En Petitchef nos encanta usar masa de hojaldre en nuestros aperitivos: ¡así que hemos decidido doblar la apuesta para duplicar sabor y placer! La receta es sencilla y se prepara con pocos ingredientes. En esta versión hemos combinado: jamón serrano, salsa de tomate frito y mozzarella (en el apartado de consejos, al final de la página, te damos muchísimas otras ideas para el relleno). Los palitos de hojaldre son perfectos para un picoteo rápido y sabroso pero también para servir en un buffet o un catering. Descubre cómo hacerlos con nuestra receta explicada paso a paso ↓
Ingredientes: - 2 masas de hojaldre (rectangulares) - 70 gr de salsa de tomate frito - 150 gr de mozzarella rallada - 60 gr de jamón serrano (en lonchas) - 1 manojo de perejil - Pimienta - 1 huevo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/palitos-de-hojaldre-con-jamon-serrano-y-mozzarella-fid-1579541