Votre jardin : il est déjà temps de préparer le printemps !

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Retrouvez William Leymergie entouré d’experts, du lundi au vendredi en direct dès 12h30, pour une émission dédiée aux problématiques de notre quotidien.

Transcript

00:00 [Musique]

00:05 - Parce qu'au jardin, il faut bosser.

00:07 C'est quoi l'activité principale parmi les deux que j'ai citées ?

00:10 - Alors au mois de février, l'activité principale, c'est faire ses semis.

00:13 Faire ses semis, c'est quoi ?

00:15 C'est prendre des graines et les faire germer.

00:17 Comme ça, ça va vous donner ensuite des petites plantes.

00:20 Ces plantes, vous les mettez en terre.

00:21 Après, à partir du mois de mars vers le printemps.

00:25 Donc, on prépare son jardin pour le printemps.

00:28 Et donc, on commence à faire ses semis, planter ses petites graines.

00:31 - Mais comment on les fait, ces semis ?

00:32 - Alors, pour cela, déjà, il faut choisir des bonnes graines.

00:35 Des graines, alors pour cela, c'est assez simple.

00:38 Vous avez vos paquets de graines.

00:40 Tout est marqué dessus.

00:41 Donc, ce n'est pas compliqué.

00:42 Vous avez la profondeur pour planter vos graines,

00:45 quand les planter, comment les planter, l'espace, etc.

00:49 - Et le genre de terre ?

00:50 - Et le genre de terre, tout est...

00:51 Enfin, ce n'est pas marqué dessus.

00:53 Le genre de terre, on va en parler.

00:54 Mais c'est vraiment toutes les indications sur comment planter vos graines.

00:57 Donc ça, c'est écrit dessus.

00:58 - Bon.

00:58 - Ensuite, il vous faut un contenant.

01:00 Donc, soit vous jouez la récup', vous récupérez vos yaourts, etc.

01:04 Soit les boîtes où vous rangez vos oeufs,

01:07 généralement, que vous trouvez dans le commerce.

01:09 Alors moi, ce que je fais, c'est que sur le couvercle, je l'ouvre.

01:12 Comme ça, ça permet de faire passer la lumière.

01:14 Et ensuite, eh bien, à l'intérieur, dans chaque compartiment,

01:17 vous mettez un petit peu de terre, vous mettez votre petite graine.

01:19 - Et ça suffit ?

01:20 - Et ça suffit carrément, parce que...

01:22 - Ça fait très peu de terre, là, quand même.

01:23 - Oui, alors il y a très peu...

01:24 Le semis a besoin de très peu de terre, hein.

01:25 À la base, vraiment, il va germer.

01:28 Et une fois qu'il a germé, ce que vous pouvez faire,

01:30 et ça, c'est pas mal,

01:31 c'est que vous découpez votre boîte en petits compartiments

01:33 et vous les incorporez directement dans la terre.

01:36 - Ah, d'accord.

01:36 - Parce que c'est biodégradable.

01:37 Donc ça, c'est sympa.

01:38 Ce que vous pouvez faire également, c'est faire vos pots à semis vous-même.

01:42 Alors pour cela, vous avez ce qu'on appelle des pressoirs.

01:44 Pressoir à semis.

01:45 Donc là, vous prenez un papier journal, tout simple.

01:49 Vous l'enroulez autour de votre petit, comme ça, support.

01:54 Ensuite, vous repliez la base.

01:57 Vous passez dans votre petit pressoir, comme ça.

02:00 Et vous avez votre petit pot à semis.

02:02 Alors l'intérêt, c'est...

02:04 C'est assez pratique, parce que l'intérêt, déjà,

02:07 c'est que vous l'avez, donc, à prix coûtant, hein,

02:09 ça vous coûte pas cher.

02:10 Vous mettez de la terre et surtout, c'est encore biodégradable.

02:13 Ça veut dire qu'une fois que votre petite plante a poussé,

02:16 comme vous pouvez le voir, là, dans ma petite serre,

02:18 où on a des petites pousses qui sont très sympas,

02:20 eh bien, ces petites pousses...

02:22 - Et voilà quand elles ont poussé.

02:23 À partir de quel moment on les prend et on les met vraiment en terre ?

02:27 - Alors, c'est vraiment quand elles sont assez grandes, hein,

02:29 on va dire, quand elles font 5-6 cm,

02:31 que vraiment, elles ont pris de la force.

02:33 Et là, vous pourrez les mettre en terre, effectivement, très facilement.

02:37 Donc sinon, vous avez, bien sûr, les pots en tourbe.

02:39 Donc ça aussi, pareil, on peut faire...

02:41 - Ah, voilà, voilà, voilà. Là, là, c'est suffisant ?

02:43 On peut les planter, là, on voit ? - Non, non, non, pas encore.

