मुनक्का में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है और कब्ज से राहत दिलाता है. मुनक्का में कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज होते हैं, जो हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाते हैं. मुनक्का शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है और एनीमिया से राहत दिलाता है.