39Kalau di dunia kulineri

08:40Nah disini norinya kita bagi dua

08:47Oke gue ditunggu

09:00Terus kita

09:02Isi ya

09:03Bener Chef

09:04Nah rumput laut itu kan ada bagian yang mulus sama kasar ya Chef

09:08Iya

09:09Nah ini kita

09:10Isi di bagian yang kasar

09:11Oke

09:12Jadi nanti depannya mulus gitu

09:14Oke

09:16Oke ini kita isi

09:34Oke

09:38Oke

09:39Langsung aja kita gulung

09:40Kalau udah

09:45Nah ini kita rekatkan pakai air

09:50Langsung aja kita gulung

10:01Oke kita bikin lagi

10:02Lalu kita akan ulangnya prosesnya sampai habis ya

10:06Bener Chef

10:07Gampang kan bikinnya

10:08Hmm gampang banget

10:09Gampang banget

10:10Gampang banget

10:12Nah ini udah

10:13Nah ini udah

10:14Sekarang kita geser sedikit

10:15Sekarang kita geser sedikit

10:16Hmm

10:17Hmm

10:18Hmm

10:19Hmm

10:20Hmm

10:21Gampang kan bikinnya

10:22Gampang, kan

10:23Gampang banget

10:25Gampang banget

10:26Gampang banget

10:27Nah ini udah

10:29Nah ini udah sekarang kita geser sedikit

10:44Nah disini kita mau potong-potong nih chef

10:49Jadi satu roll ini bakalan kita bagi jadi tiga ya

10:53Oke

11:23Oke

11:24Nah dimarinya udah siap sekarang kita bikin balurannya nih chef

11:29Oke kita akan siapkan dulu untuk bahan-bahan dan juga alat-alatnya

11:33Oke nah chef sekarang kita bikin balurannya ya

11:39Nah disini tepung terigu kita campurkan

11:43Oke nah disini nextnya ada pati jagung

11:47Sebenarnya bisa juga kalau mau diganti sama pati kentang ya chef

11:50Betul banget

11:51Oke

11:51Dicampurkan

11:54Biasanya sih kalau pakai pati kentang dia akan memiliki tekstur yang lebih renyah

11:59Dan juga warnanya lebih putih

12:01Makanya kalau sering ketemu tuh di Korean restaurant tuh warnanya kan bisa tetap putih ya

12:05Walaupun itu gorengan gitu

12:07Jadi itu efek dari pati kentangnya tadi

12:09Oke nah nextnya ada baking powder

12:13Kita pakai sepertiganya

12:16Disini ada garam

12:18Kita masukkan secukupnya

12:20Seasoning ya

12:21Iya disini biar tepungnya ada rasa juga chef

12:24Oke

12:25Dan ada lada putih

12:28Oke

12:31Ini kita aduk rata

12:34Dan kita campurkan dengan air

12:44Air dingin akan lebih baik ya

12:47Iya

12:47Supaya dia nanti hasilnya lebih merekah saat digoreng

12:51Oke

12:58Nah ini udah tercampur rata

13:01Oke

13:03Nah disini kita juga udah manasin minyak ya chef

13:06Jadi minyaknya udah panas

13:07Dan coatingannya udah ada

13:09Sekarang waktunya kita goreng

13:11Tinggal dicelup-celup

13:13Bener banget

13:14Nah ini kita akan goreng sampai habis ya chef

13:30Betul banget

13:32Lihat tekstur dari tepungnya saat dia digoreng juga sudah kelihatan bagus banget tuh no

