晩酌の流儀４ ～夏編～ 第1話 「カレーもつ煮込みとネギ塩レバテキ」 2025年6月27日

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00:00今年も夏が来た夏はいつも私に教えてくれる1日の終わりに訪れる小さいけど大きな幸せをグラスに注がれるお酒1日頑張った自分に捧げる最高のご褒美だ

00:27今年の夏はどんな晩酢と出会えるのだろうか

00:38私は先週末ホップハウジングの新たな社徳に引っ越してきた

00:46以前より日当たりが良くなりキッチンも大きくなった

00:52そして今回引っ越しした決め手は

00:59バルコニーで家庭菜園ができることだ

01:02苗がに大葉に麦にエゴマ

01:05これで無限薬味生活ができる

01:101日の最後に飲むお酒をどうしたら最高に美味しく飲めるのか

01:16このドラマはそれをひたすら追求する一人の女性の物語

01:20お酒の美味しさは1日の自分の行動次第で0にも100にもなる

01:26行ってきます

01:28ご視聴ありがとうございました

01:38カバン中貴重の日常

01:45全て明日に注いだなら

01:53にやりまれる微笑み

01:58ほら賑やかな孤独の始まり

02:06たまらないねこの時間だけは

02:12くれた日の光輝き続けて

02:19頭の中で踊り出すメロディ吹き切れしないよ

02:29最高最高ありのままで

02:44私感動です駅から30秒の場所に移転できるなんて

02:51今まで15分ぐらいかかってたからね美雪さんのおかげですね

02:55うんこの1年みんなで頑張ったおかげでしょ

03:04あれ? 海野さんは?

03:06移転早々遅刻ですか?変わってないなぁ

03:10リフォームしたての内装

03:12しかも駅に近くなったことで新規のお客さんも増える

03:16仕事量が増えるということはつまり

03:19晩酌の準備にぴったりのお店ということだ

03:22みなさーん

03:25ひひひ待たせたねー

03:28ハハハハ

03:31その格好何ですか?

03:33ハハハハ

03:35私に探せない部屋はない

03:37スーパーエグゼクティブ不動産アドバイザーの

03:40海野です

03:42ダサー!何ですか?この悪趣味な名刺

03:45私もこの店にふさわしい男に一層進化しようと思いますねー

03:49スーパーエグゼクティブ不動産アドバイザーって何するんですか?

03:53スーパーでエグゼクティブな不動産のアドバイスをするんだよ

03:56悪い方向に進化してる

03:58今日私は絶対定時で帰らないといけない

04:02なぜか

04:07鶴マートで月に一度の総在半額祭が開催されるからだ

04:12そうだ!いいものを作ったんだ!

04:20ババババババーン!

04:23うちろ!

04:27こんなの恥ずかしくて外持ち歩けないでしょ!

04:29海野さんの顔でかすぎますよ!

04:31注目を集めるのがマーケティングの基本だからね!

04:34はい!よいしょ!はい!

04:37みんなで配るよー!

04:42えー、ポップハウジング生き屋店シーソーオープンでーす!

04:47スーパーエグゼクティブ不動産アドバイザーの海野です!

04:50どうぞ!

04:51どうもありがとうございます!

04:52スーパーエグゼクティブ不動産アドバイザーの海野です!

04:56いらっしゃいませ!

04:57スーパーエグゼクティブ不動産アドバイザー…

05:05キッチンが広い部屋貸してほしいんですけど

05:09テストが帰る部屋探してて!

05:11花火!

05:12バルトニーカー!

05:13花火が見える部屋です!

05:14キッチン!

05:15キッチン!

05:16あ!

05:17伊沢さんだ!

05:18え?

05:193分で理想の部屋を探せるってあのCMで見たんですけど!

05:24CM?

05:25コップハウジングお部屋探しは人生の新しいページを開いてくれるその一歩が未来を動かすカギになる今日からコップハウジングお部屋店が新当オープン浦木1位の伊沢が3分であなたの理想のお部屋見つけます何で私が社長からうちのCM作りたいって言われて素材提供したんだよ先週伝えたよね?聞いてないと思いますあの早く部屋探してほしいんですけど!

05:26私も!

05:57まずいこれは猛スピードで対応しなければ

06:00あっ!お客様!こちらへどうぞ!

06:05失礼いたします

06:06このファイルにキッチンが広い部屋をまとめています気になるお部屋があったらおっしゃってください

06:15失礼しましたこちらの物件ペット課で近くに動物病院もあります

06:20特に小型犬や猫を飼われている方に人気です

06:23ありがとうございます

06:24ご覧ください

06:27花火大会だけでなく春には桜、秋には紅葉も楽しめますよ

06:31この部屋に決めます

06:33ありがとうございます

06:35ものすごいスピードだ

06:37何人くらい?

