O risoto de camarão e limão é um prato icônico da culinária italiana, ideal para ocasiões especiais (até mesmo para um jantar romântico❤️) . Elegante e de sabor equilibrado, combina a cremosidade do arroz com a doçura dos camarões e o frescor cítrico do limão. Uma explosão de sabor a cada garfada que conquistará até os paladares mais refinados. O preparo do risoto de camarão e limão é rápido e fácil, basta seguir nossa receita passo a passo.
Ingredientes: - 170 gr de arroz (de risoto) - 15 gr de cebola - 180 gr de camarões (limpos) - 20 ml de vinho branco seco - suco de meio limão siciliano - raspas de limão siciliano (orgânico) a gosto - 20 gr de manteiga - pimenta - salsa a gosto
Caldo de legumes: - água (aprox. 1 L) - aipo a gosto - cenoura a gosto - cebola a gosto - sal a gosto
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/risoto-de-camarao-e-limao-um-prato-elegante-e-facil-fid-1582108
