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  • 13/06/2025
No Dia Dia Rural desta sexta-feira (13), o jornalista Otávio Céschi Junior entrevista na Megaleite 2025, o presidente Sistema Faemg Senar, Antônio de Salvo.

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Transcrição
00:00Última etapa do nosso programa, vamos fechar conversando com o Toninho de Salvo,
00:05que é presidente do sistema FAENG, FAENG-SENAR, Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas e o SENAR.
00:12Ô Toninho, obrigado pela participação aqui e fim do nosso programa.
00:15Imagina, obrigado a você, Tavinho. É um prazer estar aqui sempre falando com vocês.
00:19Tá bom. Olha, parabéns pela Megaleite, você criador de Guzerá, tradicional, aqui em Minas.
00:27Parabéns pela Megaleite e pelo trabalho da FAENG com o seu estande e com a feira de queijos ali, que está um negócio maravilhoso.
00:36Muito bom, né? Muito bom a gente ver essas coisas, como sempre, essas coisas nossas da agricultura e da pecuária.
00:42É uma Megaleite espetacular, muito bem organizada pela raça Girolando.
00:46O presidente Domício, acho que caprichou nessa Megaleite, cada ano melhor, animais espetaculares,
00:53mostrando todo o desempenho, a performance também na pecuária leiteira,
00:57mostrando que é possível continuarmos tendo viabilidade, viabilidade gigantesca,
01:01nessa que é uma atividade, nós mineiros fazemos ela muito bem,
01:06somos responsáveis por 27% do leite brasileiro.
01:11Então, e o queijinho mineiro, como é que podia ser?
01:16Nada melhor também do que agregarmos aqui dentro agora, dentro definitivamente, dentro do Parque da Gamileira,
01:22esse Festival do Queijo Artesanal de Minas, que traz a possibilidade de você trazer produtores rurais de diversas regiões,
01:31e aí em especial eu lembro daí do Vale de Etionha, onde o queijo cabacinha recebeu o certificado agora,
01:37ele pode expor, espetacular, isso é muito bom, e a gente fica muito feliz, não só de ajudar essas pessoas da porteira para dentro,
01:44ensinando-os, mas dando oportunidade para eles venderem.
01:48É, esse fato do cabacinha foi citado aqui também, porque ele não tinha o certificado ainda,
01:55e agora era aquele queijo que era vendido, delicioso, mas vendido na beira da estrada.
02:00É verdade, quem passa por ali, pelo Jequitinhonha, era a cara do Jequitinhonha,
02:06e quando você conversa com as pessoas de lá, a felicidade estampada, quer dizer,
02:10você faz um gol para esses produtores rurais, é isso que o nosso sistema tem que fazer.
02:14A gente precisa de defendê-los institucionalmente, e isso é um avanço, dar à pessoa produtividade, condição de venda.
02:22Bom, aqui, nesse caso, a gente está falando da FAENG, no leite e no queijo,
02:26mas o trabalho da FAENG se estende a todos os setores do agronegócio, da pecuária e da agricultura mineira.
02:31Sim, nós temos, Minas tem essa diversidade, né, Tavinho, essa diversidade gigante de produtos.
02:39Quer dizer, nós temos queijos, cachaça, mel, pecuária de leite, café.
02:45O nosso café agora, nesse momento, muito importante para nós, a cafeicultura viveu dificuldades agora,
02:52quatro, cinco anos atrás, e nós estamos num momento muito bom, onde os preços estão firmes.
02:57Esse ano não é um ano de produção alta, mas é um ano que vai dar ao produtor uma possibilidade de ter uma rentabilidade boa.
03:04A melhoria dos cafés mineiros, já com cafés especiais excelentes.
03:09E caminhando para o grão, o setor sucro energético,
03:11que somos hoje o segundo maior produtor de açúcar e álcool de cana-de-açúcar.
03:16Então, isso é muito bom.
03:16O setor dos maciços da civicultura, hoje temos o maior maciço de civicultura.
03:21Então, Minas são muitas, realmente, muitos produtos.
03:24A gente fica muito feliz.
03:25Azeite, mel, vinho, aí some de vista o que nós temos.
03:30Tem alguma coisa que Minas Gerais não tem?
03:34Eu desconheço.
03:36Você sabe que agora nós estamos com cacau no norte de Minas, né?
03:39Sim, sim.
