Ganas de una receta repleta de queso? Prueba nuestro Mac and cheese! Un plato fácil de hacer y directo desde los Estados Unidos. Bien cremoso, además será una gran alternativa anti desperdicio para usar la pasta sobrante ;)
Ingredientes: Para la bechamel: - 750 ml de leche - 60 gr de mantequilla - 60 gr de harina - sal - pimienta - nuez moscada
Para la crema de queso: - Bechamel (elaborada anteriormente) - 200 gr queso rallado comté - 100 gr de mozzarella rallada
Pasta y gratinado: - 200 gr macarrones codo - 40 gr de pan rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/mac-and-cheese-gratinado-de-macarrones-americano-fid-1571119
