Seb prépare ses cocktails - actu conso du 17/01/2025

We Up Sales

17/01/2025

Up’Date News, un podcast proposé par Upsell, le récapitulatif de l’actualité des marques et marchés autour des sujets de la distribution, de la relation client ou du field advocacy.

Soutenu par Upsell, Force de vente externalisée et supplétive, et animé par Benoit.

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Au sommaire :

00:00 : Intro
00:43 : Générique
01:01 : Nivea lutte contre l’isolement social.
02:10 : Seb investit dans les machines à cocktails.
03:25 : Petit déjeuner et snacking, des habitudes qui évoluent.
05:06 : Un commerce spécialisé en demi-teinte sur la fin d’année.
06:06 : Un début d'année en croissance pour les PGC.
07:39 : Mot de la fin
07:57 : Fin
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00:00Bonjour à tous et bienvenue, voici les sujets au programme de ce numéro.

00:07Nivea lutte contre l'isolement social, Seb investit dans les machines à cocktail, chiffre

00:14et marché, petit déjeuner et snacking, des habitudes qui évoluent, un commerce spécialisé

00:19en demi-teinte pour la fin d'année 2024, enfin un début d'année en croissance pour

00:24les PGC.

00:26Voici l'heure de l'update news de WeUpsells et c'est un plaisir de vous accompagner

00:31pour ce récapitulatif de l'actualité de la consommation et de la distribution.

00:35Avec le soutien d'Upsells, experts en force de ventes terrain, nous traiterons des tendances,

00:41des derniers chiffres et nouveautés.

00:42On se retrouve juste après ça.

00:44Update News, l'actualité conso et action commerciale de WeUpsells.

00:51Nivea lutte contre l'isolement social, la marque Nivea lance sa mission sociale internationale

01:07Nivea Connect, destinée à sensibiliser et réduire l'isolement social, un projet qui

01:12doit se développer dans 40 pays d'ici 2026.

01:16En France, cet engagement prend la forme d'un partenariat avec l'association Entourage,

01:22L'association a été créée en 2014 et oeuvre pour la réinsertion des plus exclus en développant

01:26des communautés de proximité, créer des connexions authentiques avec et entre les

01:32personnes et gravées dans l'ADN de Nivea depuis des générations.

01:37C'est pourquoi soutenir l'association Entourage nous a semblé une évidence, a déclaré

01:41Sabine Prado, directrice marketing de Nivea France.

01:45Ce partenariat vise à mobiliser à la fois le grand public et les collaborateurs de Nivea

01:50en France.

01:51Tout au long de l'année, des actions concrètes seront menées comme des événements de partage

01:55avec la communauté Entourage, des ateliers de sensibilisation ou des activités organisées

02:00autour des fêtes de fin d'année.

02:02Nivea vise de mobiliser au moins un collaborateur sur deux en France pour créer un véritable

02:08élan collectif contre l'isolement.

02:09Seb investit dans les machines à cocktail pour professionnels, le groupe Seb, spécialiste

02:16du petit électroménager, poursuit sa diversification dans le matériel professionnel en entrant

02:21au capital de Quantum, cette start-up française fondée en 2005 a conçu une machine capable

02:29de préparer en 30 secondes des cocktails et mocktails grâce à des cartouches prédosées

02:33sans besoin de compétences en mixologie, destinées aux cafés, hôtels et restaurants.

02:38Cette innovation répond à un besoin crucial selon Quantum, 90% des établissements ne

02:44proposent pas de cocktail faute de moyens ou de savoir-faire.

02:47Fabriquer en France ces machines vise à démocratiser l'accès à des boissons élaborées.

02:52Pour accélérer sa croissance, Quantum a levé 5 millions d'euros, dont 3 millions injectés

02:58par Seb, Allianz et Socadif, et 2 millions en dettes.

03:03Cet investissement s'ajoute au soutien de Moët & Nessi, filiale de LVMH, déjà actionnaire.

03:08Seb, qui a réalisé 8 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2023, confirme sa

03:13stratégie de diversification.

03:15Après avoir acquis WMF, Krampus ou Pacojet, les ventes aux professionnels représentent

03:23aujourd'hui 13% de son activité.

03:25Chiffre et marché, petit-déjeuner et snacking, des habitudes qui évoluent, le petit-déjeuner

03:30reste un pilier pour 70% des Français, générant 8,4 milliards de ventes annuelles en grande

03:37surface, selon Circana.

