Labeyrie fleurte avec le vegan - actu conso du 11/10/2024

We Up Sales

11/10/2024

Up’Date News, un podcast proposé par Upsell, le récapitulatif de l’actualité des marques et marchés autour des sujets de la distribution, de la relation client ou du field advocacy.

Soutenu par Upsell, Force de vente externalisée et supplétive, et animé par Benoit.

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Au sommaire :

00:00 : Intro
00:47 : Générique
01:04 : Barilla reprend en main sa gamme Al Bronzo.
02:13 : Labeyrie entre sur le marché du vegan.
03:35 : Le géant Suntory alerte sur l’emballement des prix du jus d’Orange.
05:19 : Nielsen dévoile le chiffres et tendances au rayon boissons.
06:38 : Intermarché, Auchan et Casino officialise leur méga centrale d’achat.
07:39 : Mot de la fin
07:56 : Fin
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00:00Bonjour à tous et bienvenue, voici les sujets au programme de ce numéro.

00:08Barilla reprend en main sa gamme Albronzo, l'Aberi entre sur le marché du vegan, Chiffre

00:14& Marché et justement le géant Suntery alerte sur l'emballement des prix du jus d'orange,

00:20Nielsen dévoile les chiffres et tendance au rayon boisson, enfin pour finir Intermarché

00:26Auchan & Casino officialise leur méga centrale d'achat.

00:30Voici l'heure de l'update news de WeUpsells et c'est un plaisir de vous accompagner pour

00:35ce récapitulatif de l'actualité de la consommation et de la distribution.

00:39Avec le soutien d'Upsell Expert en force de vente terrain, nous traiterons des tendances,

00:44des derniers chiffres et nouveautés.

00:45On se retrouve juste après ça.

00:47Update News, l'actualité conso et actions commerciales de WeUpsells.

00:54Tous les vendredis, un rendez-vous annulé par mémoire est proposé par Upsell, spécialiste

01:00de la force de vente externalisée et subcutine.

01:04Barilla reprend en main sa gamme Albronzo, Barilla relance sa gamme de pâtes premium

01:10Albronzo avec une ambition claire, devenir le leader du segment haut de gamme d'ici

01:15trois ans.

01:16Depuis le 1er octobre 2024, cette nouvelle gamme est disponible en France et en Italie

01:22Avant une généralisation en Europe, actuellement ce marché représente 30% du secteur en Italie

01:27mais seulement 4% en France, soit un chiffre d'affaires de 67 millions d'euros précise

01:32Giulia Beccuzzi, directrice marketing de Barilla.

01:36Malgré une baisse récente de 7% en valeur et de 10% en volume, Barilla vise à tripler

01:41ses parts de marché pour dépasser les acteurs du segment premium.

01:46Nous allons soutenir ce relancement de façon encore plus massive lors du lancement de Albronzo

01:51en 2022, assure Giulia Beccuzzi.

01:54Une campagne publicitaire de 6 semaines est prévue pour toucher plus de 10 millions de

01:59consommateurs et pour les séduire, la marque a donc repensé son offre, un nouveau sachet

02:04recyclable en polypropylène, une couleur rouge plus intense et un texte en lettres

02:09d'or.

02:10Le grammage est normalisé à 500 grammes tandis que le prix est prévu à la baisse.

02:13L'aberri entre sur le marché du vegan, l'aberri fine food, leader du foie gras et du saumon

02:20fumé, accélère son développement sur le segment végétal avec le lancement de sa

02:24marque aux petits oignons.

02:26Dès ses débuts, cette gamme propose 9 recettes végétariennes dont 3 saisonnières.

02:31Composée de légumes confits, légumineuses et céréales, cette offre variée inclut des

02:37plats comme des bouchées à base de pois chiches, carottes et confits aux chèvres ou des petits

02:42palets de lentilles corail.

02:44Les portions de 160 à 220 grammes sont adaptées pour une personne ou en accompagnement pour

02:49deux.

02:50Parmi les sources d'inspiration de l'aberri fine food, le chef anglo-israélien Oté Longhi

02:56pour le lancement de cette marque, l'aberri n'a pas investi dans un outil de fabrication

03:00mais a confié la production à un sous-traitant français spécialisé des légumes.

03:05« Si cela fonctionne, nous réfléchirons à internaliser la production », précise

03:10Gaël Wary-Bourdon, directrice communication.

03:13L'aberri mise sur un Nutri-Score A ou B, sans colorant ni conservateur avec des prix

03:17allant de 3,99€ à 4,49€, l'aberri espère ainsi porter à 25% son chiffre d'affaires

03:25issu du Végétal d'ici 2027, avec 81% d'intentions d'achat avant dégustation et 93% après.

03:33La marque nourrit de grandes ambitions.

03:35Chiffres et marchés Nielsen IQ révèlent les chiffres et tendances au rayon boisson

03:40après deux années de ralentissement.

