🌶️ Envie d’une harissa bien relevée pour pimenter tes plats ? Voici une recette simple et ultra savoureuse !
✨ Ingrédients :
✅ 2 c. à soupe de piment séché ✅ 1 c. à soupe de carvi ✅ 1 c. à soupe de coriandre ✅ 1 c. à soupe de cumin ✅ 1 c. à café de sel ✅ 2 c. à soupe d’huile d’olive ✅ 1 c. à café de sucre ✅ 1 c. à café d’ail séché ✅ 1 c. à soupe de concentré de tomate (optionnel)
🔥 Préparation :
° Mixes tous les éléments avec l’ail, les épices et le sel. ° Conserve dans un bocal et recouvre d’un filet d’huile d’olive pour une meilleure conservation.
💡 Astuce : Plus tu laisses reposer, plus elle sera parfumée ! 🌿
💬 Toi, tu la préfères douce ou bien 🔥🔥🔥 ? Dis-moi en commentaire ! 👇