La cocina de July: Pasta penne a la pana con pollo.

La chef demuestra cómo hacer pasta penne a la panna con pollo usando penne que es una pasta corta. La salsa panna está hecha de crema de leche y queso casero, sazonada con sal y pimienta. La chef cocina filetes de pollo y saltea tomate, cebolla y pimentón. Se prefieren las cebollas transparentes, y una vez que llegan a ese estado se agrega la pasta a la sartén para que se cocine. La chef invita a los espectadores a personalizar el plato eliminando cualquier elemento que no le guste antes de servirlo.

Ingredientes:

- 200 gr de pasta penne
- 2 ml de crema de leche
- ½ taza de queso parmesano
- 1 diente de ajo
- 40 gr de cebolla picada en brounouse
- 40 gr de pimentón rojo picado en brounouse
- 10 unidades de tomate cherry
- 2 tazas de fondo de ave
- Aceite vegetal

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