Risotto alla 'nduja, o arroz com linguiça e salame italiano
- há 3 meses
Receita Prato Principal
O risotto é uma excelente ideia de prato único , pois é prático, saboroso e todo mundo gosta. Por isso hoje preparamos o risotto com Nduja , mas do que se trata? É um salame italiano da região de Calábria, defumado e um pouco picante, tornando-se assim, irresistível. Descubra essa receita italiana logo aqui e regale-se no almoço ou jantar.↓↓
Ingredientes:
- 700 ml de caldo de legumes
- 180 gr de arroz para risoto
- 50 gr de 'nduja (salame italiano da Calábria)
- 1 col. sopa extrato de tomate
- 40 ml de vinho branco seco
- 100 gr de salsicha fresca (linguiça no Brasil)
- 1/2 cebola
- 20 gr de parmesão ralado
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/risotto-alla-nduja-o-arroz-com-linguica-e-salame-italiano-fid-1581449
O risotto é uma excelente ideia de prato único , pois é prático, saboroso e todo mundo gosta. Por isso hoje preparamos o risotto com Nduja , mas do que se trata? É um salame italiano da região de Calábria, defumado e um pouco picante, tornando-se assim, irresistível. Descubra essa receita italiana logo aqui e regale-se no almoço ou jantar.↓↓
Ingredientes:
- 700 ml de caldo de legumes
- 180 gr de arroz para risoto
- 50 gr de 'nduja (salame italiano da Calábria)
- 1 col. sopa extrato de tomate
- 40 ml de vinho branco seco
- 100 gr de salsicha fresca (linguiça no Brasil)
- 1/2 cebola
- 20 gr de parmesão ralado
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/risotto-alla-nduja-o-arroz-com-linguica-e-salame-italiano-fid-1581449