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BOURR_
  • 05/03/2025
🍫 HIGH PROT NUTELLA 🍫

🔥 INGRÉDIENTS (pour 500g)🔥

- 1 ou 2 scoops de whey isolate [@prozis](https://www.instagram.com/prozis/)
- 300g de noisettes 🌰
- 60g de cacao en poudre 🍫
- 3-4 dattes

⚠️ Macros (pour 100g)⚠️

→ 410 kcal / 26g prot / 11g glucides / 30g lipides

Ingrédients @prozis que j’utilise :

[prozis.com/13ZDJ](http://prozis.com/13ZDJ)

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Catégorie

🥇
Sport
Transcription
00:00Un délire, oublie tout de suite le Nutella industriel parce qu'une fois que t'auras
00:06goûté à celui-ci fait maison, tu pourras plus t'en passer.
00:09Dans ce Nutella t'as beaucoup moins de calories et beaucoup plus de protes, c'est game changer.
00:13Et la noisette grillée là ? Donc tu commences par prendre 300 g de noisettes décortiquées
00:18ou avec leur peau et on va les torréfier au four ou air fryer 12 minutes à 200 degrés.
00:22Et en fait ce procédé ça va tout simplement te permettre de libérer l'arôme des noisettes,
00:26de le décupler mais aussi de pouvoir enlever la peau plus facilement.
00:28Une fois qu'elles sont bien dorées tu viens les verser dans un blender et là tu vas venir
00:31les mixer pour obtenir une pâte bien liquide et une fois que c'est fait on va venir rajouter
00:34les autres ingrédients.
00:35Tu rajoutes 60 g de cacao en poudre et on va rajouter quelques dates pour bien sucrer
00:45naturellement.
00:46Une fois que c'est fait tu vas pouvoir remixer ça une dernière fois et tu viens de créer
00:49une pâte à tartiner beaucoup moins calorique et beaucoup plus protéine.
00:52Donc la texture est un peu différente, c'est normal y'a que des ingrédients naturels
00:55mais regarde comment ça s'étale super bien sur une tartine.
00:57N'hésite pas à t'abonner pour pas louper les prochaines recettes.
00:59T'as plus qu'à le mettre au frigo pour le faire durcir un peu si c'est trop liquide.
01:02Et ce qui est stylé c'est que tu peux vraiment faire ça avec tous les oleagins.