Já pensou um risoto de abóbora bem cremoso e perfumado? Aqui no PetitChef fizemos esta receita e não sobrou um grãozinho pra contar história. Uma refeição completa que fica pronto em 40 minutos. Perfeito para um jantar ou quando tiver convidados em casa. Eles vão adorar a novidade. Confira nosso passo a passo logo aqui abaixo:
Ingredientes: - 160 gr de arroz (arbóreo) - 50 gr cebola - 30 gr de parmesão ralado - 300 gr de abóbora - 20 gr de manteiga - 30 ml de vinho branco (seco) - sal - pimenta
Caldo de legumes : - 1 litro água - legumes que desejar (cebola, cenoura ou um cubo já pronto) - sal - azeite
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/risoto-de-abobora-cremoso-e-perfumado-fid-1579125