Te traemos la receta explicada paso a paso para prepara unos sabrosos champiñones rellenos de queso mozzarella, tomate seco y aceitunas. Con ese toque mediterráneo quedan realmente deliciosos y son muy fáciles de preparar. Luego le daremos una ligera cocción al horno y lo tenemos. Estos champiñones son, además de saludables estupendos para el aperitivo o para una cena ligera acompañados de una ensalada. Descubre nuestro paso a paso justo aquí ↓↓
Ingredientes: - 8 champiñones (medianas/grandes) - 125 gr de queso mozzarella fresca (1 bola) - 15 aceitunas negras (sin hueso) - 4 tomates secos - 1 diente de ajo - 3 cucharadas de parmesano (rallado) - perejil (algunas hojas) - pimienta negra
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/champinones-rellenos-con-queso-y-gratinados-al-horno-fid-1576942
