- 09.06.2025
Denizli KızılcaBölük Kültür Programı
Kategori
✨
İnsanlarDöküm
00:00:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:00:30İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:01:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:01:30İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:02:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:02:30İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:02:59İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:03:01İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:03:03Hoş geldiniz.
00:03:05İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:03:37İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:03:39İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:03:41İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:04:13İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:05:15İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:05:17İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:05:19İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:05:21İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:05:23İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:05:25İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:05:27İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:05:29İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:05:31İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:05:33İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:05:35İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:05:37İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:05:39İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:06:07Görüş, eleştiri ve önerilerinizi yazın.
00:06:10Nereye göndereceksiniz elektronik postalarınızı?
00:06:13Seyran et trt.net.tr diyoruz.
00:06:17Evet dedikten sonra artık o dokumadan bahsettik.
00:06:20Siz dokumaya devam edin.
00:06:21Ne güzel tıkır tıkır geliyor bu ses.
00:06:23İşte bu güzelliklerle dokunan kumaşlardan.
00:06:26Çok güzel bir defile hazırlandı demiştik.
00:06:28Eğer ekranların başında bizleri izleyen seyircilerimiz hazırsa burada bizimle birlikte olan misafirlerimiz hazır mı?
00:06:35O zaman kocaman alkışlarımızla diyoruz.
00:06:38İşte bu defileyi Seyre sizi davet ediyoruz.
00:07:35Seyranımız devam ediyor efendim.
00:07:54Az önce söylemiştik.
00:07:56Hanide ve Ahmet Paralı Teknik ve Endüstri Meslek Lisesi öğrencilerinin özel yine geleneksel kültürü yansıtan defilesini izleyeceğiz diye.
00:08:04Şimdi hocamız bizimle birlikte.
00:08:06Hatice'ye bayan mikrofonu uzatıyorum Hatice hocam.
00:08:08Teşekkür ederim.
00:08:09Seyran'a hoş geldiniz.
00:08:10Teşekkür ederim.
00:08:11Siz de hoş geldiniz Kızılca Bölü'ye.
00:08:12Biz de teşekkür ediyoruz.
00:08:14Sizin koreografinizle ve aynı zamanda yine sizin öğrencileriniz tasarımlarıyla hazırlanmış bir defile.
00:08:20Şimdi bizim büyüklerimizden devamlı duyduğumuz bir şey var.
00:08:23Kızılca Bölük Dokuması.
00:08:24Duyarız ama nedir Kızılca Bölük Dokuması?
00:08:27Dokuma Kızılca Bölük için hava, ekmek, su kadar önemli bir unsur.
00:08:31Yüzyıllardan beri yaşam kaynakları yani el emeği göz nuru.
00:08:35Bunlar alın teriyle geçim kaynaklarının dokunmadan kazanmaktadırlar.
00:08:40Ama tamamen el emeği göz nuru dediğimiz gibi otomatik tezgahlar değil de el tezgahı dediğimiz el emeğinin göz nurunun çok yoğun olduğu bir dokunmak.
00:08:54Kıyasetlerimizde de bunu görüyorsunuz zaten.
00:08:56Bunların tasarımı öğrencilerimize ait, Kızılca Bölük'te dokunan kumaşların sadece dokumu olarak kalmasını istemedik biz.
00:09:06Onları kıyafetle bütünleştirerek nasıl kullanıldığını da insanlara göstermek istedik.
00:09:11Bunların hepsi öğrencilerimiz tarafından üretilmiştir.
00:09:13Tasarımları da bize ait, öğrencilerimize ait.
00:09:16Kumaşlarımızın içinde, gezislerimizin içinde bornozu görmektesiniz.
00:09:20Suyu emme özelliğine sahip, çok yumuşak dokunuşu, çok kullanışlı kumaşlar.
00:09:26Kesinlikle buruşmaz.
00:09:27Artık peştemalleri görüyorsunuz kıyafetlerimizin içinde.
00:09:30Birçok yerde görebilirsiniz ama Kızılca Bölük'ün motiflerini sadece burada görebilirsiniz.
00:09:36Bunların hepsi el tezgahlarında özel netizlikle dokunmuştur.
00:09:40Biz de onları giysilerle bütünleştirerek halkımızın beğenisine sunmak istedik.
00:09:46Hepsi de öğrencilerimiz tarafından üretilmiştir.
00:09:48En sonunda gördüğünüz kıyafetimiz koza ipeğinden üretilmiştir.
00:09:54Ve çay ile kık boyası dediğimiz bir teknikte açma versiyonla boyanmış.
00:10:00Bakır kazanlarda kaynatılmış boyası.
00:10:02Tamamen doğal.
00:10:04Hocam, el ile yapılan bu dokumalarda kumaşın hangi özelliğine dikkat ediyorsunuz?
00:10:08Motifler işlenmeden önce.
00:10:10Kumaşın doğal olması önemli olan.
00:10:12Yani %100 içinde katkı maddesi yok.
00:10:14Pamuktan üretiliyor.
00:10:16Artı motiflerde de Kızılca Bölük'ün tarihi geçmişine dayalı motifler.
00:10:20Dikkat ederseniz.
00:10:22Kırmızı elbisenin arkasında mekik deseninin, motiflerinin olması.
00:10:27Peştamalin üzerindeki çiçek desenlerinin çok doğal olması.
00:10:31Kızılca Bölük'ün özgün motiflerin kullanılması.
00:10:33Bunlara çok dikkat ettik.
00:10:34Hepsi tamamen doğal.
00:10:36Öğrencilerin elemeyi ile yapılış oluyor.
00:10:37Şu an yine bir erkek mankenimizin üstünde.
00:10:40Kaftan galiba.
00:10:40Evet, kaftan.
00:10:41O da Osmanlı tarihinden kalma birisi.
00:10:43Hepimiz biliyoruz.
00:10:44Padişah giysisi olarak.
00:10:46Biz de onu defilemizde yer vermek istedik o kıyafetimize.
00:10:50Tarihin gün yüzüne vurmuş bir versiyonu diyebiliriz.
00:10:55Peki bu kumaşların üstünde işlenen motiflerin elbette ki bir hikayesi vardır.
00:10:59Evet, onlar da annelerimizin, nidelerimizin çeyizlerinden, sandıklarından çıkmış motifler.
00:11:07Renklere dikkat ederseniz, hepsi doğal.
00:11:10Doğada kolaylıkla bulabileceğimiz renkleri kullandık.
00:11:13Kaftanın kenardaki işlemelere bakın.
00:11:15Onlar da aynı şekilde.
00:11:18Hepsi ninelerimizin çeyizlerinden alınan motifler.
00:11:22O renkler kullanılmaya özel gösterildi.
00:11:24Peki bu nakışlar işlenirken, mukitler işlenirken kullanmış olduğunuz aletler nedir hocam?
00:11:32Nakışlar derken, nakışlar zaten dokuma esnasında yapılıyor.
00:11:36Orada gördüğünüz az önceki el tezgahında.
00:11:39Evet.
00:11:39Nakışı elde değil de dokuma sırasında el emeğiyle göz nuruyla.
00:11:42Tamamen dokuyan kişi yani kızılca bölümün havası var oralarda.
00:11:46Aslında şöyle de söyleyebilir miyiz hocam?
00:11:48Kızılca bölükte her evin bir odası vardır ki.
00:11:52Evet.
00:11:53Onu söyleyecektim.
00:11:54Nasıl ki evlerimizde oturma odalarımız, yatak odalarımız bizim için olmazsa olmaz ise,
00:11:59Kızılca bölük halkının da dokuma tezgahlarını yaptıkları, tezgah evleri onların da olmazsa olmazları.
00:12:05Mutlaka her evde 24 saat boyunca çalışılan bir tezgah evi vardır.
00:12:11Şimdi az önce programı açarken Murat'la da konuşmuştuk.
00:12:14Truva yeleği dedik.
00:12:16Sadece yurt içinde değil aynı zamanda yurt dışı pazarında da acayip ilgi gören kumaşlardan, nakışlardan, dokumalardan bahsediyoruz.
00:12:25Ve Türkiye'nin birçok şehrinde hatta dünyanın birçok yenilinde elbette ki dokumacılık var.
00:12:29Peki sizce Kızılca bölük dokunmasını diğer dokumalardan farklı kılan özellik ne?
00:12:34Denizli ve Kızılca bölük Anadolu'nun beşi olmuş yerleşim yerlerindendir.
00:12:39Çok köklü bir geçmişe sahip ve dokuma Kızılca bölük de yüzyıllardan beri var.
00:12:45Bu en önemli unsur.
00:12:46Yani otantizm ve Anadolu esin kaynaklarından birisi.
00:12:50Bu çok önemli.
00:12:51Ayrıca otomatik tezgahlarda değil de el tezgahlarında işlenmiş olması, el emeğinin ve göz nurunun çok fazla dokumalarda olması.
00:13:00En önemli unsur, en belirgin unsur budur.
00:13:03Hatice hocamıza elbette ki teşekkür ediyoruz.
00:13:06Biz programın en başında söylemiştik, dokumacılığın, nabzının attığı yerdeyiz.
00:13:11Kızılca bölükteyiz, Denizli'deyiz dedik, Denizli'deyiz dedik.
00:13:15Seyran'a çıktık dedik.
00:13:16Bakalım Murat neler yapıyor Seyran'da diyoruz ve sözü şimdi Murat'a bırakıyorum.
00:13:21Evet sevgili izleyiciler, biraz önce izlediğimiz hem desenler hem giysiler.
00:13:27Hocamızın da söylediği gibi gelenekselle Çağdaş'ın çok güzel, çok özgün bir buluşmasıydı.
00:13:33Şimdi gelenekselle Çağdaş'ı birleştiren bir sanatçı var yanımızda.
00:13:37Ben sevgili Kızılca bölüklülerden bir alkış istiyorum.
00:13:40Efe ile beraberiz.
00:13:44Merhabalar.
00:13:44Ben şu mikrofonu bu elime alayım.
00:13:47Tanıyalım sizi sevgili Efe.
00:13:48Tabii ki seve seve.
00:13:50Ben Aslen Denizli Çivril doğumluyum.
00:13:523 yaşından beri yurt dışında yaşıyorum.
00:13:55İlkokul, ortaokul, meslek lisesi eğitimi yurt dışında gördüm.
00:13:59Ama müzikle hayatım gözümü açtığımdan itibaren başladı.
00:14:04Türküler olmazsa olmazımız tabii.
00:14:05Kesinlikle.
00:14:06Çünkü sonuçta türküler bizim özümüz, gerçeğimiz.
00:14:09Gerçek yaşanmış hikayelerden yola çıkarak yazılan ağıtlar, türküler.
00:14:16O yüzden türküler özellikle benim için belki de Türkiye'den uzakta, kendi memleketimizden uzakta yetiştiğimiz için bizde ayrı bir yeri, ayrı bir özelliği var.
00:14:26Peki türküler vazgeçilmezimiz dedin sevgili Efe.
00:14:29Profesyonel olarak da ciddi çalışmalar yapıyorsun yurt dışında ve yurt dışında.
00:14:33Neler yapıyorsun?
00:14:34Ben 2005 yılında ilk albümü Efe ve Buggy diye benim için özel...
00:14:40Buggy nedir ya?
00:14:42Bir saniye ben hemen.
00:14:43Siz alın isterseniz.
00:14:47Buggy, bağlama ve gitardan açılımı.
00:14:50Bağlama ve gitardan geliyor.
00:14:53Klavyeler bağlama ama görüntü, gitar.
00:14:56Biliyorsunuz Türk Halk Müziği'nin dev ustası, rahmetli Özay Gönlüm'ün memleketindeyiz.
00:15:02Anacağız birazdan onu da.
00:15:03Onun memleketindeyiz şu anda.
00:15:05Onun da üçlü Yaren adında çok özel bir enstrümanı vardı.
00:15:09Ben zaten ilk albümde tamamıyla Özay Gönlüm'ün seslendirdiği türkülerden repertuarımı oluşturmuştum.
