Groupe LDC, champion de la croissance externe - actu conso du 06/12/2024

We Up Sales

06/12/2024

Up’Date News, un podcast proposé par Upsell, le récapitulatif de l’actualité des marques et marchés autour des sujets de la distribution, de la relation client ou du field advocacy.

Soutenu par Upsell, Force de vente externalisée et supplétive, et animé par Benoit.

=====
Au sommaire :

00:00 : Intro
00:46 : Générique
01:03 : Avec Crousty, Leerdammer s’attaque aux panés fromagers.
01:49 : Le groupe LDC s’affiche en champion de la croissance externe.
03:05 : L’éco-responsabilité sera mise à l’épreuve des fêtes.
04:33 : La consommation de volaille grimpe, les importations aussi.
05:58 : L'ultrafrais reprend son souffle grâce aux protéines.
07:27 : Mot de la fin
07:44 : Fin
=====

Lien WeUp Sales et Upsell : https://linktr.ee/upsell.fr
Plus d'informations sur Upsell : https://www.upsell.fr
LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/upsell

© We Up'Sales Channel an Upsell Services & Benoit Lecomte (Kizuna Band Media). Tous droits réservés.

#ActuConso #ActuMarché #ÉtudeMarché #conso #Consommation #Distribution #Podcast #Upsell #WeUpSales #Circana #nielseniq #Altares #ActionCo #Kantar #LSA #PGC #FMCG #ActualitésConsommation #VenteExternalisée #StratégieCommerciale #RetailInsights #StratégieDeMarque #Leerdamer #Lactalis #GroupeLDC #PierreMartinet #Danone #Greenweez

Catégorie

🗞

News

Transcription

Afficher la transcription complète de la vidéo

00:00Bonjour à tous et bienvenue, voici les sujets au programme de ce numéro.

00:07Avec Krusty, l'air damer s'attaque au panais fromager, le groupe LDC s'affiche en champion

00:12de la croissance externe, chiffre est marché, l'éco-responsabilité sera mise à l'épreuve

00:18des fêtes, la consommation de volailles grimpe, les importations aussi, enfin l'ultra frais

00:24reprend son souffle grâce aux protéines.

00:27Voici l'heure de l'Update News de WeUpsells et c'est un plaisir de vous accompagner pour

00:32ce récapitulatif de la consommation et de la distribution.

00:36Avec le soutien d'Upsells, experts en force de ventes de terrain, nous traiterons des

00:40tendances, des derniers chiffres et nouveautés.

00:42On se retrouve juste après ça.

00:49Update News, l'actualité conso et action commerciale de WeUpsells.

00:54Tous les vendredis, un rendez-vous animé par Benoît et proposé par Upsells, spécialiste

00:59de la force de vente externalisée et surpétive.

01:03Avec Krusty, l'air damer s'attaque au panais fromager, l'air damer désormais propriété

01:08du groupe Lactalis, enrichit son offre avec une nouveauté gourmande, les sticks panais

01:13Krusty se produisent, se composent de 8 sticks de 18 grammes chacun, fabriqués à partir

01:18de fromage l'air damer et enrobés d'une panure au riz soufflé.

01:22Facile à préparer, ils se réchauffent en 5 minutes au four ou en 8 minutes à la poêle.

01:27Ce n'est pas une première pour la marque qui avait déjà tenté le marché des fromages

01:31panais en 2020, sous l'air du groupe Bell, avec des palets croustillants déclinés en

01:36deux recettes.

01:37Ces produits n'avaient toutefois pas rencontré un succès durable.

01:41Avec Krusty, l'air damer s'attaque à un marché en plein essor, celui des panais fromagers

01:45qui séduit de plus en plus d'amateurs de snacks rapides et gourmands.

01:50Le groupe LDC s'affiche en champion de la croissance externe.

01:53Le groupe LDC, leader de la volaille, reste confiant malgré des résultats semestriels

01:57en légère baisse sur le début de l'exercice 2024-2025.

02:01Notre stratégie de reconquête des volumes a porté ses fruits, c'est féliciter Philippe

02:07Gélin, président du directoire.

02:09En 5 ans, LDC a réalisé 7 acquisitions renforçant sa présence à l'international, notamment

02:15en Pologne, Hongrie, Belgique et Allemagne, adressant un marché de 240 millions de consommateurs

02:21en 2023.

02:22Ses activités internationales ont généré 830 millions d'euros de chiffre d'affaires.

02:27En France, LDC attend l'approbation de l'autorité de la concurrence pour l'acquisition de Pierre

02:32Martinet, spécialiste des salades composées, avec un chiffre d'affaires de 230 millions

02:36d'euros en 2023.

02:38Cette acquisition devrait renforcer LDC sur plus de 70% des segments du rayon traiteur

02:43libre-service.

02:44Porté par une hausse de 6,3% de la consommation de volaille en grande distribution entre mars

02:50et septembre 2024, ainsi que par une progression de 7% au rayon traiteur frais, le groupe

02:56vise un chiffre d'affaires record de 6,2 milliards d'euros pour 2024-2025, avec une

03:02marge opérationnelle attendue à 5%.