06:38分身しているように見えるのは私だけかな?

06:41働けば働くほど晩酌の準備になる毎日がこんなふうになれば最高だ

06:48はい、よかったです。またよろしくお願いします。お願いします。はい、お気をつけて。さすが美雪さん、いつも通り定時に終わりましたね。うん。

06:57鶴間跡の総材半額祭りは18時15分には売り切れてしまうことが多い、従って絶対に定時ぴったりの18時にここを出る必要がある。

07:06では、お疲れ様でした。

07:08ああ、みゆきくん、みゆきくん、みゆきくん、忘れ物だよ。

07:12あ、うん。

07:14Go for it!

07:15Please make sure you're necessary to go there.

07:19Then, I'll go for a hard time.

07:21Mr. Well, Mimik future.

07:23Mr. Well, it's a thing.

07:26Mr. Well...

07:29Mr. Well, everyone, you can't take it.

07:31Mr. Well, I've seen it.

07:33Mr. Well, this is the UMI-NO-SKI marketing.

07:36Mr. Well, he's looking for it.

07:39Mr. Well...

07:41よし急ごう!

07:48鶴マートの総菜半額祭り!

07:51狙いはつまり、とんかつだ!

07:55鶴マートのとんかつは、先週放送スーパー総選挙のお惣菜ランキングで1位を獲得するほどの人気の品だ

08:02ジューシーかつ深みのある味わいで多くのファンがいる

08:06Oh

08:36信号待ちの時間も大切だどんな時でも晩酌に向けて完璧な準備をした

08:43この汗と心拍数絶対に今日のお酒を100倍をおしくしてくれる

08:49ん

08:52よしここに入ったに一度のお惣菜はいをけっ今日は

09:01無いお客様すみません10秒前に全て売り切れてしまいましてすすみませんごめんなさいねすみませんととんかつみゆきくんみゆきくん忘れ物だよこれが海の式マーケティング

09:25でででであの10秒冴えなければ大きな声ではいないが何とか一つ戻してほしい神様一生に一度のお願いとは言わないけどお願いとんかつを戻してください

09:51ん

09:54ちょっと通りすぎちゃったよ

10:03はぁ持つ日か

10:06お客様せっかくなのでいかがですか

10:12ありがとうございます牛場さんのはかなげな目を見て思わず受け取ってしまった

10:21すいません今日はもうお惣菜にずんぶりしちゃいました

10:35はい。

10:57もつ煮をお持ちですね

11:01えっ? このにおいそしてその袋のふくらみ具合もつ煮ですね

11:08はい。

11:09おや? その眉と口の動き

11:13そのもつに狙ったものではありませんでしたか

11:17本当はとんかつが欲しかったけれどもう売り切れていたと

11:22さすが肉山さんですね

11:25偶然を愛しましょう

11:31イノベーションというのは偶然から生まれることが多いんです

11:35チョコチップクッキーはあるレストランの店主がチョコレート味のクッキーを作ろうとしてお菓子のチョコを小さくして入れたしかし溶けずに形が残ったことで生まれました

11:48偶然こそが食を進化させるんです

11:53こちらをどうぞ

11:57カレー?

11:59私がプロデュースをしまして

12:02今サンプルで配っています

12:06もしかしてただこのカレーを宣伝したいだけじゃ

12:11ん?