00:15:15Dolayısıyla böyle bir özel bir enstrümana da sahip oldum.
00:15:202007'de ikinci albümü yaptım.
00:15:21Şimdi çok taze yeni bir albüm, ara bir albüm diyelim.
00:15:24Çünkü sadece altı Türkiye'den oluşuyor.
00:15:27Ve 2005'den bu yana hem Türkiye'de olmak üzere hem Türkiye'de yurt dışında bütün Avrupa ülkelerinde
00:15:33Ege derneklerinin düzenlemiş olduğu gecelerde Ege'li hemşehrilerimizin organizasyonlarında yer almaktayım.
00:15:40Peki çok teşekkür ediyoruz.
00:15:41Bu arada sevgili izleyiciler, sevgili Efe yurt dışında müzik yaşamını sürdürüyor.
00:15:47İki gün önce aramızdan ayrılan bir büyük usta var.
00:15:52Onu da buradan saygıyla anmak istiyoruz.
00:15:54O da Denizli bir sanatçı.
00:15:561939 Denizli doğumlu.
00:15:59İki gün önce aramızdan ayrıldı.
00:16:00Ama müzik yaşamına TRT'nin Ankara, İstanbul, İzmir radyolarında koro şefliği derleyen olarak, kaynak kişi olarak çok ciddi hizmetlerde bulundu.
00:16:10Ve ardından Fransa'ya giderek Paris'te, Paris Konservatuarı'nda etnomüzikoloji bölümünü kurdu.
00:16:19Ve bağlamamızın dünyaya tanıtılmasında çok önemli bir rol oynadı.
00:16:23Bağlamayı Anadolu'dan çıkarıp evrensel bir çalgı yapmak uğruna nice emekler verdi.
00:16:29Ruhu şad olsun, nur içinde yatsın.
00:16:32Talip Özkan hocamızı da buradan rahmetli analım.
00:16:36Rahmetli analım ve kocaman bir alkış gönderelim kendimize.
00:16:38Evet, Talip Özkan'a buradan sanatçıya...
00:16:41Umuyorum, o bizi kesinlikle duyuyordu şu anda.
00:16:42Kesinlikle.
00:16:43Peki, Talip Özkan demişken, bağlama dedik, türkü dedik, Ege dedik, Denizli dedik.
00:16:49Sevgili ustanın, rahmetli Talip Özkan'ın derlemesi olan al yazmam.
00:16:55Zeybeğini dinleyelim.
00:16:56Zeybeğini icra etmeye çalışacağım.
00:16:58Peki, alkışlarla Efe!
00:18:08Yıkılmasın meyhane Amanin gözlerim yolda kaldı
00:18:25Haydi efeler!
00:19:33M.K.
00:20:37Çok, çok teşekkür ederim.
00:20:45Sevgili Efe'ye çok teşekkür ediyoruz.
00:20:48Çok güzel bir türküyle bizi selamladı.
00:20:51Efendim şu anda biz birbirinden güzel ürünlerin sergilendiği bir standtayız.
00:20:57Hemen yanımızdaki hanımefendiye mikrofonu uzatalım ve sizi tanıyalım efendim.
00:21:00Girem Osman ben.
00:21:01Şu tarafta kameramız.
00:21:02Buca bölüklüyüm.
00:21:04Burası nedir?
00:21:05Bu standta neler sergiliyorsunuz?
00:21:07Ya burası genel olarak zaten kültür ve tekstil merkezi.
00:21:11El ürünlerinde olsun hem resimlerde olsun çeşitli işler sergiledik.
00:21:15Bu sene ilk defa yağlı boyadan sonra kara kalem ve sulu boya çalışmalarıyla sergi açtım.
00:21:22Peki bir şey rica edeceğim.
00:21:24Şu üstünüzdeki kostüm çok özgün bir kostüme benziyor.
00:21:28Şöyle dönerseniz evet.
00:21:30Nedir bu kostümü biraz anlatır mısınız?
00:21:32Bu kostüm yani sandıktan çıkma.
00:21:34Çok uzun zamandan beri buradan özellikle şu üzerimdeki kuşak zannediyorum.
00:21:39İki asırlık falan vardır.
00:21:41İki yüz yıllık.
00:21:41Evet.
00:21:42Çok eskiymiş bu.
00:21:43Bu değerleri koruyorsunuz.
00:21:45Evet.
00:21:46Peki özel günlerde mi giyiyorsunuz?
00:21:48Açılışımızlar sergilerimiz oluyor.
00:21:51Öğretmenlerimiz ağzını rica ediyorlar biz de giyiyoruz.
00:21:54Peki siz hemen hemen arka tarafa alayım ve şu işleri biraz konuşalım.
00:21:57Neler yapıyorsunuz?
00:21:59Ve bu nasıl bir çalışmadır?
00:22:01Mesela burada çok özgün bir şey görüyorum.
00:22:04Bunlar halk eğitim öğretmenimiz, el sanatları öğretmenimiz Nazan Duran'ın elinden çıktı.
00:22:09Onun sayesinde biz kursiyerler bunları yaptık.
00:22:12Bu resimler kara kalem sizin mi?
00:22:14Kara kalemler ve sulu boyalar bana ait.
00:22:17Çok güzel.
00:22:18Ellerinize sağlık.
00:22:19Sağ olun.
00:22:19Peki bu tabaktaki çalışma nedir?
00:22:22Bu tuğra.
00:22:23Fatih Sultan Mehmet'in tuğrası.
00:22:25Hiç aklımızda yokken ilk defa biz...
00:22:27Siz mi yaptınız?
00:22:28Evet ben yaptım.
00:22:29Kutluyoruz sizi.
00:22:30Teşekkür ederim.
00:22:30Peki bu kumaşların üstüne yapılan işlemeler?
00:22:32Bu kumaşların üstüne yapılan işlemeleri kursiyerlerimiz yaptı.
00:22:35Evet.
00:22:35Boncuklar olsun.
00:22:36Kızılca bölük kumaşlarına, ham bezlerin üstlerine her türlü çalışmayı uyguluyoruz.
00:22:41Çok teşekkür ediyoruz İrem Hanım.
00:22:42Bir tanecik öğretmenim Nazan Dura diye onun portresini mi yaptınız?
00:22:46Evet öğretmenim.
00:22:48Nerede öğretmenimiz?
00:22:48Öğretmenimi çok seviyorum.
00:22:49Nazan Hanım orada.
00:22:50Birazdan göreceğiz.
00:22:51Tamam.
00:22:52O kafasındaki şey de çok güzel.
00:22:54İğne oyası.
00:22:54Bir de öyle bir resmini yapın.
00:22:56Tabii ki.
00:22:56Neden olmasın?
00:22:57Tamam.
00:22:57Peki teşekkür ederiz.
00:22:59Şimdi burada keseler var.
00:23:01Bu keseler bunlar da şimdi son dönemde cep telefonu moda olunca.
00:23:05Cep telefonunun kesesi de çıktı.
00:23:07Evet.
00:23:07Esen bunlar burada para kesesiymiş.
00:23:09Biz onu şimdi modernleştirerek cep telefonu kesesi.
00:23:12İşte iPod falan koyuyorlar.
00:23:14Tamam.
00:23:14Marka söylemeyelim.
00:23:16Efendim şimdi burada da çok özgün, çok güzel şeyler görüyoruz.
00:23:20Neler bunlar?
00:23:21Hemen ustasına merhaba diyelim.
00:23:23Merhaba.
00:23:23Hoş geldiniz diyorum.
00:23:24Hoş bulduk efendim.
00:23:25Kızılca bölüğümüze hoş geldiniz.
00:23:26Seyreti bir de teşekkür ediyorum.
00:23:28Ve bizleri tanıttığınız için de sizleri çok...
00:23:30Estağfurullah.
00:23:31Sizi tanıyalım efendim.
00:23:31Efendim ben Memduh Ök.
00:23:33Ben de resimlerimi yağlı boya resim yapıyordum.
00:23:36Tersilerin üzerine, kabakların üzerine yapmaya başladım.
00:23:39Şu kabak çok güzel mesela.
00:23:40Bakın ne kadar hoş.
00:23:42Aslında doğada kendi başına bir sanat eseri olan kabak.
00:23:46Aynı zamanda Memduh Bey'in fırçalarında bakın ne kadar güzel bir tabloya dönüşmüş.
00:23:53Ne kadar zamanda yapıyorsunuz böyle bir şeyi?
00:23:57Bunu bir günde falan ancak yapabiliyorum.
00:23:59Bir günde.
00:24:00Yani biraz daha güzel olması için uğraşmıyoruz.
00:24:03Evet.
00:24:05Diğer türlü tersilerin üzerine, küplerin üzerine de yapmaya çalışıyoruz.
00:24:09Evet.
00:24:10Peki bu tabakların üzerine yapılan çalışmalar mısınız?
00:24:13Hayır, tam olarak yapmadım onu İrem Hanım yaptı.
00:24:14İrem Hanım yaptı.
00:24:15İrem Hanım çok marif ettim maşallah.
00:24:17Peki.
00:24:17Evet.
00:24:18Şöyle devam edelim.
00:24:19Bu yağlı boyalar da sizin değil mi efendim?
00:24:20Evet.
00:24:20İrem Hanım.
00:24:20O da İrem Hanım'ın.
00:24:21Sulu Bay'a affedersiniz.
00:24:23Bu testileri dekoratif amaçlı yaptınız.
00:24:25Çok güzel görünüyorlar.
00:24:27Evet.
00:24:27Memduh Bey.
00:24:28Böyle bir şey kaç para?
00:24:30Ya şu an ben bunu fiyat olarak...
00:24:32Sanatın fiyatı olmaz ama.
00:24:33Anmıyorum.
00:24:34Hani diyelim ki ben bunu alıp evime götürmek istiyorum.
00:24:36Diyelim.
00:24:37Geldim buraya turist olarak gördüm, beğendim.
00:24:40Şu anda ben hiç satmadım yani.
00:24:42Şimdi 50 lira desem sana az, 200 desem bana çok.
00:24:45Evet öyle oluyor.
00:24:46Yani anlaşalım.
00:24:48100 lira falan diyebiliriz.
00:24:49100 lira olur mu?
00:24:50Uygulu mu?
00:24:50Bakın böyle bir şeyi 100 liraya alabilirsiniz Kızılca Bölük'ten.
00:24:53Çok teşekkür ediyorum.
00:24:54Biz de teşekkür ediyoruz.
00:24:55Fiyatını da belirledik böylelikle.
00:24:56Evet.
00:24:57Bu kaç?
00:24:57Bu biraz daha irice bir şey.
00:24:59O da aynı fiyatı.
00:24:59Yok yok 150 bu.
00:25:00Hani 150.
00:25:01150.
00:25:01Bunun da boyu uzun bu 175.
00:25:03Tabii.
00:25:04Çok teşekkürler.
00:25:05Burada sevgili izleyiciler.
00:25:07Kızılca Bölük'te ilgili gördüğünüz gibi posterler var.
00:25:10Bu posterler de tekstil, tarih, doğa ve kültürün buluşma noktası Kızılca Bölük deniyor.
00:25:16Buradaki çalışmalar gerçekten çok özgün çalışmalar.
00:25:19Nazan Öğretmen, Nazan Öğretmen denildi.
00:25:22Kızılca Bölük'ün en meşhur öğretmeni galiba.
00:25:24Sizi böyle alacağım hocam.
00:25:25Buyurun, buyurun, buyurun, buyurun.
00:25:27Oraya geleceğim de.
00:25:28Bakın burada da bir sürü şeyler var.
00:25:29Merhabalar.
00:25:30Önce Kızılca Bölük'e hoş geldiniz.
00:25:32TRT ekibini Kızılca Bölük'te görmekten çok mutluluk duyduk hepimiz.
00:25:35Festivalde ayrıca...
00:25:37Bir de festival var onu unuttuk söylemeyin değil mi?
00:25:39Şu anda festivalin tam içindeyiz.