03:05Chiffre est marché, l'éco-responsabilité sera mise à l'épreuve des fêtes.

03:10Une étude d'Opinion Wipo GreenWiz révèle que 62% des Français mettent en pause leur

03:16résolution éco-responsable pendant les fêtes, une hausse d'un point par rapport à 2023.

03:22Le phénomène est particulièrement marqué chez les jeunes, 75% des 18-24 ans et 69%

03:29des 25-34 ans admettent délaisser ces engagements.

03:32Paradoxalement, près de 6 Français sur 10 continuent de privilégier un grand nombre

03:37de cadeaux, souvent au détriment des options durables.

03:40Même si la prise de conscience environnementale progresse, il est frustrant de voir les Français

03:46ignorer les enjeux climatiques au moment des fêtes, déplore Romain Roy, fondateur

03:51de GreenWiz.

03:52Cependant, des évolutions positives émergent, 77% des sondés envisagent d'adopter au moins

03:57une pratique éco-responsable.

03:59Parmi les priorités, réduire de 40% les déchets d'emballage, cuisiner des repas

04:04locaux ou végétariens et opter pour des jouets écologiques.

04:08Ces derniers séduisent davantage avec 48% des Français, estimant qu'ils plaisent autant

04:13aux enfants que les jouets traditionnels.

04:15Un gain de 2 points depuis 2021, l'attrait pour la seconde main s'intensifie également,

04:2025% des sondés envisagent des cadeaux d'occasion, une hausse de 4 points.

04:25Cette pratique séduit surtout 31% des femmes contre 18% des hommes, tandis que les seniors

04:31restent réticents à 64%.

04:34La consommation de volaille grimpe, les importations aussi.

04:38A l'approche des fêtes de fin d'année, la volaille s'impose comme un incontournable

04:42des repas festifs en France.

04:44Selon une enquête de l'Institut CSA pour Envol, 96% des Français consomment de la

04:49volaille, donc 82% au moins une fois par semaine.

04:53Seule viande dont la consommation a progressé en 2023 avec une hausse de 3,6% et une augmentation

05:00impressionnante de 10,2% sur les 9 premiers mois de 2024.

05:05Cependant, cette dynamique est menacée par une augmentation massive des importations

05:10qui représentent 40% de la consommation nationale et près de 50% pour le poulet.

05:15En 2023, les pays du Mercosur, principalement le Brésil, ont fourni 300.000 tonnes de poulet

05:21sur les 800.000 importées par l'Union Européenne.

05:24L'accord de libre-échange UE-Mercosur pourrait ajouter 180.000 tonnes supplémentaires à

05:30droits réduits, suscitant l'inquiétude des professionnels.

05:33La filière française n'est pas fataliste et opte pour un projet de construction de

05:38400 nouveaux poulaillers d'ici cinq ans, soutenu par 79% des Français.

05:43Ces derniers apprécient cette viande, plus encore si elle est locale, pour différentes

05:48raisons.

05:4989% reconnaissent son rapport qualité-prix, 95% la jugent facile à cuisiner et 94% estiment

05:57qu'elle fait plaisir à tous les convives.

05:59L'ultrafrais reprend son souffle grâce aux protéines.

06:02Après plusieurs années de recul, le marché des produits ultrafrais laitiers enregistre

06:07une légère reprise.

06:08L'ultrafrais laitier a progressé de 0,8% en volume cette année, contre une baisse de

06:130,7% en 2023, explique Clémence Jury, consultante chez

06:18Sirkana.

06:19Les yaourts affichent une croissance de 1,4%, de 2,7% pour les crèmes fraîches et de 1,2%

06:26pour les fromages frais.

06:27Mais les crèmes-desserts chutent de 5,2% et les desserts frais reculent de 1,5% en

06:34volume, malgré une hausse de 1,3% des ventes fin août.

06:38Le segment des produits hyperprotéinés, avec en tête le skier islandais, affiche

06:43une croissance exponentielle.

06:45Les marques innovent comme soignants qui proposent des skiers au lait de chèvre, tandis que

06:50Carrefour et Leclerc ont lancé leur propre gamme de desserts protéinés cette année.

06:56Le Nutri-Score qui a été recalibré a impacté les yaourts à boire, reléguant certains

07:00produits phares comme Actimel en catégorie D.

07:03Danone, pour sa part, mise sur des innovations santé avec Actimel Plus, enrichi en vitamines

07:08et magnésium.

07:10Sur le plan environnemental, des efforts se multiplient pour réduire les emballages plastiques

07:14comme l'utilisation de 50% de plastique recyclé dans les skiers Yoplait.

07:19Un changement industriel incontournable pour une mise en conformité à la loi AGEC, imposant

07:24des emballages 100% recyclables d'ici 2025.

07:27Merci de votre écoute, nous nous retrouvons la semaine prochaine.

07:31En attendant, abonnez-vous à la chaîne et au podcast de WeUpsell pour ne manquer aucun

07:34numéro.

07:35Enfin, n'hésitez pas à commenter et à réagir sur les sujets.

07:38Pour toutes les équipes d'Upsell et moi-même, nous vous souhaitons d'excellents moments

07:41à tous.

Recommandations