12:13そうか

12:16イノベーションが起きましたね

12:20ありがとうございます

12:23メインは決まった

12:24あともうひと品は

12:26あの

12:27かしこまりました

12:29レバーを追加ですね

12:33はい

12:41一日全力で働いたからお風呂が体に染み渡る

12:46ちなみにシーズン3でお風呂シーンがいつも同じに見えるという指摘があったので

12:50来週からは尺の都合でカットする予定だ

12:54でも必ずお風呂には入っているのでご安心を

12:58よし作ろう

13:06まずはこのもつ煮込み

13:09今日はこれに肉山さんにもらったレトルトカレーを合わせてカレーもつ煮込みを作る

13:15フライパンにもつ煮を入れ

13:20煮立たせる

13:21そこにレトルトカレーを投入

13:24なんとなんと

13:27あとは少し煮込めばこれで完成

13:30少しパンチのあるもつ煮を食べたいときに持ってこい

13:35私史上最も簡単な晩酌メニューだ

13:39弱火で煮込んでいる間に

13:43カレーといえばインド

13:46インドのスパイスガラムマサラを使ったガラムマサラサラダだ

13:51今一回も噛まずに言えた自分を褒めたい料理名だ

13:56トマトをカットし

13:58きゅうりはスライスに

14:00ボウルに野菜、ツナ、コーン、マヨネーズ、塩コショウを入れ

14:07さらにこのガラムマサラを

14:09ちょっとかけすぎなんじゃないかと周りに止められそうになるぐらい

14:14かける、かける、かける

14:17周りに人はいないけど

14:19レバーはネギ塩レバ的にしよう

14:35フライパンにごま油をひいて

14:40サイコロ状に切ったレバーをしっかり焼く

14:44ジュー、ジュージュー、ジュー

14:48何億回聞いてもこの音は飽きない

14:52レバーをボウルに入れ

15:07塩、黒コショウ、旨味調味料、ごま油を入れて和える

15:14お酒に合わせるおつまみなので

15:18味付けはグッと濃いめが正義

15:21ちょっとではない、グッとだ

15:23晩酌試験があったらここはテストに出る

15:27仕上げにごまをたっぷりと

15:46うん、最高の出来栄えだ

15:53あ、こっちもいい感じ

15:58これを熱々の器に盛り付けて

16:05こちらもネギをたっぷりかけたら

16:24よし、完成だ

16:28ドラマ万尺のリュニフォームはU-NEXTで配信決定

16:48見逃した、またもう一度見たいという方はぜひご覧ください

16:53詳しくは番組ホームページまで

16:56ウミロでしたー!

17:06いただきます

17:26ご視聴ありがとうございました

17:38ご視聴ありがとうございました

17:40ご視聴ありがとうございました

17:42ご視聴ありがとうございました

17:56リニューアルオープン初日

17:58特別忙しかった分

18:00お酒が美味しい

18:02美味しすぎる

18:12最初はガラムマサラサラダから

18:14今度も噛まずに入れた上

18:18美味しい

18:22美味しい

18:24まさか、このスパイスをサラダに応用してしまうとは

18:30お酒に合うサラダを長年追求してきた自分を褒めたい

18:42お酒に合うサラダを長年追求してきた自分を褒めたい

18:46お酒まで行ってきた自分の焼明がお酒

18:48我からは私のお酒とは食べてくる

18:50もういい

18:55ちょっとやがって

18:56お酒までくれお酒を食べてくる

18:58私も鼻を含めてくれ

19:00お酒を食べてくれ

19:02このスパイスもいい

19:04ちょっとやがら

19:062杯目に進む際はいつも通りグラスを変える

19:16もともとのグラスは1回使用したことでグラスの温度が上昇している

19:21何度も言っているが念のため

19:30メインイベント

19:31カレーもつ煮込みの前哨戦はネギ塩レバテキ

19:35いいこれはとんでもなくお酒が欲しくなるレバーだ

19:46あああああ

19:56好きなだけネギを乗せることができるのはお家晩酌の醍醐味だ

20:05間違いない味だ

20:11きっと1000年後の日本人もこれでお酒を飲んでいるだろう

20:16最後はメインのカレーもつ煮込み

20:22これは

20:31カレーでお酒を飲む方法を常に考えている私にとって最高のおつまみかもしれない

20:39やはり完璧

20:51やはり完璧

21:05こんなに簡単なのにこんなに美味しいなんて

21:10今日という偶然に感謝だ

21:13さてと

21:16ご視聴ありがとうございました

21:46ご視聴ありがとうございました

22:16ご視聴ありがとうございました

22:46うちは余りすぎじゃないですか

22:49デザインがシンプルすぎたかな

22:51もっと攻めるべきだった

22:53この写真使って新作うちは作るしかないね

22:58いらなすぎる

23:00うちは

23:01うちは

23:02海野さんの家は町で捨てられすぎてて回収するの大変でしたよ

23:06それもマーケティングの一環だよ

23:08町中でこの家が捨てられるのを見て

23:11この店を思い出すんだ

23:14迷惑を多いすぎました

23:16じゃあ外回り行ってきます

23:18じゃあ外回り行ってきます

23:18行くらっしゃい

23:20あのー

23:30幸せ味わいましょ

23:33ポップハウジングの伊沢美雪さんですよ

23:36はい

23:37急にすみません

23:40今度こちらに店舗をオープンするんです

23:44ご近所同士よろしくお願いします

23:46そうなんですね

23:48よろしくお願いします

23:493ヶ月後

23:52楽しみにしてます

23:54私が行き着いた思考のひと品

24:03豚肉のガリ炒めだ

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