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Votre jardin : Le jardin s'adapte aux changements climatiques
C8
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09/01/2025
Retrouvez William Leymergie entouré d’experts, du lundi au vendredi en direct dès 12h30, pour une émission dédiée aux problématiques de notre quotidien.
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00:00
Très malin aux fabricants, hein ?
00:08
Bah écoutez, c'est des variétés, pour lutter contre le changement climatique,
00:12
oui, bien sûr que oui, on va acheter de nouvelles plantes.
00:15
Alors non, en fait ça va beaucoup plus loin que ça William.
00:18
Ah bon, encore plus ?
00:19
Parce que c'est vrai qu'il y avait une tendance toujours, dans la mode,
00:21
dans la décoration, on disait c'est quoi la tendance 2025 ?
00:25
Eh bien au jardin, il y a une tendance mais en raison effectivement du climat.
00:29
Et c'est pourquoi on va choisir aujourd'hui des variétés qui vont résister aussi bien à la chaleur,
00:34
et on le voit là avec ce qui se passe aux Etats-Unis,
00:36
c'est les changements climatiques qui sont souvent en cause.
00:39
Donc on va choisir des plantes qui résistent aussi bien à la chaleur,
00:42
au manque d'eau, mais également au faux printemps.
00:45
Alors je ne vais pas faire ma présentatrice météo.
00:47
Qu'est-ce que vous avez idée ?
00:48
Au faux printemps.
00:49
Qu'est-ce que c'est qu'un faux printemps ?
00:50
Eh bien par exemple, regardez, le week-end dernier,
00:52
on a eu des températures qui étaient à moins 2 degrés,
00:54
le samedi, le dimanche, on est passés à 17 degrés.
00:58
Au même endroit ?
00:58
Au même endroit.
00:59
Et ça, alors qu'est-ce qui se passe ?
01:01
Dans la nature, eh bien les arbres se disent,
01:03
tiens, là il fait beau, je vais sortir mes petites fleurs,
01:06
et puis vous avez une gelée tardive qui arrive et paf, plus d'arbres.
01:09
Allez, rends tes fleurs.
01:10
Voilà, donc tout au retard.
01:12
Donc ça ne résiste pas.
01:13
Et donc c'est vrai que ces changements, eh bien c'est tout à fait récent.
01:16
Et en 2025, on doit s'adapter à ces changements
01:19
et choisir certaines plantes qui justement vont répondre à ces changements climatiques.
01:23
Elles existent déjà.
01:24
Alors elles existent déjà.
01:26
Elles n'ont pas été...
01:27
Ce n'est pas une obtention tout artificielle qui a été faite selon les circonstances ?
01:32
Non, non, mais c'était des plantes.
01:33
Alors c'est quelles plantes ?
01:34
Voilà, alors souvent c'était des plantes qui étaient mises de côté.
01:37
On ne les choisissait pas, on n'en parlait pas.
01:39
Et là, aujourd'hui, elles reviennent sur le devant de la scène en 2025.
01:42
Des plantes moches ?
01:43
Non, non, non, justement, je voulais faire...
01:45
Non, non, non.
01:46
Comme on les cache.
01:47
Non, parce qu'elles avaient des drôles de noms, parce qu'on n'y pensait pas.
01:50
Vous savez, c'est toujours ces histoires de mode en fait.
01:52
Alors par exemple, la première que je vous ai sélectionnée,
01:54
il y en a plein, mais j'en ai sélectionnée certaines,
01:56
le robinier rose.
01:58
Alors robinier, vous pensez robinaire ?
02:01
Robinier, elle est très jolie cette plante.
02:03
C'est une des plantes qui est plus jolie, avec des fleurs magnifiques.
02:07
Et bien figurez-vous que celle-ci, elle est persistante, elle résiste aux fortes chaleurs,
02:12
elle résiste à tout.
02:13
C'est une des plantes qu'il faut aujourd'hui sélectionner.
02:16
J'en ai choisi une autre, le houx commun.
02:18
Le houx commun, c'est le houx que vous connaissez.
02:21
Et bien figurez-vous que le houx, c'est une variété qui peut être aussi bien mise à l'ombre qu'au soleil.
02:25
Ça veut dire quoi ?
02:26
Que c'est une plante qui va résister à toutes les conditions climatiques.
02:30
Moi, la précédente, je ne l'avais jamais vue.
02:32
Si on va chez un...
02:35
Vous pensez robinais, vos robinais ?
02:37
Non mais d'accord, mais dans une jardinerie, on les trouve.
02:38
Ah bah bien sûr.
02:39
Sûr ?
02:40
Ah sûr, sûr, sûr.
02:41
Elles sont même très connues pour les jardiniers.
02:43
Eh ben on va appeler pour vérifier.
02:44
Oui, oui.
02:45
Allô, il y a du roubidoubidou ?