13:37Bener banget

13:41Udah jadi nih

13:45Udah mulai matang

13:47Bener banget

13:47Wih cantik banget

13:50Nah ginmarinya udah jadi nih chef

14:05Kita langsung aja plating ya

14:07Iya bener banget

14:08Ini sudah kita siapkan juga tadi

14:10Underlinernya ada bihun yang sudah digoreng ya

14:13Bener banget chef

14:14Tampilannya tuh makin kayak di restoran juga nih

14:18Nah disini kita kasih biji-bijen

14:24Suai bari sedikit

14:26Oke

14:31Nah

14:31Tadi kita juga ada buat gocujang saus ya chef

14:35Betul banget

14:36Ini bisa juga sebagai pendamping si ginmarinya

14:39Dan kita kasih sedikit biji-bijen juga

14:42Oke

14:43Ginmari ala vegetarang kitchen udah jadi

14:46Yuk siap

14:50Langsung aja siap

14:51Nah yuk

14:53Yuk

14:53Tos dulu kali

14:54Tos dulu

14:54Ini sausnya enggak

14:55Ini dulu originannya

14:56Oke

14:57Oke

14:58Oke

14:59Hmm

15:00Hmm

15:01Hmm

15:02Hmm

15:03Hmm

15:04Hmm

15:05Hmm

15:06Hmm

15:08Cansi banget ya

15:09The taste is there

15:11Hmm

15:12Lumput lautnya semuanya balance

15:13Nah biar makin koreak

15:15Kita coba pakai sausnya ya

15:17Hmm

15:18Hmm

15:19Hmm

15:21Hmm

15:25Hmm

15:26Gimana

15:28Hmm

15:29Pas kan

15:30Habis ini kita akan siapin bahan yang untuk menu keduanya

15:34Tiga empat tahun sudah mulai nari

15:43Iya

15:44Karena ayah juga penari

15:45Spesifikkan nari apa

15:46Ya nari tradisional

15:47Saya menari

15:48Memainkan alat musik

15:49Seperti kendang

15:50Gamelan

15:51Memainkan wayang kulit

15:52Serius

15:53Iya

15:53Wah keren banget

15:54Saksikan Anak Indonesia setiap Sabtu dan Minggu jam 6 sore di DAI TV

16:05Rata-rata kehidupan petani ini masih dibawah garis kemiskinan

16:15Itu juga masih tertinggal jauh karena petani hidupnya masih seperti zaman dulu

16:21Kalau diolah bisa lebih dari 500 ribu tuh Pak

16:25Satu tahun penghasilannya

16:26Mungkin aksinya lokal ya

16:29Tapi dampaknya akan jadi global

16:31Mimpi jadi nyata setiap Minggu jam 7 malam hanya di DAI TV

16:37Menjaga kelestarian alam adalah komitmen kita bagi generasi di masa depan

16:45Dari sini dimulai dengan menciptakan industri perkebunan berbasis energi terbarukan

16:54Sebuah tanggung jawab untuk efisiensi energi demi kehidupan yang berkelanjutan

17:01Terima kasih kepada permata grup yang telah mendukung dalam upaya pelestarian lingkungan bersama DAI TV

17:08Soto betawinya ini yang biasanya orang bikin soto betawi itu plain

17:12Enggak, yang ini beran

17:14Enak banget aromanya

17:17Jadi kayak soto banjar ya dikasih perkedel ya

17:19Udah kudu musti ini dicocolin segala macem nih

17:23Cabai hijau

17:24Kedua terenak yang pernah aku cobain seumur hidup aku

17:28Cerita dan Rasa

17:33Minggu 13 Juli jam setengah tiga sore

17:36Hanya di DAI TV

17:37Mereka para pencari rezeki

17:42Mereka mengerti bahwa lebih baik bekerja daripada meminta

17:47Mereka yakin akan luasnya rezeki

17:51Meski kadang bersabar membuatnya lelah

17:55Ketika hasil yang didapat tak sebanding dengan perjuangannya

17:59Terima kasih kepada PT Panca Budi Niaga

18:04Yang telah mendukung misi budaya humanis bersama DAI TV

18:08Pada akhirnya aku belajar banget bahwa kita harus berani kayak dikasih kesempatan

18:17Pergunakanlah kesempatan itu dengan sebaik-baiknya

18:20Aku ikut ajang pencarian bakat

18:23Emang waktu itu tuh bener-bener butuh banget jam terbang

18:26Senervous itu untuk nyanyi depan orang

18:28Voice of the Eye

18:31Setiap minggu jam setengah tujuh malam

18:33Hanya di DAI TV

18:34Selamat menikmati

18:39Terima kasih telah menonton

19:09Terima kasih telah menonton

19:39Terima kasih telah menonton

20:09Terima kasih telah menonton

20:39Terima kasih telah menonton

21:09Terima kasih telah menonton

21:39Terima kasih telah menonton

22:08Terima kasih telah menonton

22:38Terima kasih telah menonton

23:08Terima kasih telah menonton

23:38Terima kasih telah menonton

24:08Terima kasih telah menonton

24:38Terima kasih telah menonton

25:08Terima kasih telah menonton

25:38Terima kasih telah menonton

26:08Terima kasih telah menonton

26:38Terima kasih telah menonton

27:08Liburan

27:38Terima kasih telah menonton

28:08Terima kasih telah menonton

28:38Terima kasih telah menonton

29:08Terima kasih telah menonton

29:38Terima kasih telah menonton

Kategori

Transkrip

Dianjurkan