02:45 Là, c'était vraiment... Je vous les ai apportés

02:47 pour que vous voyiez à peu près la pousse,

02:49 comment elle a... elle a grandi.

02:51 Vous avez aussi les pots en tourbe.

02:52 Et vous avez ça. Alors ça, c'est génial.

02:55 Alors c'est pas un instrument de torture, hein.

02:57 Ça fait du bruit, mais vous inquiétez pas.

03:00 En fait, ça vous permet de faire des mottes.

03:02 Donc vous le plantez comme ça. - Oui.

03:04 - Et ensuite, vous le sortez, ça vous fait des mottes.

03:06 Alors là, bon, ça va pas marcher parce que j'ai pas assez de profondeur.

03:09 - Non, parce que la terre est un peu humide, peut-être.

03:11 - Voilà, exactement, et j'ai pas assez de profondeur.

03:12 - Et oui, non, mais demandez aux pros, c'est tout.

03:14 - Et puis là, vous voyez, ça vous fait des petites mottes,

03:16 comme ça, carrées, grâce à ce press-mottes.

03:19 C'est comme ça qu'on l'appelle. - Ça s'appelle un press-mottes.

03:21 - Un press-mottes, exactement.

03:22 Et vous avez comme ça, vous mettez votre petite graine,

03:24 tout simplement, au milieu.

03:26 Vous avez des trous incorporés, et ça pousse,

03:28 et vous vous mettez ça en terre, tout simplement.

03:31 - Voilà. Bien, ça.

03:32 Et après, qu'est-ce qui se passe ?

03:34 Ça y est, terminé ?

03:35 - Après, ben, après, ben, ce que vous pouvez faire,

03:37 donc, c'est choisir un bon terreau.

03:39 Donc là, pareil, vous avez des terreaux à semis

03:42 qui sont faits pour.

03:44 Et puis, vous, ensuite, vous arrosez.

03:46 Alors là, bon, il faut arroser régulièrement votre terre.

03:50 Il faut vérifier qu'elle soit toujours humide,

03:53 mais pas trop, parce que si vous avez votre terre trop humide,

03:56 eh bien, ça pourrit la graine.

03:58 - Et ce qui est marqué sur les tuiles,

04:01 il faut les planter à combien d'écarts, chacune ?

04:04 - Exactement. Alors, généralement,

04:06 vous les mettez à 3 cm de profondeur.

04:09 C'est à peu près la moyenne, même pas, je dis 1 cm.

04:12 Et vous les écartez, oui, un petit peu,

04:15 parce que là, par exemple, je vous ai mis des petits poivrons

04:17 que je suis en train de faire pousser.

04:19 Et là, c'est pareil, on voit qu'ils sont trop serrés.

04:22 Donc, dès qu'ils vont prendre un peu de hauteur,

04:25 je vais les disperser, je vais les diviser

04:27 pour qu'ils puissent avoir plus d'espace pour grandir.

04:29 - Qu'est-ce qui se passe quand ils sont trop serrés ?

04:31 C'est comme dans un appart. - Ils s'étouffent.

04:32 - Aïe ! - Ils s'étouffent entre eux.

04:34 - Ils crèment. - Et vos graines ne prendront pas d'ampleur.

04:36 - Il vaut mieux l'inverse. - Oui.

04:38 - Un peu tropé. - Il vaut mieux en mettre moins

04:40 et plutôt quand on les met trop... - Pareil pour les fleurs ?

04:42 - Pareil pour les fleurs. Alors, les fleurs,

04:44 vous avez ce qu'on appelle des bulbes.

04:46 Donc ça, les bulbes, c'est intéressant,

04:48 parce que vous les plantez en ce moment,

04:50 c'est vraiment maintenant qu'il faut les mettre en terre.

04:52 Et les bulbes, alors, vous avez un sens pour les mettre.

04:56 (tousse)

04:57 Vous avez donc... Ils sont généralement de forme ovale,

05:01 un peu comme des poires.

05:02 Et c'est vraiment la base qu'il faut mettre en terre,

05:04 c'est de là que vont naître les racines.

05:06 Et la plante va sortir par le haut du bulbe.

05:08 - Et ça, c'est quoi ? C'est une serre, ça ?

05:10 - Alors, ça, c'est une serre, effectivement.

05:12 Alors, ça, vous en trouverez dans le commerce très facilement.

05:15 Les serres, elles ont généralement un couvercle transparent

05:18 pour laisser passer la lumière.

05:20 Vous avez aussi des ouvertures sur le dessus

05:23 pour aérer, pour...

05:25 pour, ben voilà, laisser une bonne température.

05:27 Généralement, la serre permet de maintenir

05:29 une température idéale pour la culture de vos semis.

05:33 Et ce que vous avez dans le commerce...

05:34 - Mais on la met où, la serre, là ?

05:36 On la laisse dans le jardin ?

