¿Tienes tortillas en casa? ¡Transfórmalas en un delicioso gratinado! Con unos pocos ingredientes, podrás crear un plato completo y sabroso en un abrir y cerrar de ojos. La combinación de jamón, espinacas y mozzarella es un clásico infalible, pero envueltos en varias capas de tortilla, este plato adquiere un toque especial que nadie podrá resistir. ¡Definitivamente, una versión innovadora y exquisita del famoso crinkle cake!
Ingredientes: - 3 tortillas - 2 huevos - 100 ml de leche - Sal - Pimienta - 50 gr de espinacas (congeladas aquí) - 120 gr de jamón - 80 gr de queso mozzarella rallado - Perejil fresco (al gusto)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gratinado-de-tortillas-con-jamon-espinacas-y-mozzarella-al-estilo-crincle-cake-fid-1582179