03:42Les innovations reprennent du terrain dans le rayon boisson en grande distribution.

03:47Selon Nielsen IQ, en 2024, 51 nouvelles références hors marque de distributeurs ont été recensées,

03:55soit 11 de plus qu'en 2023, marquant une reprise après une baisse prolongée.

04:00Les boissons sans alcool en supermarché pourraient voir leur chiffre d'affaires croître de

04:048% avec une offre optimisée, tandis que les alcools en hypermarché pourraient générer

04:10un gain de 4%.

04:12Les innovations sont essentielles pour stimuler les ventes.

04:16Pour les boissons sans alcool, 15% des ventes proviennent de nouveaux acheteurs ou d'acheteurs

04:21ayant augmenté leur consommation contre 9% pour les alcools.

04:26Cependant, la diffusion des innovations reste un défi.

04:28En 2023, le taux de pénétration des nouveautés sans alcool après 12 mois n'était que de

04:3425%, le plus faible depuis 5 ans.

04:37Cela s'est traduit par un chiffre d'affaires moyen de 1,06 million d'euros par innovation

04:43en baisse par rapport aux 2 millions d'euros l'année précédente.

04:47Avec l'infation, les fabricants se tournent vers des prix plus abordables.

04:52Le prix des innovations en 2024 est en moyenne 16% plus élevé que la catégorie pour les

04:58alcools et 20% pour les boissons sans alcool, les indices bien inférieurs à ceux de 2021.

05:04Enfin, le circuit de proximité reste porteur, comme le montre la performance des limonades

05:09Calypso, qui ont réalisé 57,8% de leurs ventes sur ce circuit, atteignant 1,3 million

05:15d'euros de chiffre d'affaires en 2022-2023.

05:19Le géant Suntory alerte sur l'emballement des prix du jus d'orange à la veille des

05:24négociations commerciales Suntory Beverages & Food France, leader des boissons aux fruits,

05:29alerte sur la crise mondiale qui touche le jus d'orange.

05:33Après le café et le cacao, les prix mondiaux de l'orange s'envolent, impactés par le

05:38réchauffement climatique et une bactérie destructrice.

05:41Arnaud Jobart, directeur commercial, indique que le cours mondial du concentré d'orange

05:46a triplé en deux ans en Floride et au Brésil.

05:49Les vergers sont décimés et la récolte 2025 au Brésil pourrait chuter de 30% d'après

05:56les estimations de l'association interprofessionnelle brésilienne des producteurs d'agrumes et

06:01industriels de jus Fount des Citrus.

06:03Le prix du concentré a bondi de 2000 à 7000 dollars par tonne et celui du pur jus de 580

06:09à 1350 dollars.

06:12Arnaud Jobart appelle à une solution responsable et partagée, rappelant que l'inflation

06:17et la hausse des coûts énergétiques ont effacé un an de profit.

06:21Face à cette situation, il prévient que les distributeurs devront accepter une augmentation

06:26de prix pour éviter les pénuries.

06:28L'hausse attendue serait de quelques centimes par bouteille, touchant particulièrement

06:32les marques phares comme Orangina, Oasis et Schweppes, représentant 57% du marché des

06:37boissons aux fruits.

06:38Intermarché, Auchan et Casino officialisent leur méga centrale d'achat.

06:44Intermarché, Auchan et Casino, qui totalisent 30% du marché, ont officialisé leur alliance

06:49sous le nom d'Ora Retail.

06:51Cette méga centrale d'achat devient la première en France avec un chiffre d'affaires de 62,5

06:58milliards d'euros, surpassant Édouard Leclerc.

07:00L'alliance regroupe 15 000 magasins, dont 13 000 en France, et s'étend sur une dizaine

07:05de pays.

07:06La structure est divisée en cinq pôles, trois d'entre eux sont dédiés aux produits

07:10d'alimentation.

07:11Emmanuel Lavitte, ex-président d'Oxo Private Label, dirigera ces centrales avec Frédéric

07:17Lecoq.

07:18Une autre à Bruxelles se concentre sur les achats à l'international pour maximiser les

07:23économies.

07:24Côté non alimentaire, deux autres pôles seront supervisés par Auchan, avec Stéphane

07:28Bohénèque et Isabelle Saludène à leur tête.

07:31Ora Retail s'associe également aux centrales européennes Everest et Epic pour renforcer

07:36son pouvoir de négociation face aux multinationales.

07:39Merci de votre écoute, nous nous retrouvons la semaine prochaine, en attendant abonnez-vous

07:43à la chaîne et au podcast de We Obsess pour ne manquer aucun numéro.

07:46Enfin, n'hésitez pas à commenter et à réagir sur les sujets, les équipes d'Obsel et moi-même

07:51nous vous souhaitons d'excellents moments à tous.

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