00:25:41Ya biz hiç fark etmeden, bilmeden bir geldik.
00:25:44Geldik ki Kızılca Bölük'te.
00:25:46Festivalin tam adı nedir?
00:25:47Birazdan başkanla konuşacağız ama.
00:25:48Kızılca Bölük Geleneksel Dokuma Festivali.
00:25:51Çok güzel.
00:25:51Peki bu dokumaların nasıl işleneceği konusunda ya da üstlerine nasıl resim yapılacağı konusunda siz eğitim veriyorsunuz?
00:25:58Evet.
00:25:59Burada el sanatları öğretmeniyim.
00:26:0117 yıldır eğitim veriyorum.
00:26:02Of of ne güzel.
00:26:03Kızılca Bölük'te uzun yıllardır buradayım.
00:26:05Şöyle yürüye yürüye gidelim.
00:26:07Bütün vatandaşla içeceğim.
00:26:07Evet.
00:26:07Şöyle yürüye yürüye gidelim.
00:26:08Evet.
00:26:09Bakın böyle güller, boncuklar, üncikler.
00:26:12Ben şu mikrofonu size vereyim.
00:26:13Siz daha rahat olacak.
00:26:15Evet.
00:26:16Şu elimde bulunan çanta.
00:26:18Tamamen Kızılca Bölük kumaşıdır.
00:26:20Sallamayın ben tutayım bir dakika şöyle kameraya göstereyim.
00:26:24Evet kumaşımızın ismi cendere.
00:26:26Cendere kumaşı.
00:26:27Evet yüzde yüz pamuk.
00:26:28Cendere isminin bir özelliği var.
00:26:30Niye cendere?
00:26:31Cendere tamamen bastırılmış yani sıklaştırılmış bir kumaş demektir.
00:26:36Kumaşın özelliği o.
00:26:36Kumaşın özelliği bu.
00:26:37Ham hali var mı bu kumaşın?
00:26:38Ham hali hemen arkasında.
00:26:40Bir dakika bir dakika yavaşça çevirelim şöyle.
00:26:41Kumaşı çevirelim.
00:26:42Bakın işte cendere kumaşının özgün hali bu.
00:26:46Evet matürel krem dokumadır.
00:26:48Dokumalarımız genellikle üzerinde işlemeler olur.
00:26:51Bu dokumalar tam dokuma esnasında atılır.
00:26:54Peki bu üstüne yapılan baskı bir ebru mu?
00:26:57Ebru.
00:26:57Teknede ebru çektik aynı kumaşı.
00:27:00Çok güzel.
00:27:00Yüzde yüz ebru.
00:27:01Çok güzel.
00:27:02Değişik objeler yapıyoruz.
00:27:03Ne güzel.
00:27:04Günümüz hayatında kullanılabilecek modernize edilmiş eserler bulunduruyoruz.
00:27:09Bunun adı ne?
00:27:10Adı ne bunun?
00:27:11Kızılcım Ölü'nün Bez Bebeği.
00:27:13Hayır adı yok mu?
00:27:13Ezgi.
00:27:14Ezgi ya çok güzel.
00:27:16Benim kızımın adı Ezgi.
00:27:17Evet ya o zaman ne kadar şanslıyız.
00:27:20Valla bakın Ezgi burada.
00:27:23Ezgi burada.
00:27:24Demek ki Ezgi babasını çok seviyor buraya gelmiş.
00:27:26Demek veriyor Ezgi beni bırakmadı yanından ayrılmadı o da yanıma gelmiş.
00:27:30Çok teşekkür ederim.
00:27:30Bu kumaşın özelliği var mı hanımefendi?
00:27:31Var tabii.
00:27:32Kumaşımız yüzde yüz doğal çizgili kumaşımızdır.
00:27:35Peştemaldir bunlar.
00:27:36Peştemal kumaşından.
00:27:37Evet peştemal.
00:27:37Kızılcabölük peştemalleri.
00:27:39Böyle artan kumaşlarımızdan bebekler yapıyoruz.
00:27:41Çünkü çocuklarımıza da ihtiyaç var.
00:27:44Sadece bayanlara değil çocuklara erkeklere herkese idare eden kumaşlarımız var.
00:27:48Evet yani oyuncakları da geleneksel olursa çocukların o yaştan itibaren geleneğe sahip çıkıyorlar.
00:27:54Kesinlikle.
00:27:55Nazım Öğretmenim.
00:27:55Çok teşekkür ediyorum.
00:27:56Sırtındaki kıyafet de tamamen kızılca bölük dokumasıdır.
00:27:59O zaman şöyle bir gelin gelin görelim.
00:28:00Peki geliyorum.
00:28:01Sırtımızda kıyafet çok arkada kalmış.
00:28:02Hemen geliyorum.
00:28:03Sevgili yönetmenim görsün.
00:28:05Şöyle.
00:28:06Dünya alem görsün.
00:28:07Şimdi şöyle bir dönün.
00:28:08Şöyle yeşil anıla geçeyim.
00:28:10Efendim biz defileyi yanlış kişilere yaptırmışız.
00:28:12Evet.
00:28:13Dönün şöyle.
00:28:14Bu üstünüzdeki kıyafeti ben şimdi size soracağım.
00:28:18Üç etek var.
00:28:18Gelin yanıma bu tarafa gelin lütfen.
00:28:20Gelin gelin.
00:28:21Üç etek var.
00:28:22Şöyle alayım ben sizi.
00:28:24Şöyle.
00:28:25Evet.
00:28:26Kızılca bölükte bebeğin üzerinde bulunan kıyafet peştemeldir.
00:28:32Peştemel havlu yerine kullanılan plajda her yerde kullanılabileceğiniz su emici.
00:28:41Yüzde yüz doğal bir her zaman kullanılabilecek bir malzemedir.
00:28:46Çok güzel.
00:28:46Fakat bu malzemeden gömlek de yapabilirsiniz.
00:28:49Yere yayıp halı da yapabilirsiniz.
00:28:51Havlu olarak da kullanabilirsiniz.
00:28:52Şimdi hocam ben bunu aldım.
00:28:54Çok teşekkür ediyorum.
00:28:55Üstünüzdeki kıyafet de çok özgün.
00:28:57Tamamen buradaki arkadaşların çalışması değil mi?
00:28:59Tamamen buradaki arkadaşlarımız.
00:28:59Alkışlıyoruz lütfen.
00:29:01Lütfen alkışlar mısınız genç arkadaşlarınızı?
00:29:03Evet.
00:29:04Sağ olun.
00:29:04Seyrek çeşit örnek için yaptım.
00:29:05Ben sizi hemen arka tarafa alacağım hocam ve buradaki hanımefendiye de merhaba diyorum.
00:29:09Merhabalar.
00:29:09Merhaba.
00:29:10Bu bebekler sizin eseriniz mi efendim?
00:29:12Evet.
00:29:13Sınıfımızın arkadaşlarımız yaptı.
00:29:14Arkadaşlarımızın ortaklaşa çalışmaları.
00:29:17Peki bu kumaşlar da yine kızılca bölük kumaşları mı?
00:29:19Mesela şu tamamen ham kumaştan gösterin kaldırın gelin mi?
00:29:26Tamamen kızılca bölük kumaşı.
00:29:28Çok güzel.
00:29:29Peki hanımefendiye de soralım.
00:29:31Bunlar nedir efendim?
00:29:33Bunlar gelin ve damadımız.
00:29:34Kaldıralım şöyle.
00:29:35Ah gelinin fesi düştü.
00:29:37Gelinin fesi düştü.
00:29:38Aman.
00:29:39Üzerleri.
00:29:41Tamam çok güzel.
00:29:43Yöresel kıyafetlerimiz de yöresel.
00:29:47Kıyafetlerimiz.
00:29:47Hocamızın sayesinde bunları değerlendirdik kumaşlarını.
00:29:53Çok teşekkür ediyoruz hocamıza, sizlere.
00:29:57Biz teşekkür ederiz.
00:29:58İyi ki böyle bebekleri yöresel kıyafetlerle yaşatıyorsunuz.
00:30:01İşte bakın elimde gördüğünüz şu zeybek sadece bir oyuncak gibi ya da bir süs gibi.
00:30:09Fakat şurada yer alan zeybekler gerçek.
00:30:13İşte onlar işte onlar.
00:30:14Bakalım sevgili Mehtap onların yanında nereden konukları varmış.
00:30:20Bir soralım.
00:30:21Efendim kızılca bölükte seyranı açıktık dedik.
00:30:26Denizli'deyiz, kızılca bölükteyiz.
00:30:28Bir kültürü geleneksel hale dönüştüren belki de yüzyıllarca, asırlarca devam eden yöresel halk oyunlarıdır diyoruz.
00:30:37Ve özellikle kızılca bölük nasıl oluyor da geleneksel kültürlerine bu kadar sahip çıkıyor diye bence şaşırmayın.
00:30:46Neden?
00:30:47Çünkü bu duygu onlara daha çok küçük yaşlarda empoze ediliyor.
00:30:50Aynen Atatürk İlki Öğretim Okulu Folklor ekibi öğrencilerinde olduğu gibi biz özellikle seyran programı için çok itinayla ve titizlikle çalıştıran Soner Lebeoğlu hocumuzu da çok teşekkür ediyoruz.
00:31:02Alkışlarınızla işte bu küçüklerimizi izliyoruz.
00:35:42Ya evet onunla birincisini konuk edeceğiz birazdan.
00:35:45İnşallah. Bugün yine programımız akşam sanatçılarımızla Nuray Hafiftaş ve Efe arkadaşlarımızın sahne almasıyla devam edecek.
00:35:54Yarın da sabahtan geleneksel iki kaşık bir tabak keşkek haliyle tamamlanacak.
00:36:01O zaman sevgili izleyiciler bizim görüntümüzün ulaştığı Kızılca bölüye gelebilecek mesafede olan sevgili seyirciler.
00:36:09İki kaşığı belinde mi gelecekler?
00:36:11İki kaşığı getirecekler bir tabak keşkek bizden.
00:36:13İki kaşık bir tabak geliyor keşkek Kızılca bölükten.
00:36:17Bekliyorsunuz herkesi. Ben şunu da ifade etmeyi isterim.
00:36:21Sabahtan beri çok yoğun telefonlar alıyoruz. Avustralya'dan, Almanya'dan, İngiltere'den, şu anda Esşehir Anadolu Üniversitesi kampüsünden, Sarıkamuş'tan askerlerimiz.
00:36:32Yani herkesi biz selamlarımızı saygılarımızı iletmeyi isteriz.
00:36:36Çok teşekkürler.
00:36:37Sizler de çok sağ olun.
00:36:37Evet sağ olun. Efendim şimdi biz Kızılca bölük dedik. Kızılca bölük dokumanın başkenti dedik. Yanlış söylemedik değil mi?
00:36:43Doğru. Bizim 600 yıla yakın bir geçmişimiz var. Kızılca bölü yerleşmemizle ilgili.
00:36:49Orta Asya'dan gelirken de ana mesleğimiz Dokumacık'la birlikte gelmişiz. O günden bugüne de Dokumacık devam ediyor.
00:36:56Tabii günün gelişen tekniğine bağlı olarak da son dönemlerde makine ile üretimler de devam ediyor.
00:37:03Ama biz asıl el dokuma sanatımızda devam edilmeye çalışıyoruz.
00:37:08Kaç tezgah var efendim Kızılca bölükte?
00:37:09Kızılca bölükte 3 bin civarında tezgahlar.
00:37:113 bin civarında tezgah var. Bunlar otomatik, yarı otomatik ve el tezgahları.
00:37:15Otomatik, yarı otomatik ağırlıklı olarak.
00:37:16El tezgahları.
00:37:17Artık azaldı geldi değil mi?
00:37:18Evet azaldı ama üzerinde yoğunluklu olarak durduğumuz.
00:37:21Ama ne kadar güzel dokuyordu hanımefendi orada. Dokumayı da sürdürüyor galiba.