03:39Nós estamos com cacau entrando lá no lugar da banana, quer dizer, essas frutas mineiras espetaculares,
03:44tanto as frutas vermelhas do sul de Minas, quanto as frutas tropicais, banana, laranja, que está entrando muito aqui também, manga.
03:52E agora o cacau produzindo e produzindo bem.
03:53Se os baianos estiverem nos vindo aí, com certeza eles estão,
03:56nós vamos apertar, começar a produzir cacau para valer, cacau de excelente qualidade lá em Janaúba.
04:01Então, o que Minas não tem, acho que tem tudo.
04:08Minas tem muita coisa.
04:11Tem excesso de timidez também, porque os mineiros são quietinhos, mas trabalham muito bem.
04:15Parabéns aí a essa minerada toda que trabalha no campo e nas cidades.
04:18Bom, nós tivemos a visita aqui, através do Ministério da Agricultura, dos nossos adidos,
04:26que são os nossos embaixadores do agronegócio.
04:28Isso é importante também, para conhecer exatamente o setor e negociar bem o nosso agronegócio lá fora.
04:35Isso é fundamental, Tavim, fundamental.
04:37O nosso agro, muitas vezes lá fora, é vendido de forma não completamente correta,
04:43ou não retrata o que é a agricultura e a agropecuária mineiro brasileiro.
04:48Eu diria que, você pode continuar, mas só para completar,
04:52eu diria que ele é vendido, mas ele pode ser muito melhor vendido.
04:57Sem a menor sombra de dúvida.
04:58Quando você conhece o produto, você vende muito melhor.
05:00Sem a menor sombra de dúvida.
05:01Nós temos, primeiro ponto que é muito questionado,
05:04e aí a gente tem que deixar isso muito claro,
05:06ninguém protege o meio ambiente como o produtor rural mineiro brasileiro.
05:11Então, esse assunto ambiental, inclusive, numa pesquisa recente que fizemos,
05:15as pessoas não ligam mais o agro à deterioração ambiental zero.
05:23Então, o agro está desplugado disso.
05:25E o que nós temos são produtos de altíssima qualidade,
05:29que nós podemos não só abastecer os mercados brasileiros,
05:33e isso também tem que deixar bem claro,
05:3470%, vamos lá, na carne bovina, 70% da carne é consumida aqui.
05:39Quer dizer, a gente exporta excedentes.
05:42Então, a gente exporta o que...
05:46Você vai no supermercado, na messaria, no açougue, a carne está lá.
05:49Nós exportamos.
05:50E essa importância do agido está mais...
05:53São Tomé, quem não vai, vê para crer, quem não vai, não vê.
05:59Então, entender, e Minas tem muito a crescer nisso,
06:02porque temos muitos produtos e com muita possibilidade de colocarmos isso lá fora.
06:07O queijo é um deles.
06:08Pois é.
06:08Quando eu falei se faltava alguma coisa em Minas,
06:11é porque eu me lembrei na hora de que o PIB do agronegócio mineiro já passou o PIB da mineração.
06:18Sim, já passou o ano passado, em 2024,
06:21e esse ano, nos três primeiros semestres, nós já estamos 20% acima do ano passado.
06:26Então, é aquela ultrapassada de Fórmula 1.
06:29Passou e já está colocando um, dois segundos na frente.
06:32E aqui, não é absolutamente nenhum tipo de comparação,
06:36nenhum tipo de vitória vantajosa.
06:39A mineração é um grande segmento aqui em Minas Gerais.
06:43Nós respeitamos a mineração, mas nós vamos continuar fazendo com que Minas seja um Estado,
06:50Minas Agrogerais, como o nosso governador fala muito bem.
06:53Então, vamos continuar fazendo o nosso papel para trazer dinheiro para os mineiros e para o Brasil.
06:58Minas Agrogerais.
06:59É isso aí.
07:00É o Minas Agrogerais.
07:01E na FAENG, nós temos meio ano pela frente ainda, o que está programado,
07:05o que é que você destaca, onde é que vocês estão trabalhando principalmente agora?
07:09Fortalecer as nossas bases, isso é o mais importante.
07:11O produtor rural precisa compreender definitivamente a importância dos nossos sindicatos produtores rurais,
07:17são 401 em Minas Gerais, para que ele vá ao sindicato.
07:20Tem muita coisa positiva para que ele possa usufruir disso.
07:25Além da representatividade, tem os nossos cursos do Senar, tem as nossas áreas especiais.