05:38 - Non, à l'intérieur.

05:39 Pour l'instant, on a encore des risques de gelée,

05:41 donc c'est vraiment...

05:42 On prépare tout à l'intérieur,

05:44 dans... sur son... près de sa fenêtre,

05:46 dans sa véranda ou autre.

05:48 Là, vous avez un autre pot à semis

05:50 très pratique, plus profond.

05:52 Et là, pour le coup, c'est l'idéal pour les tomates,

05:55 les tomates cerises, notamment,

05:56 parce que vous allez avoir des pousses

05:58 qui vont faire des arbres comme ça après,

06:00 et vous pourrez les mettre en terre

06:02 et avoir vos petites tomates pour l'apéro.

06:04 - Alors, si on fait des...

06:05 Si on fait des semis maintenant, tomates, par exemple,

06:08 vous avez des tomates au mois de mars ?

06:10 - Oui. C'est-à-dire que... Enfin, pas au mois de mars.

06:12 Vous en aurez pas au mois de mars.

06:13 Les tomates, c'est plutôt quand il fait très beau,

06:15 mais vous pourrez les mettre en terre

06:17 à partir du mois de mars,

06:18 et vous aurez vos premières tomates

06:20 vers le mois de mai ou le mois de juin.

06:21 - Ah, c'est rapide. - Donc, c'est assez rapide.

06:23 Et c'est pour ça qu'il faut le faire maintenant.

06:25 C'est très important, parce que, justement,

06:27 c'est maintenant qu'on prépare le jardin,

06:29 et là, ça va commencer à être sympa, le jardin,

06:31 parce qu'on va commencer à avoir pas mal d'activités.

06:33 - Non, mais on peut... Qu'est-ce qu'on peut mettre, là ?

06:35 Des légumes ? Non ? - On peut mettre des légumes.

06:37 Vous pouvez mettre des épinards, des tomates, des radis.

06:39 Voilà, exactement. Là, vous préparez tout.

06:41 Vous préparez tous vos tomates, vos radis, vos épinards,

06:43 vos premières salades, les pommes de terre aussi.

06:45 C'est maintenant qu'on les met en terre.

06:47 Et alors, ne pensez pas que si vous avez pas de jardin,

06:49 vous pouvez pas faire de pommes de terre.

06:51 - Si, on aurait pensé ça. - Vous avez, par exemple,

06:53 un bac à fleurs. Un bac à fleurs.

06:55 Vous mettez au pied de votre bac à fleurs

06:57 des petites pommes de terre.

06:58 Les petites, pas très grosses.

07:00 Et vous aurez des pommes de terre, je vous le promets,

07:03 d'ici 3 mois, et sur votre jardinière,

07:05 dans votre jardinière, sur votre balcon.

07:07 Donc ça, c'est plutôt... C'est plutôt chouette.

07:09 - Vous direz, "Maurice, va chercher les pommes de terre."

07:11 - "Va me chercher les pommes de terre."

07:13 - Elles sont dans le bac à fleurs.

07:15 - Sur le balcon, et puis hop, vous les aurez sans aucun problème.

07:17 - D'accord. - Donc... Donc...

07:19 - Qu'est-ce qu'il y a d'autre à faire ? Les arbres ?

07:21 - Les arbres. Les arbres, effectivement.

07:23 On s'en occupe maintenant, au mois de février.

07:25 On va les rabattre. Les rabattre, ça veut dire quoi ?

07:27 C'est qu'on va les tailler, comme les framboisiers,

07:29 les groseillers, etc.

07:31 Et ensuite, ce que vous pouvez faire...

07:33 Alors si, par exemple, vous avez un voisin

07:35 qui a son figuier qui va chez vous,

07:37 par exemple, et il donne de très bonnes figues,

07:39 bah vous coupez la branche, tout simplement,

07:41 du figuier, vous la récupérez,

07:43 et ce que vous faites, c'est que vous prenez...

07:45 Pareil, vous récupérez un pot d'eau...

07:47 - Vous avez le droit de couper la branche du figuier du voisin ?

07:49 - Oui, s'il est chez vous, vous avez le droit.

07:51 Donc... Et donc, vous coupez cette branche

07:53 et vous la mettez dans l'eau, tout simplement.

07:55 - Il faut pas aller la chercher ? - Non !

07:57 - Vous voyez ce que je veux dire ? Le fait qu'il va chercher la branche,

07:59 il dit "Oh, elle est tombée chez moi !" Hop là !

08:01 - Voilà ! - Je suis capable de ça.

08:03 - Donc vous coupez le figuier, vous le mettez dans l'eau,

08:05 il va faire des petites racines, et vous aurez un figuier

08:07 chez vous d'ici 2-3 mois.

08:09 Pareil. - Voilà.

08:11 - Ça y est ? Merci beaucoup.

08:13 ♪ ♪ ♪

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