00:37:25O dokudukça bu tıkırtılar Kızılca bölüğün sokaklarında çok duyuluyor galiba değil mi?
00:37:30Duyuluyor ama işte maalesef son dönemlerdeki ekonomik sıkıntılardan dolayı biraz üretim azaldı.
00:37:36Evet sabırla dokunan kumaşlar. Ben sizi bu tarafa alayım şöyle efendim.
00:37:41Ve bu kumaşları da üretenler burada. Biraz bahseder misiniz türlerinden?
00:37:45Bunu en güzel üreticilerimiz anlatacak ama bizim Kızılca bölük ağırlıklı olarak kumaş üretimiyle uzun bir dönem devam ettik.
00:37:53Hatta Cenevizler vasıtasıyla Amerika'ya götürülen ve kot kumaşı olarak kullanılan ilk kumaşlar Kızılca bölükten ve tavasa bağlı yine komşu bellerimiz Dikver'den gitmiştir.
00:38:03Oradan gitmiştir.
00:38:04Kızılca bölükte donluk kumaşlar denen kumaşlar Cenevizler tarafından götürülmüş kotluk kumaşı olarak kullanılmıştır.
00:38:11Tabii biz dönemimizde bunu günlük kullanımda her alanda kullanımda uyacak şekilde meslek lisemizin, Pamukkale Üniversitemizin, halk eğitiminin destekleri ve ortak projeleriyle geliştirmeye çalışıyoruz.
00:38:24Bizim masa örtüsünden, perdesinden, şaldan tutalım.
00:38:30İşte bayanlar için örtüyoruz.
00:38:32Bunların hepsi burada üretiliyor değil mi efendim?
00:38:33Tamamen.
00:38:34Hanımefendi kolay gelsin.
00:38:35Merhabalar, sizi tanıyalım.
00:38:37Mihriban Öztekin.
00:38:38Mihriban Hanım, sizler mi dokuyorsunuz bunu?
00:38:40Bizle evet bizler dokuyoruz.
00:38:42Kaç yıldır dokunuyor sizin ailede kaç kuşaktır?
00:38:46Dedilerimiz nenilerimizden beri dokunuyor ama 11 senedir ben dokuyorum.
00:38:51Evvel görmedim ama şimdi dokuyoruz.
00:38:54Ellerinize sağlık, çok güzel desenler.
00:38:55Teşekkür ederiz.
00:38:56Ben bu arada Sayın Başkan'a soracağım.
00:38:58Önünde bulunduğumuz binadan söz eder misiniz Sayın Başkan'ım?
00:39:01Önümüzde bulunduğumuz bina bizim ilkokul binamız.
00:39:04Daha sonra restore edilerek belediyenin kullanımında müze olarak biz oluşturmaya çalışıyorduk.
00:39:10Ne müzesi yapıyoruz efendim?
00:39:12Burada bizim ağırlıklı olarak tekstil müzesi.
00:39:16Evet.
00:39:16Hanife Ahmet paralı el dokumaları tekstil ve kültür merkezi şu anda.
00:39:21Ama müze haline bir etnografya müzesi haline de dönüşüyor.
00:39:24Yani şeyimiz o, hedefimiz o.
00:39:26Çok güzel.
00:39:26Hanımefendiler kolay gelsin.
00:39:28Sizlerin bu ürünler.
00:39:30Peki şimdi bu nedir efendim?
00:39:31Orta sehpa.
00:39:35Orta sehpa.
00:39:35Hocamız sayesinde iyi.
00:39:36Çok da anlarım ya ben.
00:39:38Çok da anlarım.
00:39:39Şimdi bir şunu tutun siz.
00:39:41Şimdi ben bunu alınca bunu ne işime yarar diye düşünsem hani şöyle atsam olur mu acaba?
00:39:46Öyle atsanız da olur.
00:39:47Orta sehpa gibi oldum değil mi?
00:39:49Evet.
00:39:50Çok yakıştı.
00:39:51Peki.
00:39:51Bu orta sehpa örtüsü şu nedir efendim?
00:39:54Bu fiskos.
00:39:55Fiskos.
00:39:55E şimdi bunu omzuma atamayacağım.
00:39:58Fiskos yapmak için.
00:39:59Ha şöyle üçgen yaparsak olur herhalde değil mi?
00:40:01Evet.
00:40:02İşte bu da fiskos.
00:40:04Böyle kullanılıyor.
00:40:05Hiç öyle masanın üstüne falan örtmeye gerek yok.
00:40:07Siz bilirsiniz.
00:40:08Arzuyu göre.
00:40:09Şimdi efendim.
00:40:09Bunlar kaç para?
00:40:1315.
00:40:13Olurunu söyleyen alacağım.
00:40:16Şeyini göre.
00:40:16İşini göre değil.
00:40:17İşine göre.
00:40:17Bunun işi güzel.
00:40:19Renkler de çok hoş.
00:40:20Bir de bu renk bileşimlerini siz mi ayarlıyorsunuz?
00:40:23Mesela turuncuyla maviyi bir araya getirmek.
00:40:25Evet.
00:40:25Aralara böyle ahşap boncuklar koymak.
00:40:27Hı hı.
00:40:28Orası tamamen bize ait.
00:40:30Yani kızılcı bölüğümüze ait.
00:40:32Evet.
00:40:32Arkadaşlardan dokuyanlardan da esinlenerek.
00:40:34Biraz fikir koyarak.
00:40:35Evet.
00:40:36Ve üzerindeki işlerimizi de.
00:40:39Kaça olur?
00:40:39Kaça hocam?
00:40:40Kaça olur?
00:40:42Alıcı mısınız?
00:40:43Alıcıyım.
00:40:44Sorucu değilim.
00:40:44Allah Allah.
00:40:45Başkan.
00:40:46Vallahi iyi esnaf.
00:40:48Size 15 olur.
00:40:50Demin ilk sordum.
00:40:5115 dedi.
00:40:52Şimdi size 15 diyor.
00:40:53Böyle olmaz.
00:40:54E o zaman 10 lira vereyim.
00:40:55Bak bak bak bak.
00:40:57Tamam.
00:40:58Ben anladım.
00:40:58Ben anladım.
00:40:59Pazarlık yapacağız.
00:41:00Ama çok güzel.
00:41:01Çok değerli şeyler bunlar.
00:41:02Hepsi elemeyi.
00:41:03Tamam sağ olun efendim.
00:41:04Hepsi elemeyi göz nuru.
00:41:06Gerçekten çok teşekkürler.
00:41:07Çok güzel çalışmalar.
00:41:09Şimdi şurada giysiler var.
00:41:11Bunlar da buradan dokunabilir miyim?
00:41:12Bunlar da tamamen burada.
00:41:13Yüzde 100 pamuklu ve dönem dönemde kök boyalar kullanılarak imal ediliyor.
00:41:19Düşlerlerimizin isteğine göre arzusuna göre boyamaların devam ediyor.
00:41:23Evet.
00:41:24Ben bu arada izleyicilerim şunu hatırlatmak isterim.
00:41:27Biz Kızılca bölük denizi Tavas ilçesine bağlıız.
00:41:30Muğla, Afrodüsiyaz, Pamukkale, Antalya yol kavşağındayız.
00:41:34Bu döneme, bu dönemde misafir etmeyi isteriz biz izleyenlere.
00:41:41Tamam o zaman söyleyelim.
00:41:42Kızılca bölüye gelin.
00:41:43Gelin ve bu güzellikleri burada yerinde incelenin.
00:41:45Şimdi sudan ucuz bedava.
00:41:47Sudan ucuz bedava.
00:41:48Ben şimdi ustaya merhaba diyeceğim.
00:41:49Ya bu sıcaklı bu ne üstünüzde ustam?
00:41:51Hoş geldiniz.
00:41:52Hoş bulduk.
00:41:53TRT'mizin bu hücide insanlar.
00:41:56Hepiniz hoş geldiniz.
00:41:57Bizim tanıtımımızın en büyük ihtiyacı olan zamanda geldiniz.
00:42:01Maalesef.
00:42:01Üstünüzdeki nedir?
00:42:02Bornoz.
00:42:03Bornoz.
00:42:04Yöresel bornoz.
00:42:05Tamam pamuklu mu?
00:42:05Yüzde yüz pamuklu.
00:42:07Peki peştemalılar da var değil mi?
00:42:08Evet peştemalılar, fiskoslar, şimen tabluları hep kendi imalatımız.
00:42:12Evet.
00:42:13El emeği gözlü.
00:42:14Suyu çekiyor değil mi?
00:42:15Çeker.
00:42:16Biri dedi ki bana suyu çekme değil.
00:42:18Suyu yarım metreden görsün öyle dedi.
00:42:19Evet çeker.
00:42:20Yüzde yüz pamuk olduğu için çeker.
00:42:21Tamam çok güzel.
00:42:22Çin'de karışık elyaf melyaf yok.
00:42:23Yok.
00:42:24Peki çok teşekkür ediyorum.
00:42:25Ha ne?
00:42:26Çin malları gibi değil.
00:42:28Vatandaşlarımız Çin mallarla karıştırıyor efendim.
00:42:305 milyon, 4 milyon.
00:42:315 liraya.
00:42:32Çin mallarından 1 milyonu tamah edip de almasınlar.
00:42:36Sağlık ve siyahati zararlı.
00:42:37Hem de kendi kültürümüzü yaşatmak adına.
00:42:40Buyurun Sayın Başkan devam edelim.
00:42:43Devam edelim.
00:42:43Burada da çok güzel ürünler var.
00:42:44Şimdi burada giysi tarzında çocuklarımız için tasarlanmış, hediyelikler var.
00:42:49Yine el örgü, el emeği, el dokuması.
00:42:53Bunlar kök boya.
00:42:54Kök boya değil mi bunlar?
00:42:55Evet.
00:42:55Çok güzel.
00:42:56Ömer Kartolan amcamızın.
00:42:58Aa evet biraz önce.
00:42:59Duayenimiz.
00:43:00Evet.
00:43:01O da babanızdan bahsettik.
00:43:03Ben hemen hanımefendiye bir merhaba diyebilirsinizle.
00:43:05O mehtapın üstündeki kostüm babanızın tasarımı.
00:43:10Evet babamın tasarımı.
00:43:11Yani Truva filminde Brad Pitt'in giydiği.
00:43:13Truva filmine ait evet Brad Pitt'in giydiği kostümün tasarımı babama ait.
00:43:18Ne güzel ve burada dokundu.
00:43:19Buradan gitti.
00:43:20Evet buradan gitti.
00:43:21Ne kadar gurur duysak azdır.
00:43:22Evet.
00:43:23Kutluyoruz babanıza saygılarımızı iletiyoruz.
00:43:24Teşekkür ederiz.
00:43:26El dokumadan koza ipeğine kadar.
00:43:28Her şey.
00:43:28Hepsi de mevcut imalatımızda.
00:43:31Ne güzel.
00:43:31Pamuğa, ketene, ipeğe.
00:43:33Peki o zaman kolay gelsin.
00:43:34Teşekkür ederiz.
00:43:34Bunlar da hepsi buraya ait.
00:43:36Buraya ait.
00:43:37Ama bu dokumalar buranın değilmiş gibi.
00:43:39Hayır buranın.
00:43:39Şimdi bunlar bunlar.
00:43:40Dokumalar.
00:43:41Dokumalar var.
00:43:41Parti olan yerlerimiz var ama ben aslında Kızılcı bölüklüyüm.
00:43:44Ama Denizli Belediyesi el emeğine ait bizim bu sergimiz.
00:43:48Çok güzel.
00:43:49Denizli Belediyesi'ne de.
00:43:50Evet teşekkür ederim.
00:43:51Denizli Belediyesi'nden geliyorsunuz.
00:43:52Biz oradan geliyoruz ama ben şans ben Kızılcı bölüklüyüm.
00:43:55Tabii ki.
00:43:55Tabii.
00:43:56Üzerindeki motifler ve işlenen kumaştan bir miktar Kızılcı bölüklü.
00:44:01Peki başkanım biraz mola istedi diye yönetmenim.