02:48
Alors, robinais, robinier.
02:49
La lavande.
02:50
La lavande, ça va être la plante de 2025.
02:52
Ah ça, c'est génial.
02:53
Pourquoi ?
02:54
Eh bien, c'est une plante qui, dans les garrigues, peut très bien résister à un sol très, très pauvre qui n'a pas du tout d'eau.
02:59
Et en même temps, sur vos balcons à Paris, par exemple, vous mettez de la lavande, elle résiste très bien.
03:04
C'est une plante qui résiste à tout.
03:06
La lavande va être la plante de 2025.
03:09
Je continue avec les succulentes.
03:11
Les succulentes, vous les connaissez sûrement, ces plantes.
03:13
C'est celles-ci.
03:14
Les frangasses.
03:14
Elles ont des feuilles qui sont très épaisses.
03:16
Pourquoi ?
03:17
Parce que dans leurs feuilles, il y a des sucs.
03:19
Les sucs, c'est ce qui leur permet de résister à toutes les variations de température.
03:23
Et aujourd'hui, les toits des maisons, quand on fait des toits bioclimatiques avec, justement, des plantes, on choisit les succulentes.
03:30
Parce que ce sont les plantes de demain.
03:31
Elles se débrouillent.
03:32
Elles se débrouillent toutes seules.
03:33
Pas d'arrosage, pas d'occupation.
03:35
Mais si on met ça sur un balcon dans une ville, en France...
03:37
Bon, alors là, c'est increvable.
03:39
Même si vous vous dites, ah, j'ai pas la main verte, je sais.
03:41
Non, non, non, c'est joli.
03:42
Chère, pas chère, ça ?
03:43
Non, pas chère.
03:44
Une plante comme celle du centre, là, vous la trouvez pour aller 3 euros dans les magasins.
03:48
Facile à planter ?
03:49
Facile à planter.
03:50
Très peu de racines, c'est pour ça qu'on les met sur les toits.
03:52
Ça pousse quoi ?
03:53
Non, pas très haut.
03:54
Ça reste bas.
03:55
Vous avez des variétés...
03:56
C'est ça ?
03:57
Oui.
03:57
Non, non, beaucoup plus bas quand même.
03:58
Ah bon ?
03:59
Oui, c'est petit.
04:00
Mais bon, vous mettez un groupe comme ça, en jouant sur les couleurs, sur les formes, sur la hauteur, sur tout ce que vous voulez,
04:05
et vous avez une jardinière magnifique et qui va résister à tout.
04:09
Jardinière, c'est bien, ça.
04:10
Oui.
04:10
Une jardinière sur les balcons.
04:11
Exactement, et c'est très joli, c'est vraiment très joli en plus.
04:14
Bon, qu'est-ce qu'il y a encore ?
04:16
Ah oui, j'avais vu une formule que j'aimais bien, l'équilibre végétal.
04:21
Qu'est-ce que c'est que ça ?
04:22
Eh bien, c'est la biodiversité.
04:24
En fait, aujourd'hui, on va s'occuper du climat qui change, mais on va s'occuper aussi de la biodiversité.
04:28
C'est quoi la biodiversité ?
04:29
C'est-à-dire qu'on va choisir des plantes qui vont attirer les pollinisateurs, les abeilles, tous ces petits animaux,
04:36
qui vont en fait, en pollinisant chaque fleur, permettre aux graines de se multiplier
04:41
et donc de multiplier naturellement la végétation.
04:44
C'est très important, il joue un rôle essentiel au jardin et pour notre planète.
04:48
Donc là, pareil, je vous ai sélectionné quelques plantes, comme l'échinacée, une plante pareille, vivace.
04:54
Vous avez la chilée, par exemple, qui ressemble à la marguerite, qui est merveilleuse et qui va attirer les animaux, justement.
05:01
Vous avez, alors celle-ci, je l'adore, c'est la suzanne aux yeux noirs.
05:05
C'est-à-dire qu'en fait, elle a le centre noir, donc c'est pour ça qu'on l'appelle comme ça.
05:09
Il y a des suzannes aux yeux verts ?
05:10
Peut-être, mais en tout cas, celle-là, elle est aux yeux noirs.
05:13
Et celle-ci, alors le jaune, il est très, très, très fort, ce qui fait que ça attire les insectes.
05:18
Et ensuite, l'échinacée, ce sont trois plantes que vous trouverez très facilement,
05:22
qui ne sont pas chères et qui vont permettre à la biodiversité au jardin.
05:25
À propos de modification climatique, est-ce que les jardins vont changer ?
05:30
Ils vont devenir plus petits parce qu'il y a moins de place, parce qu'il y a moins de fleurs, etc. ou pas ?
05:34
Non, si, c'est la tendance.
05:36
En fait, aujourd'hui, nos surfaces de jardin se réduisent de plus en plus,
05:39
que ce soit en ville, mais même à la campagne.
