Es rara la semana en la que no cocine algo con calabaza. Y es que esta hortaliza da mucho juego en platos salados o dulces. Para muestra este bizcocho de calabaza. Su principal ventaja es que la calabaza va en crudo, lo que nos ahorra tiempo, esfuerzo y energía. El resultado es un bizcocho sabroso con una miga jugosa y ligera que querrás hacer una y otra vez.
#LG
INGREDIENTES
Para 10 personas
350 g de calabaza pelada 125 g de yogur natural 125 g de mantequilla sin sal derretida 3 huevos L 175 g de azúcar moreno 200 g de harina de trigo 50 g de maizena (almidón de maíz) 3 g de sal 15 g de levadura química 5 ml de esencia de vainilla 3 g de canela molida Azúcar glasé para decorar
Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.
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