Si tus plátanos están demasiado maduros, aprovecha para hacer este delicioso bizcocho! Esta receta de aprovechamiento tiene todo lo que más nos gusta: es sencilla, barata y el sabor es inmejorable. Perfecto para disfrutar de una pausa dulce en cualquier momento del día :)
Ingredientes: - 4 plátanos - 160 gr de mantequilla - 4 huevos - 150 gr de azúcar - 250 gr de harina - 1 sobre de levadura química tipo royal (11 gr. Impulsor químico, polvos de hornear) - 1 sobre de azúcar de vainillado (7.5 gr) (o 1 cucharadita de extracto de vainilla)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-de-platano-facil-fid-1575624
