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Corriere della Sera
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signorvino
Trascrizione
00:00Signor Vino è una catena di negozi di vino con cucina, contiamo ad oggi 40 punti vendita in Italia e 2 all'estero,
00:08nata ormai 13 anni fa da un'idea di Sandro Veronesi che è appunto mio padre, presidente del gruppo Oniverse,
00:15con noi lavorano oggi ormai più di 500 persone.
00:18Le varie sfide del mondo del vino di oggi sono sicuramente una generazione che cambia,
00:24che ha bisogno di essere avvicinata nel modo giusto perché le tendenze cambiano e anche il vino in qualche modo deve adeguarsi.
00:33I canali digitali sono sicuramente uno di questi temi, in questo caso parliamo di un canale nuovissimo che è appunto TikTok,
00:39dove superiamo già i 100.000 followers.
00:42Questo canale viene approcciato tramite una didattica molto veloce, molto interattiva,
00:48dove spieghiamo veramente le varie zone di produzione, anche vari aneddoti legati al mondo del vino
00:53e stiamo riscontrando veramente un grande interesse su questo canale.
00:56Sicuramente si consuma meno vino, ma c'è più ricerca della denominazione, della cantina, del brand
01:01e in questo senso ci stiamo anche adoperando per facilitare il consumo fuori casa,
01:07fornendo anche un tappo, potendo portare via il vino con la propria doggy bag.
01:12Il vino fa parte della nostra cultura ormai da millenni e il Signor Vino si impegna nella promozione
01:16del consumo consapevole del vino, perché non può non mancare sulle nostre tavole e nei nostri pasti.

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