00:44:03Tabii.
00:44:04Mehtap Hanım'ın yanında bir konuk varmış.
00:44:06Dün akşam yaptığınız yarışmanın konuğu.
00:44:08Ben arkadaşımı tebrik ederim.
00:44:10İnşallah Türk müzik hayatına bir sanatçı daha kazanmışlar.
00:44:15Ne güzel.
00:44:16Bakalım Mehtap söz sende.
00:44:19Teşekkürler Murat.
00:44:20Burada her şey o kadar otantik, o kadar güzel ki bir türkü de ben söylemek istiyorum.
00:44:26desem ama yanımızda yarışmanın birincisi var değil mi?
00:44:29Evet.
00:44:29Şimdi özellikle Seyran izleyenlerine çok da güzel bir tesadüf oldu.
00:44:34Kızılca bölü kültür, sanat, tekstil ve moda festivali konseptinde dün akşam bir yarışma gerçekleşti.
00:44:40Şimdi sizden bir dinleyelim.
00:44:42Yarışmanın birincisi.
00:44:45Sizi tanıyalım.
00:44:45İsmim Halide Özcan.
00:44:48Denizliliğim.
00:44:49Denizliğe anaokul öğretmenliği yapıyorum.
00:44:51Evet.
00:44:51Ametör olarak küçük yaştan beri müzikle de uğraşıyorum.
00:44:55Gençlik merkezini düzenlemiş olduğu çeşitli yarışmalarda derecelerim var.
00:44:59Yine bu yıl katıldım Kızılca Bökteki yarışmaya.
00:45:02Bu yıl ikincisi düzenleniyor.
00:45:04Evet.
00:45:04Ve siz dün akşam bu yarışmanın birincisi oldunuz.
00:45:07Şu dağlar tepe tepe.
00:45:09Biz sizi bulduk.
00:45:10Ve hemen biraz mırıldanmanızı rica edeceğiz.
00:45:12Tabii.
00:45:13Lütfen.
00:45:14Şu dağlar tepe tepe, gar yağıyor sepe sepe.
00:45:19Gel yarım gel.
00:45:22Güçü kanım uyku demiş yardım öpe öpe.
00:45:26Ağlama sarı gelin ağla beni.
00:45:29Alkışlarınız var.
00:45:30Çok teşekkür ediyoruz Hali Hanım.
00:45:34Yorduk sizi.
00:45:35Böyle burada bulduk yarışmanın birincisini.
00:45:37Kaçırır mıyız?
00:45:38Böyle bir şey yapar mıyız dedik.
00:45:40Ağzınıza sağlık.
00:45:40Çıplak sesle kısa oldu ama inşallah başka bir gün yine böyle müzik eşliğinde bu ziyafeti bizlere yaşatacaksınız.
00:45:47Teşekkür ediyoruz.
00:45:48Teşekkür ediyoruz.
00:45:48Başarılarınızın devamını diliyoruz.
00:45:50Murat sözü sana bırakıyoruz.
00:45:53Evet çok teşekkür ediyoruz.
00:45:54Gerçekten çok hoş çok güzel bir ses.
00:45:56İleride daha büyük başarılara imza atacağına inanıyoruz sevgili arkadaşımızın.
00:46:02Biz sohbete devam edeceğiz.
00:46:04Kocaman bir Türk bayrağı altında muhteşem bir fark var burada.
00:46:09Onu da söyleyelim.
00:46:11Biz Kızılca Bölükler olarak kültürel değerlerimizi, milli değerlerimizi bağlı sahip bir beldeyiz.
00:46:18El emeklerimizi bugüne kadar getirmemizin de göstergesi bu.
00:46:21Bayrağın gölgesinde her zaman yaşamaktan gurur duyduk, onur duyduk.
00:46:26İnşallah bayrağımız inmeyecek.
00:46:28Bizim özellikle festival günü olduğumuz için de her tarafımızı süsledik.
00:46:31Evet şimdi sayın başkanımız şimdi şöyle kameramız nerede?
00:46:35Kameralar şurada galiba.
00:46:37Bu dokumalar kime ait?
00:46:39Size mi?
00:46:39Merhabalar.
00:46:40Hoş geldiniz.
00:46:40Hoş bulduk.
00:46:41Kaç kuşaktır dokuma yapıyorsunuz?
00:46:44Dokumacılık Kızılca Bölük'te çok eskilere dayanıyor.
00:46:47Siz kaç kuşaktır yapıyorsunuz?
00:46:48Biz iki kuşaktır yapıyoruz.
00:46:50İsminiz nedir?
00:46:50Eşref Doğu.
00:46:52Eşref Bey bunlar nedir efendim?
00:46:53Bunlar divan örtüleri, fiskoslar, kırlentler, bütün evdeki kullanılan tekstil ürünleri burada imalatı yapılıyor.
00:47:01Evet hanımlar hanımlar Kızılca Bölük tam sizin yeriniz.
00:47:05Beyler sakın kadınlara Kızılca Bölük'ü izletmeyin.
00:47:09Buyursunlar gelsinler bekleriz her zaman.
00:47:10Zararlı çıkarlar mı yoksa çok hesaplı mı alışveriş?
00:47:13Hesaplı ve kaliteli kumaş mal alacaklar.
00:47:15Gerçekten çok kaliteli.
00:47:17Evet.
00:47:17Çok teşekkür ederiz.
00:47:18Sayın Başkan hakikaten biz hanımları çağırdık ama beylerin de cüzdanına zarar mı?
00:47:22Yok yok yok.
00:47:23Beyleri de gezebilecekleri görebilecekleri yerlerimiz var.
00:47:26Biraz önce bahsettiğiniz gibi Kızılca Bölük doğanın, tarihin, kültür ve sanatın tekstille birleştiği nokta.
00:47:32Bayanlarımız tekstil ürünlerimizle ilgilenirken biz erkeklerimizle, aşk yolumuzda, çalı dedemizde, kuruluş, çınarımızda ve helepli hiyeronunda vakit geçirmelerini sağlayabiliriz.
00:47:44Çok güzel.
00:47:45Peki şimdi burada değişik kumaşlar görüyoruz.
00:47:47Farklı bunlar da mı?
00:47:48Bunlar da bu yörede dokunmuş.
00:47:52Tabi bazı kumaşlar direkt dokunduğu şekliyle satışa sunuluyor.
00:47:56Bazı kumaşlarımız da dokunan kumaşların üzerine desenlerle işlemek olarak.
00:48:00Evet ben hemen sorayım bu nedir efendim şu kumaş?
00:48:03Bu şaldır efendim.
00:48:05Açın bir görelim büyüklüğünü.
00:48:06Hoş bulduk.
00:48:09Şal.
00:48:09Evet.
00:48:10Çok güzel.
00:48:11Gerçekten çok hoş.
00:48:12Bu şekilde renkli.
00:48:14Bunun daha küçüğü olursa valla çok güzel ben de alırım.
00:48:16Tabi ki.
00:48:17Semih ister misin böyle bir şey?
00:48:19Aaa boynuna atmış bile valla.
00:48:21Evet.
00:48:22Sizden mi aldı?
00:48:22Hayır.
00:48:23Başkasından niye başkasından alıyorsun Semih?
00:48:26Şimdiden aldı galiba.
00:48:27O da sergiden aldım diyor kimin olduğunu bilmiyordum.
00:48:30Çok teşekkürler.
00:48:31Rica ederim.
00:48:32Bu dokumanın özel bir ismi var mı?
00:48:34Bu dokumanın özel bir ismi yoktur genelde.
00:48:36Şal dedik mi?
00:48:37Şal dedik mi?
00:48:38Tamam.
00:48:38Peki.
00:48:39Yöresel.
00:48:39Sayın başkanım şöyle yavaş yavaş yürüyelim.
00:48:41Havlular var burada.
00:48:42Peşkirler var.
00:48:43Peşkiri, Peştemaller var.
00:48:45Hoş geldiniz.
00:48:45Hoş bulduk.
00:48:46Ben Peştemalci Ahmet Dobulga.
00:48:48Ahmet?
00:48:49Dobulga.
00:48:50Dobulga.
00:48:50Ben bu ismi okudum bir yerde.
00:48:51Nerede okudum?
00:48:52Şurada bir yer.
00:48:52Dobulga.
00:48:53Evet.
00:48:53Troy filminin.
00:48:54Evet.
00:48:55Troy filmine ne yaptın?
00:48:56Evet.
00:48:562003 yılında Troy filminin kostümlerini hazırladık.
00:49:00Ne güzel, ne güzel, ne güzel.
00:49:02Çok hoş kumaşlar var burada.
00:49:04Evet.
00:49:05Bunlar Peştemallerimiz.
00:49:07Evet.
00:49:07Şu motiflerimiz 150 senelik bir motif.
00:49:14Evet.
00:49:15Sonra şu şalımız da.
00:49:17O çok güzelmiş o şalım.
00:49:18Evet.
00:49:18Bu 75 yıllık bir dokumu tazgahında imal ediliyor şu anda.
00:49:24Muhteşem, muhteşem.
00:49:25Bunlar da meşhur peşkirimiz.
00:49:28Çok güzel peşkirler.
00:49:29Hepsi de %100.
00:49:30Şimdi su alıyor musun bundan hakikaten?
00:49:32Suyumuz, suyumuz burada bakın.
00:49:34Çok terliyiz.
00:49:34Suyumuz burada.
00:49:35Şöyle bir.
00:49:38Havuzu boşaltır.
00:49:38%100 pamuktur efendim.
00:49:40Bak başkan bir şey dedi.
00:49:41Havuzu boşaltır şimdi denemesin.
00:49:42Vallahi bilmiyorum.
00:49:43Havuzu boşaltmıyoruz.
00:49:44Fil gibidir fil.
00:49:45Fil gibi.
00:49:46Evet.
00:49:46Ben çok terledim.
00:49:47Terimi sileyim şöyle.
00:49:48Tabii buyurun.
00:49:48Allah Allah.
00:49:50Bir anda kurudum ya.
00:49:51Hakikaten ıslattım, kurudum.
00:49:53Çok teşekkür ediyoruz bu havlu için.
00:49:55Ben teşekkür ederim.
00:49:55Sağ olun.
00:49:56Kolay gelsin okumalara.
00:49:58Dokuya dokuya geldik.
00:50:00Sabırla dokuduk.
00:50:01Evet.
00:50:03Ne diyeyim?
00:50:04Sizi ne diyeyim?
00:50:05İsminiz nedir?
00:50:06Önce bir onu bakalım.
00:50:07Saide Dobulga.
00:50:08Peşcemal Cahmet Dobulga'nın eşiyim.
00:50:11Siz olmasanız o dokuyamaz değil mi?
00:50:13Evet.
00:50:14Biz olmasak dokuyamaz.
00:50:15Şu şu.
00:50:15Şu çok güzel bir şey.
00:50:17Bir açabilir misiniz?
00:50:17Bu nedir?
00:50:19Bornoz.
00:50:20Bornoz.
00:50:20Bornoz.
00:50:21Ben giyeyim ya niye ona giydiriyorsun?
00:50:24Nasıl bornoz bakayım?
00:50:25Nasıl bornoz da?
00:50:25Kısa bornoz mu?
00:50:27Bu bana olmaz herhalde.
00:50:28Bu bayanlar için mi?
00:50:30Çok komik olduk değil mi?
00:50:31Evet.
00:50:31Şunu giyeyim.
00:50:32Yok bu da ferah değil mi?
00:50:33Bu yazlık bornozmuş ya.
00:50:35Vallahi güzel oldu.
00:50:37Başkanım istersen.
00:50:38Yönetmenime sorayım.
00:50:39Yönetmenim nasıl oldu bu?
00:50:40Olayı verim.
00:50:41Çok güzel olmuş.
00:50:42Peki teşekkür ederim.
00:50:43Bu da yine başka bir şey.
00:50:46Gerçekten.
00:50:47Başkanımızın üstünde.
00:50:48Başkanımızın üstünde.
00:50:48Şöyle şey yapalım.