03:39Pourtant, les habitudes évoluent, des catégories comme les pâtes à tartiner avec une hausse

03:44de 9,6% ou les infusions avec une augmentation de 7,8% progressent, tandis que d'autres reculent

03:51comme les biscuits pour petit-déjeuner avec une baisse de 1,7% et les biscottes avec une

03:57baisse de 0,2%.

03:59En volume, le marché affiche une croissance modeste de 0,3% sur un an.

04:04Une étude à Pignaud, pour LSA, révèle que 73% des sondés considèrent le petit-déjeuner

04:10comme le repas le plus important de la journée.

04:13La faim est la principale motivation avec 54% devant les besoins d'énergie à 44%.

04:19Le thé et le café sont incontournables pour 58% des Français avec une consommation qui

04:25augmente avec l'âge.

04:26Les plus jeunes privilégient le jus de fruits avec 45% ou les pâtes à tartiner avec 36%.

04:33En revanche, les produits salés comme les œufs ou le fromage restent marginaux.

04:37La praticité avec 40% et le plaisir à 33% guident le choix des produits avec une attention

04:43croissante portée aux apports nutritionnels comme les fibres ou les protéines.

04:48Côté snacking, seuls 19% des Français déclarent ne jamais grignoter, une proportion qui tombe

04:54à 6% chez les 15-24 ans où le goûter concentre 60% des écarts.

04:59Les biscuits sucrés, fruits et viennoiseries dominent, mais 43% des sondés souhaitent

05:04des options plus saines.

05:06Le commerce spécialisé en demi-teinte sur la fin d'année.

05:10Selon le panel Prokos, l'activité des enseignes du commerce spécialisé a connu une légère

05:14baisse en décembre 2024 avec un recul de 0,7% par rapport à décembre 2023.

05:20La fréquentation en magasin chute de 2,7%, mais les performances varient selon les secteurs.

05:27Les cadeaux, la culture et les jouets enregistrent une hausse notable de 4,1%, suivie de la beauté

05:33santé à 1,3% et l'habillement à 0,4%.

05:38A l'inverse, la restauration affiche une baisse de 2,9%, l'équipement de la maison de 2,5%

05:46et l'alimentaire spécialisé de 0,7%.

05:49Sur la même période, les ventes en ligne progressent de 8,3%, une dynamique enregistrée

05:55dans tous les secteurs, sauf la restauration qui recule de 3,5%.

05:59En cumul, sur l'année 2024, l'activité des magasins à surface égale progresse de 1,1%.

06:06Un début d'année en croissance pour les PGC, le début d'année 2025 signe une performance

06:12exceptionnelle pour les produits de grande consommation.

06:15Si l'on circana entre le 30 décembre 2024 et le 5 janvier 2025, les ventes de produits

06:21de grande consommation et de frais libre-service ont progressé de 14,2% en volume et de 15,8%

06:29en valeur sur tous les circuits, en renseigne à dominante marque propre par rapport à

06:35l'an dernier.

06:36Une dynamique portée par un effet de calendrier, contrairement à 2024 où le jour de l'an

06:42tombait le lundi 1er janvier, 2025 a coïncidé avec un milieu de semaine incitant les consommateurs

06:49à anticiper leurs courses.

06:51Les catégories comme les liquides affichent ainsi une progression impressionnante de plus

06:5542,7% en volume, suivi des hues frais libre-service en hausse de plus 20%.

07:03Côté produits festifs, le foie gras enregistre une croissance spectaculaire de 17%.

07:09En volume, en revanche, les alternatives aux produits traditionnels se démarquent à l'image

07:14des autres poisons fumés en hausse de 3,4% et des vins effervescents qui progressent

07:20de 0,7%.

07:22Les hypermarchés dominent les circuits avec une croissance en volume de 15,9% tandis

07:27que le e-commerce GSA ne progresse que de 1,6%.

07:32En revanche, les produits non alimentaires sont en recul et les plats à cuisiner enregistrent

07:37une baisse de 26% en chiffre d'affaires.

07:39Merci de votre écoute, nous nous retrouvons la semaine prochaine, en attendant abonnez-vous

07:43à la chaîne et au podcast The We Upsells pour ne manquer aucun numéro.

07:46Enfin, n'hésitez pas à commenter, à réagir sur les sujets.

07:50Les équipes d'Upsell et moi-même, nous vous souhaitons d'excellents moments à tous.

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