07:30Nós temos um programa com o Hospital de Amor de Barretos, que chama Saúde no Campo,
07:34onde a gente faz exame de Papa Nicolau, a gente faz exame de PSA nos homens, faz exame de câncer de pele.
07:41Então, a gente tem levado isso de forma muito atenta, porque o nosso produtor precisa de saúde financeira
07:47e precisa de saúde, saúde, na essência da palavra.
07:51Vamos ter uma eleição agora, nesse segundo semestre, nosso da FAENG, no dia 9 de setembro.
07:56Só tem uma chapa encabeçada de novo por mim, é o segundo mandato, a gente vai consolidar o que precisa continuar sendo feito
08:04para que os mineiros tenham orgulho dessa federação, que é uma federação grande, que os representa bem,
08:08e a gente vai continuar trabalhando junto com a diretoria, para que a gente continue avançando
08:12e dando voz e vez a esse homem e mulher do campo que tanto precisam de nós.
08:17Com quais plataformas, Toninho?
08:19A plataforma é melhorar a nossa imagem ainda mais, fazer com que o homem e a mulher sejam mais respeitados
08:27e que o nosso segmento, como já tem uma potência e uma força muito grande na economia,
08:33ela precisa também de participar mais politicamente.
08:37As pessoas precisam compreender o que nós temos feito, as pessoas precisam entender mais qual é a nossa posição
08:43para que a gente possa não ser taxado e rotulado de coisas que não nos interessam.
08:48Nós vamos ter uma posição muito firme, já tivemos nesse primeiro mandato,
08:52e vamos continuar tendo, para que as pessoas continuem nos conhecendo.
08:56E eu tenho um pequeno sonho que vai ser realizado, que o brasileiro tenha orgulho do produtor rural.
09:01É uma classe de pessoas, muitas vezes com mãos manchadas de sol, caras vermelhadas,
09:07que trabalham numa indústria céu aberto e que muitas vezes não são queridos pelo Brasil.
09:15Eu queria tanto, sem nenhuma, não ia ser aos Estados Unidos,
09:19mas queria tanto que nós fôssemos como os americanos gostam dos cowboys dele.
09:23Tenho orgulho do produtor rural, porque ele faz o bem para a sua cidade, para o seu estado e para o Brasil.
09:28Muito boa essa plataforma, porque é exatamente isso.
09:32O produtor rural é muito bem visto.
09:34O fazendeiro, como é chamado nos Estados Unidos,
09:36o farmer, ele é muito bem visto pela população de modo geral,
09:41enquanto aqui, às vezes, se denigre a imagem de uma forma que não deveria ser feita.
09:46Mas aqui no Terra Viva, não.
09:48Eu tenho certeza que vocês fazem um trabalho espetacular e nos ajudam muito,
09:53mostrando a realidade do campo todos os dias, em vários programas.
09:57Parabéns.
09:58Nós vamos precisar muito de continuar falando mais e você é um comunicador espetacular.
10:03Conte comigo também quando você precisar.
10:05Muito obrigado.
10:06Eu conversei com o presidente do Sistema Feig e Senar, o Toninho de Salvo, aqui no nosso Dia a Dia Rural.
10:14Obrigado pela participação vindo aqui.
10:16Parabéns aí por todo o trabalho.
10:18E a gente se encontra semana que vem lá em Prodete.
10:20Vamos lá.
10:20Obrigado a você.
10:21Seja sempre bem-vindo a Minas Gerais.
10:23Vamos comer mais queijo hoje à tarde, antes de você ir para levar um queijinho para São Paulo.
10:27E nos vemos lá na Feicorte.
10:29Grande abraço.
10:30Obrigado a todos.
10:30Com certeza.
10:31O Guzerá, que é dupla aptidão, esteve aqui presente na Mega Leite e vai estar presente também lá na semana que vem na Feicorte.
10:40Vamos lá comer umas carnes com os marmoreus bons.
10:42Com certeza.
10:44Obrigado, Toninho.
10:45Obrigado.
10:46Obrigado.
10:47Obrigado.
10:48Obrigado.
10:49Obrigado.
10:50Obrigado.
10:51Obrigado.
10:52Obrigado.
10:53Obrigado.
10:54Obrigado.
10:55Obrigado.
10:56Obrigado.
10:57Obrigado.
10:58Obrigado.
10:59Obrigado.
11:00Obrigado.
11:00Obrigado.
11:00Obrigado.

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