00:50:49Böyle tutalım başkanım.
00:50:50Dur bir dakika.
00:50:50Giydirmeyelim de ceketini üstünde.
00:50:52Şöyle yapalım istersen.
00:50:53Dur.
00:50:54Sevgili başkan.
00:50:55Evet.
00:50:55Bu da böyle bir model.
00:50:57Çok güzel.
00:50:58Çok hoş.
00:50:59Ellerinize sağlık.
00:50:59Ben hanımefendiyle konuşacağım.
00:51:01Bir dakika.
00:51:01Siz niye hemen atladınız?
00:51:03Buyurun efendim.
00:51:03Mikrofonu size vereceğim.
00:51:04Mikrofonu size vereceğim.
00:51:07Kendi imalatlarımızdır.
00:51:09Kendi imalatınız.
00:51:10Evet.
00:51:10Peki böyle bir bornoz kaç para?
00:51:1420 lira.
00:51:15Orada hemen tüyoya aldı.
00:51:17Ücud söyleme 20 lira söyledi.
00:51:18Evet.
00:51:21Gerçekten çok özgün dokunmalar.
00:51:23Bunları başka nerelerde bulabilir vatandaşlar?
00:51:25Hiçbir yerde bulamaz.
00:51:28Ancak kızılca bölükte bulunur.
00:51:30Evet.
00:51:30Alkışlıyoruz kızılca bölükleri.
00:51:33Eğer istiyorsanız bunlar kızılca bölükte.
00:51:36Evet.
00:51:37Kızılca bölük imalatlarımızdır.
00:51:39Tamam.
00:51:39Önce mikrofonu almak istemiyordu.
00:51:41Şimdi bana vermiyor.
00:51:42Abla.
00:51:43Vallahi maşallah.
00:51:44Şu üstünüzdeki örtü çok güzel.
00:51:46Evet çok güzeldir.
00:51:47Biz kendimiz yaptık.
00:51:48Bunu kendim mi yaptın?
00:51:49Evet kendimiz yaptık.
00:51:51Sen de bir dobulgasın yoksa.
00:51:52Hayır ben ona kızayım.
00:51:53Dobulga değil misin?
00:51:54Evet dobulga.
00:51:55Eleman sayılırdı mı?
00:51:56Ama kızı tamam.
00:51:58Allah Allah ne güzel bütün bir aile burada.
00:52:00Sayın Başkan alayım ben çok teşekkür ediyorum.
00:52:03Genelde aile işletmeleri mi var burada?
00:52:05Tabii şimdi kızılca bölükte doğan herkes dokumacı olarak doğar.
00:52:08Daha sonra değişik mesleklerde iştikal eder.
00:52:11Dolayısıyla emeklemeye başladığı andan itibaren iplik tozu içerisinde büyüdüğünden dolayı.
00:52:17Dokuma tezgahının sesi kulağına ninni gibi gelmez mi çocuğu?
00:52:20Muhakkak.
00:52:21Muhakkak.
00:52:22Yani o sesi duymadığımız zaman rahatsız oluruz.
00:52:24Sizin evinizde de var mıydı dokuma tezgahları?
00:52:26Tabii tabii.
00:52:26Ne güzel.
00:52:27Şimdi bunlar da galiba açar mısın onu bakalım farklı bir şey.
00:52:31Farklı bir kumaş.
00:52:32O da mı buraya ait efendim?
00:52:34Tabii tabii bunlar da buraya ait.
00:52:36Bunun adı ne bu dokuma türünün?
00:52:38Bunlar peştimal.
00:52:38Şu gördüğünüz ürünler buradaki hepsi peştimal.
00:52:44Hepsi peştimal.
00:52:45Evet.
00:52:46Çok güzel.
00:52:47Bunlar hakikaten şu havuzu boşaltır diyorsun yani.
00:52:50Vallahi atalım isterseniz.
00:52:51Yok canım boşu boşuna atmayalım.
00:52:52Hepsi de yüzde yüz pamuktur.
00:52:54Peki.
00:52:54Bunlar da havlu peştimalimiz.
00:52:56Havlu peştimal çok güzel.
00:52:58İncecik.
00:52:59Evet.
00:53:00Peki bunları da burada dokuyorsunuz.
00:53:01Evet kızılca bölükte dokuyoruz.
00:53:03Kızılca bölükte dışında dokuran bir şey yok değil mi?
00:53:05Yok yok yok.
00:53:06Ya vallahi ne kadar marifetli, ne kadar işli bir yer burası Sayın Başkan.
00:53:13Sağolsunlar hepimiz sanat duygu yüklüyüz.
00:53:17Bu kumaşların bir özelliği de ütü istememesi.
00:53:20Ütü istememesi.
00:53:20Yıka yıka kullan.
00:53:22Yıka yıka kullan.
00:53:23Ömürlük kumaşlar.
00:53:24Ömürlük kumaşlar.
00:53:26Osmanlı tuğrası da işlemişsiniz efendim.
00:53:28Çok tebrik ediyoruz.
00:53:29Teşekkür ediyoruz.
00:53:30Sayın Başkan teşekkür ediyoruz.
00:53:31Az sonra yine birlikte olacağız ama Mehtap çok güzel bir sahnenin önünde.
00:53:36Orada bir şeyler sergilenecek.
00:53:38Ona sözü bırakalım.
00:53:39Birlikte izleyelim.
00:53:41Aynen.
00:53:41Senin de söylediğin gibi sevgili Muratcığım.
00:53:43Müthiş bir sahnenin önündeyiz.
00:53:45Anadolu'nun en önemli kültürlerinden bir tanesidir.
00:53:48Elbette ki kına.
00:53:49Anadolu'nun her yerinde kına üç şekilde yakılır.
00:53:53Evlenecek olan kıza, kurban bayramlarında bayrama feda olsun diye koçlara ve elbette askere gidecek olan er gençlere.
00:54:03Biz vatani görevini yapan ve yapacak olan bütün askerlerimize hayırlı tezkerler diliyoruz.
00:54:09Geleneksel kültür dedik.
00:54:11Peki Kızılca bölükte vatani görevini yapmak üzere yola çıkacak olan askerler anaları eşliğinde kına yakılarak nasıl uğurlanıyorlar?
00:54:20İşte Seyre davet ediyoruz sizleri.
00:54:50Asker yolu beklerim günüm günüm eklerim.
00:55:09Sen git yârim talimede ben burayı beklerim.
00:55:21Sen git yârim talimede ben burayı beklerim.
00:55:33Mendilimde yün olup gülmedim doya doya doya asker yolu beklerim günleri sayasak.
00:55:57Asker yolu beklerim günleri sayasak.
01:02:50M.K.
01:03:50M.K.
01:04:24M.K.
01:04:54M.K.
01:04:56M.K.
01:05:26M.K.
01:05:56M.K.
01:05:58M.K.
01:06:00M.K.
01:06:30M.K.
01:06:32M.K.
01:06:34M.K.
01:06:36M.K.
01:06:38M.K.
01:06:40M.K.
01:06:42M.K.
01:06:44M.K.
01:06:46M.K.
01:06:48M.K.
01:06:50M.K.
01:06:52M.K.
01:06:54M.K.
01:06:56M.K.
01:06:57M.K.
01:06:58M.K.
01:06:59M.K.
01:07:00M.K.
01:07:01M.K.
01:07:02M.K.
01:07:03M.K.
01:07:04M.K.
01:07:05M.K.
01:07:06M.K.
01:07:07M.K.
01:07:08M.K.
01:07:09M.K.
01:07:10M.K.
01:07:11M.K.
01:07:12M.K.
01:07:13M.K.
01:07:14M.K.
01:07:15M.K.
01:07:16M.K.
01:07:17M.K.
01:07:18M.K.
01:07:19M.K.
01:07:20M.K.
01:07:21M.K.
01:07:22M.K.
01:07:26Kaligrafi harflerin cümbüşü, bir araya dekorla gelişi, göze hoş gelen bir yazı sistemi.
01:07:33Bizler de elimizden geldiğince bunu icra etmeye çalışıyoruz.
01:07:38Hüseyin Bey hocamın dediği gibi, sanatkar olan başkanımın daveti üzerine biz de buraya renk vermeye değil, renk almaya geldik.
01:07:48Bu güzel sanatı sevenlerle buluşturmaya geldik.
01:07:51Burada olmaktan elbette herkes gibi ben de mutluyum.
01:07:55Sizler de hoş geldiniz.
01:07:56Biz de teşekkür ederiz.
01:07:57Bütün Türkiye'yi, burada olmasa bütün Türkiye, siz bu yayınınızda buradaki güzelliği bütün Türkiye'yi, ülkeye yayıyorsunuz.
01:08:05Bundan dolayı da teşekkür ediyorum şahsım adına, başkanım adına adına.
01:08:08Şimdi Muzantay hocamız, kaligrafi sanatı dedik.
01:08:12Hem kumaş hem de ebru sanatı aslında bir yerde değil mi?
01:08:15Üstüne kalemlerle mi yazı yazıyorsunuz? Nasıl oluyor?
01:08:18Kaligrafi sanatı işte bu gördüğünüz birbirine bağlantılı, renk güzelliği, cümbüşlü.
01:08:24Yani göze hoş gelen bir sistem.
01:08:26Biz bunu tabak üzerine, bunu ebru üzerine, bunu kumaş üzerine çeşitli şekillerde yapmaya çalışıyoruz.
01:08:36Sevenlerle buluşturmaya çalışıyoruz.
01:08:38İnsanlar sevdiklerini hediye ediyorlar.
01:08:42İşte böyle bir şey.
01:08:43Kızılca bölüye özgü bir sanat diyoruz.
01:08:45Şimdi şöyle bir şey söyleyeceğim.
01:08:48Hem kanalımıza TRT belgesel yazılı, imzalı çok teşekkür ediyoruz.
01:08:54Eyvallah.
01:08:54Ama siz şöyle bir şey söylediniz.
01:08:56Ben de özellikle bu canlı yayında olsun istedim.
01:08:58Seyran programına bir hediye vermek istediniz.
01:09:01Seyran yazalım.
01:09:01Canlı canlı, canlı canlı yazalım.
01:09:03Canlı canlı Seyran yazalım.
01:09:04Bizi izleyenler de bir görsünler.
01:09:06Çok teşekkür ediyoruz Muzaffer hocamıza.
01:09:09Seyran.
01:09:10Ve Murat'cığım biz hediyemizi alırken acaba Murat'ın köşesinde neler olup neler bitiyor?
01:09:16Damak lezzeti diyoruz elbette ki.
01:09:18Ve Murat sözü sana bırakıyoruz.
01:09:20Sevgili Mehtap, sevgili izleyiciler.
01:09:23Mehtap orada kaligrafi sanatından bahsediyordu.
01:09:27Biz burada helva grafi sanatı yapıyoruz.
01:09:30Helva grafi bakar mısınız şu güzelliğe?
01:09:33Biraz önce biz programa başlarken ustam geldi.
01:09:36Şurada ateşi yaktı.
01:09:38Kazanı koydu.
01:09:39Dedim ki acaba ne yapacaklar?
01:09:41Usta bir şey hazırlıyor.
01:09:43Karmaya başladı.
01:09:44Kaç saat kardın ustam?
01:09:46Bir saat.
01:09:47Bir saat hiç bıkmadan kardın.
01:09:49Evet.
01:09:49Bu nedir?
01:09:50Hemen tarifini alalım.
01:09:51Bu tarifi bizim yöresel düğün, mevlid, nişan, özel günlerde, şenliklerde yaptığımız yöresel tatlımız.
01:10:00Yani un helvası.
01:10:01Un helvası, evet.
01:10:03Yani bilmiyorum Semih sen daha önce tatmış mıydın?
01:10:07Tattın değil mi?
01:10:08Peki ben hemen şimdi Semih'e bir tane vereyim bakayım.
01:10:10Bir dakika.
01:10:12Bir dakika Semih seviyor bu tatlıyı.
01:10:14Aç ağzını Semih.
