🥣 Ingrédients : • 200 g de fond d’artichaut • 100 g de chèvre frais (type Chavroux) • Un filet d’huile d’olive • Poivre (selon votre goût)
🍴 Préparation : 1. Mixez le tout : Dans un mixeur, ajoutez les fonds d’artichaut coupés en morceaux et le chèvre frais. 2. Ajoutez l’assaisonnement : Versez un bon filet d’huile d’olive et poivrez selon votre goût. Mixez jusqu’à obtenir une texture bien lisse et onctueuse. 3. Servez : Versez dans un bol et ajoutez un léger filet d’huile d’olive pour la touche finale. 4. Dégustez : Parfait sur du pain grillé, des crackers ou en dip avec des crudités !
👉 Une tartinade ultra crémeuse et pleine de douceur pour l’apéro ! 😋