05:41
Aujourd'hui, c'est 500 m² en moyenne, alors qu'avant, on était beaucoup plus.
05:44
500, c'est pas mal.
05:45
Oui, mais en province, 500, c'est pas si énorme que ça.
05:48
Donc, en fait, voilà, ça réduit de 100 m².
05:50
Alors là aussi, une nouvelle tendance arrive, ça s'appelle le pot-scaping.
05:54
Alors, je sais que c'est anglais, mais c'est parce que ça vient d'Angleterre
05:56
et on sait que les Anglais sont très forts en jardin.
05:59
Il faut le reconnaître.
06:01
Il faut le reconnaître.
06:02
Ça veut dire mettre des pots de différentes formes, de différentes tailles, de différents matériaux.
06:06
Vous les assemblez à l'extérieur et ainsi, vous créez votre jardinière.
06:10
Donc ça aussi, c'est une nouvelle tendance qui arrive en 2025 et qui est tout à fait logique, en fait.
06:15
Est-ce qu'il existe, au jardin, des tendances comme dans la mode, en disant
06:19
cette année, les couleurs, c'est le jaune et le bleu pâle, etc. ?
06:23
Et au jardin, ça existe ça ou pas ?
06:24
Oui, tout à fait.
06:25
Par exemple, en déco, Pantone, qui est la société de nuanciers internationales,
06:29
détermine la couleur de l'année.
06:31
En 2025, c'est le mocha mousse, mocha mousse, qui a été désigné,
06:35
qui est une couleur un peu marron, voilà, chocolat, mais on trouve un terme, tu sais.
06:39
Ça, c'est très anglais aussi.
06:41
Mocha, mocha.
06:42
C'est plus chic que marron, quoi.
06:44
Oui, c'est du marron, c'est du chocolat, en fait.
06:46
Un mélange chocolat-café pour le réconfortant.
06:49
Et puis, la tendance est vraiment aussi le naturel, le retour à la nature.
06:56
Et alors, si on mélange les deux, au jardin, qu'est-ce que ça donne ?
06:59
Eh bien, ça donne le retour de la petite cabane au fond du jardin, comme dirait Cabrel.
07:03
C'est le retour de la petite cabane au fond du jardin.
07:07
C'est le retour des branchages, des sols tressés, des hamacs.
07:12
On va retrouver le naturel au jardin avec de la récupération.
07:17
Et du coup, voilà, ça, ça va être aussi la tendance 2025.
07:21
Et je vous ai sélectionné les plus belles fleurs et celles qui ont été élues les plus belles fleurs de l'année.
07:27
Avec la première, c'est Elebor Slaty Blue, en fait, qui est d'une couleur, justement, un peu mocha-mousse, et qui va vraiment...
07:39
Non, c'est mocha, c'est mocha.
07:41
Mais c'est violet, non ?
07:41
C'est mocha-mousse.
07:42
Et c'est... Non, en fait, c'est un couleur un petit peu plus marron.
07:46
Et sinon, vous avez deux...
07:47
Elle a des petites taches marron, mais elle est plutôt violette.
07:49
Elle est plutôt... Oui, c'est vrai que là, sur la photo, elle paraît un peu violette.
07:53
Et sinon, vous avez une manifestation qui s'appelle le Chelsea Flower Show, qui est en Angleterre.
07:58
Ça, c'est...
07:59
Ah, c'est magique.
08:00
Je rêve d'y aller.
08:01
C'est les Oscars du jardin.
08:02
Je rêve d'y aller un jour.
08:04
Et là, eh bien, figurez-vous qu'ils élisent aussi la plante et l'arbre de l'année.
08:09
Alors, la plante de l'année, c'est le Cosmo Cherry Chocolate.
08:12
Donc, on est toujours dans le chocolat avec cette couleur.
08:15
Là, voici cette plante qui a été sélectionnée, justement, pour ses qualités de résistance et éco-responsable.
08:22
Et pour l'arbre de l'année, c'est le Prunus Starline, qui est un cerisier.
08:27
Et si ce cerisier a été choisi, c'est parce qu'il s'adapte à tous les sols,
08:31
quel que soit votre sol, qu'il soit aride, argileux, peu importe.
08:35
Et en plus, il a une floraison abondante.
08:38
Donc, aujourd'hui, on ne peut pas passer à côté de notre planète.
08:42
Et c'est pour ça que le jardin de 2025 prendra en compte le climat.
08:46
Et ce sont des récompenses qui sont décernées là, en décembre, à la fin de l'année.
08:49
C'est en décembre 2024.
08:51
Exactement.
08:52
Et donc, vous les avez en jardinerie, là, maintenant ?
08:55
Bien sûr, comme ils sont en plus désignés comme les plantes de l'année.
08:58
Très bien.
08:58
Vous les trouverez.
08:59
Merci.
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