01:10:15Çok sıcak.
01:10:17Dikkat aman ha.
01:10:18Ben de şöyle kamera beni görmeden yiyeyim de.
01:10:21Çünkü eşim bana kızıyor.
01:10:22Her programda bir şey yiyorsun diyor.
01:10:24Şişmanlamış geliyorsun diyor.
01:10:29Tuncay da yememiş.
01:10:31Ben Tuncay'a da hemen ikram edeyim.
01:10:33Ustam sen onu yapmaya devam et.
01:10:36Şöyle afiyet bal şeker olsun.
01:10:39Yok çalışanlara veriyorum.
01:10:40Seyredenlere yok.
01:10:41Evet hocam.
01:10:42Evet.
01:10:43Evet hocam.
01:10:44Düğünlerde bayramlarda yapıyorsunuz.
01:10:46Evet özel günlerde.
01:10:47Özel günlerde yapıyorsunuz.
01:10:48Evet.
01:10:48Şimdi burada bu alana gelen bütün sevgili dostlara helva ikram edeceğiz.
01:10:53Evet.
01:10:54Helvalar bizden.
01:10:55Bizden.
01:10:56Alkışlıyoruz helvacımızı.
01:10:58Afiyet olsun.
01:10:58Çok teşekkür ederiz.
01:11:00Çok teşekkür ederiz.
01:11:00İsim neydi?
01:11:01Cahit Koca Yiğit.
01:11:02Cahit Koca Yiğit'e bir alkış.
01:11:04Ve hemen o tarafa dönüyoruz.
01:11:06Başkanım ve Mehtap yan yana.
01:11:10Devam ediyor.
01:11:11Murat koş koş koş diyoruz.
01:11:12Damak lezzeti, yöresel lezzetler.
01:11:15Neler var neler yok diyeceğiz.
01:11:16Başkanımızla bizimle birlikte.
01:11:18Başkanım kızılca bölük deyince akla gelen ilk yöresel lezzet nedir?
01:11:22Valla birçok lezzet var.
01:11:24Bunu ayırabilmek mümkün değil ama.
01:11:26Tarhana çorbamız bizim.
01:11:28Övme tarhana dediğimiz çorbamız.
01:11:30Erik turşumuz.
01:11:31Erik turşumuz.
01:11:31Kaşık helvamız.
01:11:32Erik turşumuzun ayrı bir özelliği.
01:11:34Şekere, kolesterol'a.
01:11:36Burada var mı erik turşumuz?
01:11:37Faydası vardır.
01:11:38Bakacağız, bakacağız.
01:11:39Hepsini satınlar bakacağız.
01:11:40Kapamamız, dolmamız, bulgurumuz, közlememiz, sarmamız.
01:11:45Yani hepsi birbirinden ilginç, değişik yemeklerimiz var.
01:11:48Peki ya böyle başkanımızın hani bu sofrada bu olmazsa ben de bu sofraya oturmam dediğiniz, illa ki olmasını istediğiniz bir şey var mıdır sofrada?
01:11:55Ya yoğurda olması lazım.
01:11:57Tamam.
01:11:58Başkanımız hadi gelin bakalım birlikte neler var.
01:12:01Kiminle şimdi?
01:12:02Teyzeciğim kolay gelsin diyoruz.
01:12:04Sağol, hoş geldiniz.
01:12:05Cemile Mert.
01:12:06Cemile Teyzeciğim.
01:12:07Ya Cemile Teyze'nin yanında ben de varım.
01:12:10Ben de varım.
01:12:11Evet şimdi böyle güzel tencereleri, tabakları görünce dayanamadım geldim.
01:12:16Ama Murat'cığım böyle bir güzellik kapanır mı?
01:12:19Bak bunun adı ne biliyor musun?
01:12:20Bu tencerenin adı ne?
01:12:21Tencerenin adı.
01:12:22Eski düdüklü tencere.
01:12:23Düdüklü tencere bu işte.
01:12:25Eskiden düdüklü tencere mi vardı ne yapıyordunuz?
01:12:28Kapımı yapıyorduk.
01:12:29Peki etrafını neyle sıvıyorsunuz?
01:12:30Hamur sıvıyoruz.
01:12:32Altını çöp işe diyoruz.
01:12:34Kemili, kuzu etinden işe diyoruz.
01:12:37Şimdi açarsak bu kuzu eti ürker mi bizden?
01:12:39Ürkmez, ürkmez.
01:12:40Ürkmez mi?
01:12:40Bir açıverin bakalım.
01:12:42Açtık.
01:12:42Bismillahirrahim.
01:12:43Oy, oy, oy, oy, oy, oy, oy, oy, oy, oy, oy, oy, oy, bakar mısınız?
01:12:49Kameraman, içinde suyu var yönetmenin, çok fazla kaldıramam.
01:12:52Su değil, yağı.
01:12:53Yağı, pardon.
01:12:53Yönetmenim azıcık daha kaldırı göremiyor değil de.
01:12:55Uzun bir şey bu kendi yağından.
01:12:57Peki özellikle kaburga mı olur?
01:12:58Evet, kaburganın olur.
01:13:00Kaburgadan güzel olur.
01:13:01Evet.
01:13:01Hep derler ki etin kemiğe yakını iyidir diye.
01:13:04Evet.
01:13:05Öyle mi?
01:13:05Bir parça şöyle bakalım, başkanın bir tatsın bakalım.
01:13:07Alabilirsin.
01:13:08Dişer zaman tadı.
01:13:09Mehtap yemiyor et, Mehtap et yemiyor.
01:13:12Çok güzel olur.
01:13:12Başlayacağım.
01:13:14Ha?
01:13:14Çok güzel olur, yiyelim bakın, buyurun.
01:13:19Oh, oh, oh, et yenmez valla.
01:13:21Şöyle bak, silkeledim mi dökülür değil mi?
01:13:22Yönetmeninize de bir parça ayıralım Murat.
01:13:24Yönetmen yemez, yönetmen dediğin yönetir.
01:13:26Biz burada yeriz, obaka.
01:13:28Seyrime doyum olmuyor ama tadına da baktın diye.
01:13:30Evet, şimdi ben hemen izninizle, kaşıkla da şöyle yardım ederek şu bölümü, şu bölümü,
01:13:36bakın etin şu kemiğe yakın bölümünü, bakar mısınız, bakar mısınız?
01:13:41Lop, lop, hakikaten.
01:13:43Yönetmenim diyor ki ben şimdi rejiden kalkıyorum, doğrudan oraya geliyorum diyor.
01:13:47Valla çok güzel oldu ya.
01:13:49Ne güzel pişmiş değil mi Murat?
01:13:50Lip, lip denir değil mi?
01:13:52Lime, lim olmuş.
01:13:53Et valla etliğinden utanıyor.
01:13:54Şuna bakar mısın?
01:13:56Ellerinize isim neydi?
01:13:57Cemile Mert.
01:13:58Cemile Hanım teyzenin elleriniz.
01:13:59Başkanım buyurun lütfen.
01:14:00Buyurun, buyurun.
01:14:01Valla her zaman yiyoruz.
01:14:02Biz yiyemiyoruz valla.
01:14:04Buyurun.
01:14:07Böyle öpeceğim beni.
01:14:09Teşekkür ederim.
01:14:09Ellerine sağlık.
01:14:10Nefis, nefis.
01:14:11Eğleneceğin sağlık.
01:14:12Devam edelim.
01:14:13Devam edelim Muratcığım.
01:14:15Bakalım mı, açalım mı?
01:14:18Dolma.
01:14:19Dolma diyoruz.
01:14:20Yine yöresel bir lezzet.
01:14:21Yöresel yemeğimiz kuru pastacan dolması.
01:14:23Neler var içinde?
01:14:25Zeytinyağlı bizim hani.
01:14:27Yok yok şeyde bak oradaki dolma bunun içinde.
01:14:29Tabaktakini gösterebilirsin.
01:14:30Yöresel yemeğimiz kuru patlıcandan yapıyoruz.
01:14:32İçerisine pirinç, kıyma koyuyoruz.
01:14:34Kuzu kıyması.
01:14:35Biraz yağlı olursa daha güzel olur.
01:14:38Bulgur, soğan, baharat koyuyoruz.
01:14:42Harmanlayıp harmanladıklarımızı patlıcanı haşladıktan sonra içerisine koyup.
01:14:46Nefis bir şey yapıyorsunuz.
01:14:48Kurutulmuş patlıcan.
01:14:48Evlerinize sağlık.
01:14:49Kurutulmuş patlıcan.
01:14:50Siz ne yapıyorsunuz?
01:14:51Ben yemek yapmadım ama ben.
01:14:53Yemeğe geldiniz.
01:14:53Hayır.
01:14:54Kadınları temsil eden geliyorum.
01:14:55Bizim meclisimiz var.
01:14:57Kadın meclisi.
01:14:57Kızılca bölük olarak.
01:14:58Ben hanımlarımız temsilen geldim.
01:15:00Ve ayrıca belirtmek isterim.
01:15:01Bu yörede tek kadın meclisiyiz.
01:15:03Kasaba olarak.
01:15:04Kasaba olarak tek kadın meclisi.
01:15:05Bütün kadınlara bir alkış rica ediyoruz.
01:15:08Kızılca bölükler erkeklerden de özellikle.
01:15:10Çok teşekkür ederiz.
01:15:11Efendim ben şöyle izle ben de aradan geçeyim.
01:15:13Hemen şuradan.
01:15:14Gel Murat'cığım gel gel.
01:15:14Bu ne?
01:15:15Bu kedi kulağı.
01:15:16Kedi kulağı mı?
01:15:17Ot olarak.
01:15:19Çiğ çiğ yenir mi bu?
01:15:20Hayır pişirmiş mi?
01:15:21Haa pişmişi var.
01:15:23Nasıl pişiriyorsunuz?
01:15:24Kedi kulağı deyince kedi kulağına kavurumda oda ne derler?
01:15:27Ot seviyor.
01:15:28Bir dakika şu tabağı alalım azıcık.
01:15:30Beritmek için getirdik.
01:15:31Çok güzel.
01:15:32Kedi kulağı hangi mevsimde nerelerden toplanıyor?
01:15:35Kedi kulağı bağlarda ekilmedik tarlalarda olur.
01:15:39Sen ye ye ye.
01:15:41Neler var içinde?
01:15:42Ayıklanır.
01:15:43Ondan sonra soğanla sarımsakla oğlan.
01:15:46Sonra sarımsak konmaz.
01:15:47Olmaz mı?
01:15:47Soğan konur.
01:15:48Pırasa varsa pırasa koyarız.
01:15:51Ama bu mevsimde bulmadığımız için soğanla yaparız.
01:15:53Çok güzel.
01:15:54Çok güzel.
01:15:54Hemen valla ellerinize sağlık.
01:15:56Ben izinize şöyle geçeyim.
01:15:57Pırasa tadı, temin dotu tadı.
01:15:57Bütün yeşilliklerin tadını alabiliyoruz.
01:15:59Var değil mi?
01:15:59Ne güzel.
01:16:00Bu nedir?
01:16:01Keşkek bizim yöremize uygun.
01:16:03Ben Nurten Dalkan'a.
01:16:05Bunu biz yağmur dualarında ve şemliklerimizde yaparız.
01:16:09Evet.
01:16:10Bu da kuzu etinden.
01:16:11Düğün keşkeksiz olmaz.
01:16:13Evet.
01:16:13E şimdi bu da yani düğün gibi bir.
01:16:15Ben hazırlıyorum sana.
01:16:17Bak ben şu kaşığı alayım.
01:16:17Yok yok ben.
01:16:18Ha sen mi vereceksin ayı?
01:16:19Ne kadar naziksin?
01:16:20Tabii tabii tabii.
01:16:20Ben hemen tadına.
01:16:21İçinde neler var?
01:16:23İçinde nohut.
01:16:25Aşure kuğdayımız.
01:16:28Et.
01:16:28Kuzu eti, danayeti.
01:16:30Kuzu eti.
01:16:31Kuzu eti.
01:16:31Kuzu eti olmuş valla.
01:16:32Çok güzel.
01:16:33Elleriniz haşı aldı.
01:16:33Ben bunu yiyeceğim sonra.
01:16:35Afiyet olsun.
01:16:36Peki.
01:16:37Evet şimdi hemen sizi tanıyalım.
01:16:39Neval Paşoğlu.
01:16:40Neval Hanım bu nedir böyle bir sanat eseri?
01:16:43Bu patlıcan közleme bildiğiniz.
01:16:44Biz burada patlıcan ütmesi deriz buna.
01:16:46Ütmesi.
01:16:48Patlıcan ütmesi.
01:16:49Evet.
01:16:49Başkanım siz hangisini seviyorsunuz en çok?
01:16:52Patlıcan ütmesi dediğimiz patlıcan közlemesi.
01:16:56Salata tarzında.
01:16:57Salata tarzında hafif bir yemek.
01:16:59Bu ocaktan.
01:17:00İdeal yaz yemeği.
01:17:01İdeal yaz yemeği.
01:17:02Özellikle bayanların tercih eti.
01:17:06Evet.
01:17:06Bu da ben yaptım.
01:17:06Bu muhteşem.
01:17:07Bu da bezdirme.
01:17:09Buranın pide tarzında bir ekmek.
01:17:11Nedir efendim?
01:17:11El ekmeği.
01:17:12Yani saçta.
01:17:12Bezdirme.
01:17:13Bezdirme.
01:17:14İsmi bezdirme.
01:17:15Normalde buğday unundan yapılıyor.
01:17:18Valla elinize sağlık.
01:17:20Normal hamurdan.
01:17:20Normal hanım.
01:17:21Bunun üzerine dökünmesi özelliği.
01:17:23Ben bunu yiyeceğim.
01:17:24Ben bunu yiyeceğim burada birazdan.
01:17:25Tamam kolay.
01:17:26Ben şöyle geçeyim.
01:17:27Yine yüresel bir lezzet.
01:17:28Nohut görüyoruz.
01:17:29Et görüyoruz.
01:17:31Kiminle görüşüyoruz?
01:17:33Ben yapmadım.
01:17:34Nermin teyzeciğim.
01:17:35Kolay gelsin.
01:17:36Ellerine sağlık.
01:17:36Muratcığım tam senlik.
01:17:38Bu nedir?
01:17:39Bu tarhana yemeği.
01:17:40Tarhana yemeği.
01:17:41Evet.
01:17:42Kuzu etli.
01:17:43Evet.
01:17:44Sen konuş sen konuş.
01:17:46Anlat anlat anlat sen.
01:17:47Sen konuş sen.
01:17:48Et bölümü.
01:17:48Tutuldu değil mi?
01:17:49Diğer tutuldu.
01:17:51Nasıl yapıyorsunuz bunu?
01:17:52Bunu akşamları satıyoruz.
01:17:54Bir gün evveler.
01:17:55Ertesi vuruyoruz et.
01:17:57Kuzu etiyle.
01:17:58Buraya özgü bir şey değil mi?
01:17:59Başkanım.
01:17:59Evet buraya özgü.
01:18:01Tarhanasını da kendimiz üretiriz.
01:18:04Organik tarzda.
01:18:05Kendi ürettiğimiz domatesler, yoğurtlarla.
01:18:08Bir kaşık alacağım izninizle.
01:18:09Siz devam edin.
01:18:10Başkanımız erik turşusu demişti.
01:18:12O erik turşusunu görebilir miyiz?
01:18:14Erik turşusu burada.
01:18:15Erik turşusu.
01:18:19Ben yüze kuşada olacağım böyle.
01:18:21Bu eriğimiz biraz da kurutulmuşum.
01:18:24Bu nedir peki?
01:18:25Yine yöre serpikas.
01:18:26Pisimiz.
01:18:26Güveç.
01:18:27Toprak tencerede pişmiş.
01:18:28Yine toprak tencerede pişen güveç.
01:18:31Mehtap mehtap bak burada bir şey var.
01:18:33Hamur olduğu için atladın ama.
01:18:35Bunun adı ne?
01:18:35Bu pisi.
01:18:36Pisi pisi deriz biz buna.
01:18:37Pisi pisi.
01:18:37Valla çok güzel.
01:18:39Gelin turşusuyla yenir.
01:18:40Koruk suyu.
01:18:41Koruk suyu.
01:18:41Kütülmüş biberimiz.
01:18:43Bununla birlikte yeri.
01:18:43Ramazanlarda hayır yaparız böyle.
01:18:45Ne güzel.
01:18:45Ellerinize sağlık.
01:18:46Ellerinize sağlık.
01:18:47Şöyle bir o yemekler kalmasın sonra güceniyorlar hanımlar bize.
01:18:51Bu ne?
01:18:51Bu ne?
01:18:51Erik.
01:18:52Kuru erik.
01:18:52Dağ eriği.
01:18:53Dağ eriği.
01:18:53Kuru erik.
01:18:54Güveç vardı burada.
01:18:55Evet burada güveç var.
01:18:56Başkanım şu güveçin bir tadına bakın ya.
01:18:58Tabii biliyorsun başkan.
01:18:59Başkanım bir tadı.
01:19:00Biz bakalım.
01:19:01Çünkü tadını bildiğimiz hepsi bizim için aynı.
01:19:05Bir dakika.
01:19:06Evet.
01:19:06Şu tencere de ne var?
01:19:07O da bulguraşımız.
01:19:08Bulguraşı oradaki değil mi?
01:19:10Evet.
01:19:10Aa çok güzel.
01:19:11Buranın bu yönü.
01:19:12Bu tadı biliyorsunuz.
01:19:13Ha?
01:19:13Bulguraşı mı tadı biliyorsunuz?
01:19:15Bak tadıcağın burası.
01:19:15Sıcaktağın da var.
01:19:17Sulu dur.
01:19:18Turşularımızdan da.
01:19:19Hı.
01:19:19Çok güzel var.
01:19:20Neler var içinde bunun?
01:19:22Bu biber.
01:19:23Domates.
01:19:24Domates.
01:19:24Soğan.
01:19:25Ne budursan?
01:19:26Saniye alın gelesi.
01:19:27Çok güzel.
01:19:27Maydanoz, nane hepsi var bunun içinde.
01:19:30Ve.
01:19:30Biber yoğur.
01:19:31Güzel.
01:19:31Aa biber yoğur.
01:19:33Ama.
01:19:34Bu yoğurdumuz.
01:19:37Hı hı.
01:19:38Koyun yoğur.
01:19:38Siz mi yaptınız?
01:19:39Evet.
01:19:40Koyun yoğur da özel bakraş da siz yaptınız.
01:19:42Ben yaptım.
01:19:43Ve.
01:19:43Evet.
01:19:44Ben şöyle geçeyim.
01:19:45Baklala sizin galiba.
01:19:46Kapılış artık Muratcığım.
01:19:48Yavunuz da bitiyor.
01:19:49Tatlı tatlı bitiyor.
01:19:49Evet.
01:19:51Meşhur bir baklavamız vardır.
01:19:53Kızılca börekümüzü.
01:19:54Siz elde yapıyorsunuz.
01:19:55Biz elde yapıyoruz.
01:19:56Kaç kat?
01:19:57Eee.
01:19:58Üç kat.
01:19:59Üç kat cevizli.
01:20:01Otuz yufkadan yapıyoruz.
01:20:02Kaç yufka?
01:20:03Evet.
01:20:03Otuz beş yufkadan meydana geliyor.
01:20:04Peki bu nedir?
01:20:06Bu dondurma.
01:20:07Dondurmalı baklava.
01:20:08Evet.
01:20:09Hımm.
01:20:10Çok güzel.
01:20:11Valla arkadaşlar tebrik ediyorum.
01:20:13Şurada bir şey var.
01:20:14O en son kaldı.
01:20:14Yaklaştırdın onu açıklayanı.
01:20:16Çok hafif ve yedikçe insanın iyisi geliyor.
01:20:18Latürel bir baklavamız var.
01:20:20Evet.
01:20:20Sıcavın damat da eriyor.
01:20:22Yağı çok hafif.
01:20:23Teşekkür ederim.
01:20:24Başkanımız da anlatıyor.
01:20:26Kebapımız da yörede ilgi gören bir kebaptır.
01:20:29Özellikle kebapımızı yememek için çevre illerden gelen misafirlerimiz var.
01:20:33Bayan olarak tek çobanı.
01:20:36Böyle bir yoğurt yok.
01:20:37Şöyle şöyle onu alayım.
01:20:39Hanımefendi köyün köyün tek çobanıymış.
01:20:42Bayan çoban.
01:20:43Ve kendi yapıyor.
01:20:44Kendi yapıyor.
01:20:45Yoğurt muhteşem.
01:20:46Yanıksı tadıyla ellerinize sağlık.
01:20:49Sağ olun.
01:20:49Çok teşekkür ediyoruz.
01:20:50İyi en harapiyet olsun.
01:20:51Baklavayı da yiyeceğiz.
01:20:53Baklavayı da yiyeceğiz.
01:20:54Süre bitmiş.
01:20:54Yönetmen bizi işten kovacak.
01:20:56Bu kadar çok.
01:20:58Ne yapıyoruz?
01:20:59Bugün programı böyle kapatacağız.
01:21:02Yiyeceğiz, yiyeceğiz.
01:21:04Evet, sayın başkanım.
01:21:06Sayın başkanım çok teşekkür ediyoruz.
01:21:08Başkanım son olarak size söylemek istediğiniz şeyden.
01:21:11Son olarak çok çabuk bitti sıra.
01:21:12Evet.
01:21:13Çok teşekkür ediyoruz biz de.
01:21:14Ben özetle şunu belirtmek isterim.
01:21:16Biz özel gönlüm adına burada bir müze oluşturmak istiyoruz.
01:21:19Bu konuda izleyicilerimizden ve yetkililerimizden destek bekliyoruz.
01:21:22Çok teşekkür ediyoruz.
01:21:23Çok teşekkür ediyoruz.
01:21:24Ve yarın yarın Karacasu'dan birlikte olacağız.
01:21:27Sevgili dostlar, Seyran Kızılca Birlik'ten veda ediyor ama bizimle değil Efe ile veda ediyoruz.
01:21:32İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:22:17Denizli'nin adım adım yolları, oğlan yolları
01:22:24Açılıp sarmıyor yarın kolları, oğlan kolları
01:22:38Açılıp sarmıyor yarın kolları, oğlan kolları
01:22:45Açılan bir gonca güldür kızları, oğlan kızları
01:22:52Açılan bir gonca güldür kızları, oğlan kızları
01:22:59Armut dalda kız bahçede sallanır, oğlan sallanır
01:23:07Yere düşer şekerlenir, ballanır, oğlan ballanır
01:23:14Armut dalda kız bahçede sallanır, oğlan sallanır
01:23:21Yere düşer şekerlenir, ballanır, oğlan ballanır
01:23:42M.K.
01:23:49Evlerini günü bulgur kazanı, oğlan kazanı
01:24:04Evlerini günü bulgur kazanı, oğlan kazanı
01:24:17Evlerini günü bulgur kazanı, oğlan kazanı
01:24:24Alem sever okuyalı yazanı, oğlan kazanı
01:24:31Herkes sever okuyalı yazanı, oğlan kazanı
01:24:38Kimse sevmez meyhanede gezenir, oğlan gezenir
01:24:45Kimse sevmez meyhanede gezenir, oğlan gezenir
01:24:53Armut dalda kız bahçede sallanır, oğlan sallanır
01:24:59Yere düşer şekerlenir, ballanır, oğlan ballanır
Önerilen
1:03
|
Sıradaki
1:31:13
1:23:21
1:29:53
1:23:14
1:29:34
1:15:22
1:31:14
1:31:36
1:25:18
1:31:05
1:25:32
1:30:10
1:25:19
1:31:34
1:31:16
1:30:00
1:30:01
1:29:17
1:28:22
1:25:30
1:26:23